นำเข้าเนื้อสัตว์จากต่างประเทศ....ทำอย่างไรบ้าง

ผ่านมาสองเดือนมา update ให้ดูครับ เคยทำไปกระทู้นึงแล้ว สำหรับการที่ผมเปิดร้านเล็กๆ คือจะเรียกว่าร้านไม่ได้ซะทีเดียว เพราะผมทำแบบเป็นแบบ Delivery เป็นรูปแบบ Ghost kitchen เล็กๆ หลังบ้าน ทำขายแค่วันอาทิ

#กินตามฤดูกาล# #ต้มเห็ดเผาะ(เห็ดถอบ) เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ ต้มกับคากิแบบบ้านฉัน 1.เอาน้ำตาลปีบไปเคี่ยวให้เป็นยางมะตูมสีน้ำตาลแก่ๆ คะเนว่าเกือบไหม้ ใส่น้ำเปล่าลงไป 2.ทุบรากผักชีพอบุบๆกับพริกไทย,กระเที

ขนมเล็บมือนาง หรือบางที่เรียกขนมด้วง เป็นขนมที่ทำง่าย(แต่เมื่อยแขนตอนกวนแป้งในกระทะ) ทำสนุก แต่หากินยาก ไม่ค่อยมีคนทำขาย ทั้งที่วัตถุดิบก็ขนมไทยทั่วไป ใส่มะพร้าวอ่อนแบบจุกๆ เพราะเราชอบกินเนื้อมะพร้าว

งานนี้บอกเลยว่า หอมไปสามบ้านแปดบ้าน หนังไก่โดนไฟถ่านจนตึงเปรี๊ยะ สีเหลืองแดงมันเงา น้ำหมักซึมเข้าเนื้อแบบถึงกระดูก ยัดสมุนไพรแน่นท้อง ทั้งตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม พอโดนความร้อน กลิ่นมันตีขึ้นมาหอมควั

สองคำถามครับ หนึ่ง วง 48 เวลาเปิดคอนฯเสียเงิน คนก็เยอะ แม้หลังๆจะไม่ได้เยอะมาก แต่ก็ไม่ถึงกับเข้าเนื้อ แย่หน่อยก็จะทรงๆ หรือขาดทุนนิดๆคือ กำไร แต่ๆๆๆๆ พวกวงจิกะหลายๆวงในเมืองไทย เวทีฟรีแน่นอนคนก็จะเ

ธุรกิจสุดโหด! ร้าน Pet Shop เข้าทีหลัง พังไม่เหลือ ปัจจุบันนี้สัตว์เลี้ยงไม่ใช่เพียงการเลี้ยงเพื่อแก้เหงาเท่านั้น แต่ได้ยกระดับไปสู่ Pet Humanization หรือการเลี้ยงสัตว์ให้เหมือนเป็นส่วนหนึ่งในครอบครั

https://graphic.in.th/graphics/แกงฮั้งเล-1780707585171 แกงฮังเลเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนแกงไทยทั่วไป เพราะไม่มีส่วนผสมของกะทิ แต่ใช้เครื่องเทศหลายชนิดช่วยสร้างกลิ่นหอมและรส