Marjoram แบบแห้ง & คาราเวย์ หาซื้อได้ที่ไหนคะ?

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ มาอีกเรามาอีกแล้ว อิอิ มาแบ่งปันร้านอาหารที่ได้ไปกินมา อร่อยเลย ถูกใจด้วย ราคาไม่แพง ร้านเป็นกันเอง บรรยากาศฟิวสมัยก่อนที่เรากินก่อนจะโตเป็นสาวสวยขนาดนี้ 5555 ว่าไปอ่าาาา ฟิวแบบสมัยพ่

เมนูวันหยุด ที่บ้านฝนตกทั้งวันเลยค่ะ อากาศเหมาะกับการทำอาหารที่ใช้เวลานานๆ อย่างขาหมูพะโล้ เริ่มจากสั่งขาหมูร้านประจำ เผาขูดหนังเรียบร้อย กิโลละ 100 บาท สั่งมา4 ขา =600 บาท ซื้อไข่เป็ด/ไข่ไก่ 20 ฟอ

คากิตุ๋นถั่วลิสง 🐷🥜สูตรซีอิ๊ว✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 ทำแบบบ้านนอก กินพร้อมกับกระเจี๊ยบราดพริกน้ำปลา ช่วงอยู่บ้านนอก ชนบท เครื่องปรุงจะหายากหน่อย กท.นี้เลยจะตุ๋นซีอิ๊ว ทำแบบง่ายๆ ผมใช้คากิ แบบหั่นเป็นชิ้นๆย่อมๆ

ขอท้าวความก่อนว่าเราเคยกินก๋วยเตี๋ยวน้ำดำแค่ฟิวหมูตุ๋นแล้วเครื่องปรุงมันจะไม่ใช่เป็นพริกผงหรือพริกผัดน้ำมันค่ะมันจะเป็นพริกสดที่เอาตำละเอียดแล้วก็เหมือนจะปรุงรสเปรี้ยวอ่อนหวานครบเคาื่องเลย ไม่ใช้น้ำส้

ติดใจเมนูนี้ตอนไปจีนค่ะ แต่ที่นั่นต้องใส่เครื่องเทศที่กินแล้วจะชาที่ลิ้น เครื่องปรุงก็เลยประยุกต์เอา มีดังนี้ ถั่วแขก กระเทียม พริกแห้ง ขิง ตั้งฉ่าย เกลือ

เรียกว่าแทบไม่ต้องทำอะไรเลยครับ เพียงแค่เก็บเม็ดพริกไทยที่แก่ได้ที่ เอามาตากแดดให้แห้งสนิทแล้วก็เก็บใส่ขวดโหลเอาไว้ เวลาจะกินหรือใช้เป็นเครื่องปรุงก็เอาออกมาตำหรือบดใช้กันเดี๋ยวนั้น ให้ความหอมและรสเผ