หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
CR.อร่อยง่ายๆที่บ้าน กับเมนู ผักถั่วแขกสูตรจีนเสฉวน
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารจีน
อาหารคาว
ติดใจเมนูนี้ตอนไปจีนค่ะ
แต่ที่นั่นต้องใส่เครื่องเทศที่กินแล้วจะชาที่ลิ้น
เครื่องปรุงก็เลยประยุกต์เอา มีดังนี้
ถั่วแขก กระเทียม พริกแห้ง ขิง ตั้งฉ่าย เกลือ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารแต่ละมื้อ สำหรับคนงบน้อย ๆ
สวัสดีค่ะ แนะนำตัวก่อนนะคะ เราชื่อนัน ได้ลาออกจากงานประจำที่กรุงเทพย้ายมาใช้ชีวิตเป็นแม่บ้านแม่เรือนที่จังหวัดเพชรบูรณ์ ย้ายมาได้ 1 เดือนแล้ว แฟนเราทำงานเซเว่น ออกตัวก่อนเลยนะคะว่าก่อนคบกันเราทำอาหารไ
สมาชิกหมายเลข 5954568
37. ตำส่มโคราช เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.นครราชสีมา ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ตำส่มโคราช หรือส้มตำโคราช เมนูชูอาหารถิ่นนครราชสีมาที่ได้รับคัดเลือกปี 2568 คือส้มตำรสเด็ดที่เป็นเอกลักษณ์ผสมผสานระหว่างตำไทยและตำลาว โดยมีจุดเด่นคือการใส่ปลาป่น ขิงแก่ ถั่วลิสงคั่ว และกุ้งแห้ง&n
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แกงมัสมั่นซี่โครงหมูอ่อน
เครื่องปรุง - ซี่โครงหมูอ่อน 1.5 กก. - กะทิสด 2 กก. - หอมใหญ่ 4 - 5 หัว - มันฝรั่ง - พริกแกงมัสมั่น - ถั่วลิสงคั่ว - กระเทียม ขิง รากผักชี นำไปคั่ว ตำให้ละเอียด - ถั่วลิสงตำ นานๆ ถึงทำแกงมัสมั่นทาน
swin
ใจเลย... ใจเลย มาซะล่าใจ(masala jai)
ผมชอบดื่มชาเครื่องเทศอินเดีย ทุกครั้งที่ไปเที่ยวอินเดีย หรือกินอาหารอินเดียต้องสั่งชาเครื่องเทศมาดื่มตบท้ายเสมอ มันช่วยไล่ลม ย่อยอาหาร ดับกลิ่นปาก เครื่องเทศพวกนี้เป็นสมุนไพรดีต่อสุขภาพที่สำคัญท
นกเถื่อน
แกงมัสมั่นไก่บ้าน โดยทำพริกแกงมัสมั่นเอง ใช้เวลาเตรียมเยอะแต่คุ้มค่ามาก
แกงมัสมั่น อาหารดังระดับโลก ดังนั้นต้องมาลองทำแกงมัสมั่นแบบทำพริกแกงเอง เพื่อจะได้รู้จักแกงมัสมั่นอย่างแท้จริง แกงมัสมั่นไก่บ้าน แกงครั้งนี้ ทำพริกแกงมัสมั่นเอง ซึ่งจัดเป็นการเตรียมพริกแกงที่มีส
swin
เอา ขาหมู(คากิ)และลิ้นหมู มาทำแกงฮังเล แทนหมูสามชั้น
เอาขาหมูส่วนคากิและลิ้นหมูมาแกงฮังเล แทน หมูสามชั้น เครื่องปรุง คากิ 1 กก. ลิ้นหมู 2 ชิ้น พริกแกงแดง 2.5 ขีด ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ หอมแขก 5 หัว ขิง กระเทียม กระเทียมดอง ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำมะขามเปียก
swin
... โมฮิงกา โมฮินก่า ขนมจีนน้ำยาเมียนมาร์ ฉบับตามใจฉันค่ะ 🧡💛💚
ขนมจีนน้ำยาหยวกกล้วย เราได้กินทุกครั้งเลยค่ะเวลาที่ได้ไปเที่ยวหาแม่ และส่วนใหญ่แล้ว จะได้กินเมนูนี้จากฝีมือของตามากกว่า ซึ่งเป็นสูตรที่ปรับเปลี่ยนโดยคนไทยมาแล้ว และคนแถวนั้น
Ananya Amy_1994
ความเผ็ดในทางอาหารและในทางวิทยาศาสตร์ มีกี่ประเภทคะ
พริก พริกไทย ดีปลี ขิง ผักคราดหัวแหวน ผักไผ่ผักแพว มะแขว่น พริกเสฉวน กระเทียม ฯลฯ เผ็ดปร่า = เด้าลิ้น (ขออภัยถ้าหยาบไปหน่อยนะคะ) หรือเปล่าไม่แน่ใจ จะมีผักอีกชนิดที่เดี๊ยนจำชื่อไม่ได้ เป็นไม้ยืนต้นต้น
อวัยวะชิ้นนั้น
เมนูซี่โครงหมูกับหมูสามชั้น ตุ๋นเครื่อยาจีน เก๋ากี้-ลำไย กับหัวไชเท้า -มะระ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣
เมนูซี่โครงหมูกับหมูสามชั้น ตุ๋นเครื่องยาจีน เก๋ากี้-ลำไย กับหัวไชเท้า -มะระ ✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣 *** ขออภัยครับ หัวข้อ กท. คำว่า เครื่องยาจีน ตก ง.งู ไปนะครับ แก้ไขไม่ทันแล้วนะครับ ไปตลาดเจอซี่โครงหมูสว
กานต์(วีระพัฒน์)
หาซอสพริกศรีราชาที่เป็นสีเเดงเเต่มีรสเผ็ดติดลิ้นค่ะ
ตอนเเรกคิดว่าอันนี้เเต่ไม่ใช่ เพื่อนพาไปซื้อผิดดดด กรี้ดดด
สมาชิกหมายเลข 7234758
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารจีน
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
CR.อร่อยง่ายๆที่บ้าน กับเมนู ผักถั่วแขกสูตรจีนเสฉวน
แต่ที่นั่นต้องใส่เครื่องเทศที่กินแล้วจะชาที่ลิ้น
เครื่องปรุงก็เลยประยุกต์เอา มีดังนี้
ถั่วแขก กระเทียม พริกแห้ง ขิง ตั้งฉ่าย เกลือ