หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะทำเครื่องแกงปักษ์ใต้ ส่งขาย มีช่องทางไหนบ้างคะ?
กระทู้คำถาม
การตลาด
อาหาร
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
- พอดีมีญาติๆ ขึ้นไปทำงานที่ กทม. แล้วบอกว่า คิดถึงกับข้าวปักษ์ใต้ เวลาลงใต้ ก็ต้องหอบเครื่องแกงจากที่นี่ไปเยอะๆ เพื่อไปทำกับข้าวกินเอง เลยคิดว่า ยังมีอีกหลายคนที่ต้องการทำกับข้าวใต้กิน แต่หาซื้อเครื่องแกงลำบาก เราจะเจาะกลุ่มคนที่ต้องการทางไหนได้บ้าง หรือว่ามีไอเดีย ทำตลาดทางไหนบ้างคะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ยุคนี้ใครยังตำเครื่องแกงเองอยู่บ้างค่ะ
ยุคนี้กับข้าวถุงสำเร็จเป็นทางเลือกของแทบทุกครัวเรือนในตัวเมืองเลย. คงมีน้อยบ้านที่จะตำน้ำพริกเองแบบสมัยก่อน. ส่วนตัวยังชอบตำพริกแกงเอง. วัตถุดิบหาไม่ยาก. ปลูกเองในบ้าน. ตลาดก็มีเยอะ. อยากถามเพื่อนในนี
ขอยายก่อนนะหลาน
ข้าวซอยไก่ สูตรน้ำแกงเข้มข้น เส้นนุ่ม หอมเครื่องเทศแบบเหนือแท้
ข้าวซอยไก่เป็นเมนูที่หลายคนรู้จักจากอาหารเหนือ แต่พอได้ลองกินจริง ๆ มักจำกลิ่นได้ก่อนรสชาติ กลิ่นหอมของเครื่องแกง กะทิ และเครื่องเทศจะขึ้นมาก่อนตั้งแต่ยกชามมาเสิร์ฟ แล้วค่อยตามด้วยน้ำแกงเข้มข้นที่เคลื
เจ็ดกอ
การที่เป็นคนละเอียดและจริงจังนี่ไม่ดีเหรอ
คือมีคนบอกว่าจขกททำอะไรก็สำเร็จเพราะเป็นจขกทเป็นคนละเอียดและจริงจัง แต่จขกทกลับโดนญาติว่าว่าอย่าไปเยอะ อย่าไปตึง อย่างเช่นเรื่องงาน จขกทจบปวสที่กทมและทำงานที่นี่ไม่กลับไปทำงานที่ตจว เพราะตจวไม่ค่อยมี
สมาชิกหมายเลข 9237384
แกงเผ็ดเป็ดย่าง สูตรน้ำแกงหอมกะทิ เข้มข้น ครบรส
credit image: https://graphic.in.th/graphics/แกงเผ็ดเป็ดย่าง-1779771873839 แกงเผ็ดเป็ดย่างเป็นเมนูที่มีกลิ่นเฉพาะตัวตั้งแต่ยังไม่ยกลงจากเตา ความหอมของกะทิผสมกับเครื่องแกงและกลิ่นเป็ดย่างจะลอยขึ้นมาก่
เจ็ดกอ
ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูเส้นที่ไม่ได้เด่นแค่ความเผ็ด แต่มีความหอมเฉพาะตัวจนจำได้ตั้งแต่คำแรก
credit: https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%99-1779761603856 ขนมจีนน้ำเ
เจ็ดกอ
สูตรวิธีทำ น้ำพริกอ่อง อาหารพื้นบ้านภาคเหนือรสเด็ด ทำง่ายเพียง 4 ขั้นตอน
ข้อมูลจากตำราอาหารพื้นบ้านภาคเหนือระบุว่า น้ำพริกอ่องแบบดั้งเดิมจะใช้ “ถั่วเน่า” (ถั่วเหลืองหมักตามภูมิปัญญาชาวบ้าน) เป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มความหอมและรสอูมามิ แต่ในปัจจุบันเพื่อความสะดวก
tea_time
ทำเครื่องแกงส่งออก ต้องมี อย. ไหมคะ?
- ผลิดเครื่องแกงปักษ์ใต้ค่ะ พอดีรู้จักกับคนที่ต่างประเทศ เลยคิดว่าจะทำเครื่องแกง ส่งตามร้านอาหารไทยที่อยู่ในต่างประเทศ จึงไม่ทราบว่าต้องมี อย. ไหมคะ ถ้าจำเป็นต้องมี ขอ อย. ได้ที่ไหน และยุ่งยากไหมคะ? -
สมาชิกหมายเลข 3974911
แกงเหลืองหรือแกงส้มปักษ์ใต้
วันนี้ว่างๆนึกอยากกินแกงส้มปักษ์ใต้มาหลายวัน ไม่ว่างสักที วันนี้ได้ทีว่างสักที เข้าตลาดจัดการซื้อวัตถุดิบ มาทำเครื่องแกงก่อนแล้วกัน -พริกแห้ง -หอม กระเทียม -กะปิ -ขมิ้น -ส้มแขก หรือมะนาว ก็ได้
BaanKwon
แกงหน่อไม้ดองใส่ไก่
วันนี้จะมา รีวิวการทำอาหารครั้งแรก หลังจากสิงอยู่ในห้องก้นครัวมานาน และแล้ววันนี้ก็ถือโอกาส แสดงฝีมือทำกับข้าว กับข้าววันนี้ ได้วัตถุดิบจากแม่ ที่อุตส่าห์ ทำมาให้ช่วงวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ทั้งที่ไม่รู้
สมาชิกหมายเลข 755404
สุตรเเกงไตปลา
สูตรแกงไตปลา แบบปักษ์ใต้แท้ ๆ รสเข้มข้นจัดจ้าน หอมเครื่องแกง เปรี้ยวเค็มเผ็ดกำลังดี ทำกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ สำหรับ 4-6 คน ส่วนผสมพริกแกงไตปลา (ตำเองหรือใช้สำเร็จรูปก็ได้) พริกแห้ง 10-20 เม็ด (แช่น้ำ
สมาชิกหมายเลข 8097364
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
การตลาด
อาหาร
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะทำเครื่องแกงปักษ์ใต้ ส่งขาย มีช่องทางไหนบ้างคะ?