เก็บรักษาพุดดิ้งยังไง

ตั้งใจจะทำพุดดิ้งผลไม้ขาย. แบบพุดดิ้งสตอเบอรี่โยเกิร์ต ส้มบ้าง นมสดบ้าง
ขายในสหกรณ์โรงเรียน. ซึ่งถ้าใส่ในกล่องโฟมที่มีน้ำแข็งจะได้ไหม
จะเสียรึป่าว หน้าและเนื้อขนมจะเละมั้ย