หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตามหา ตะแกรงเตาอบ Alphakitch รุ่นนี้ค่ะ รบกวนชี้เป้าด้วยค่ะ
กระทู้คำถาม
เครื่องครัว
อาหาร
เบเกอรี่
ทำขนม
ต้องการจะอบหนมเปี๊ยะ กะเอแคลร์ เลยอยากเพิ่มตะแกรงวางถาดอบค่ะ จะได้พร้อมกันทีเดียว
ทีนี้ ไปหามาแล้วทั้งแมคโคร แมคโครบอกให้ไปร้าน 20 บาท
ร้าน 20 ไปมาแล้ว ไม่มี
ไปตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่แถวชลบุรี ก็ไม่มี
ใครทราบแหล่งซื้อ หรือที่พอจะหาได้ รวกวนช่วยชี้เป้าหน่อยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนสอบถามตู้อบในรูป กับการทำคุกกี้ครับ
คืออยากถามว่า ตู้อบในรูป ถ้าจะอบคุกกี้พร้อมกัน2ถาด ต้องตั้งค่าอะไรเพิ่มเติมจากสูตรทั่วไปมั้ยครับ ถ้าสูตรคือ ไฟบน+ล่าง 175องศา เพราะผมเคยใส่2ถาดพร้อมกัน คือวางบนตะแกรงอันนึง และเอาถาดวางบนถาดดำอันนึ
o_extreme
ทำเอแคลร์ยังไงให้ไม่แฟบคะ
พอดีกะลังหัดทำเอแคลร์ ใช้เตา otto765 คะ อบได้แค่ 2 ถาด ก็โอเค แต่ถาดที่3 แฟบทันทีที่เอาออกจากเตาเลยคะ ไม่ทราบเป็นเพราะอะไรคะ
สมาชิกหมายเลข 1238547
อยากทราบครับ เวลาอบแป้งชูในถาด ทำยังไงกับเทอร์โมมิเตอร์กัน
คือเวลาอบแป้งชูเพื่อทำเอแคลร์ ใส่ถาดใหญ่วางตรงกลาง ทีนี้มันไม่เหลือที่ให้วางเทอร์โมมิเตอร์ ผมเอาแขวนไว้กับตะแกรงที่ใส่ไว้ช่องบนสุด มันก็เกะกะมากเวลาวอร์มเตา เอาถาดขนมใส่เข้าไป ต้องระวังไม่ให้มันโดนตัว
สมาชิกหมายเลข 2463966
อุปกรณ์ทำเบเกอรี่ พวกโถ ชาม ไม้พาย ตะแกรง ซื้อที่แมคโครหรือร้านขายอุปกรณ์จะถูกกว่ากันคะ
กำลังหัดทำเบเกอรี่อยู่ค่ะ ตอนนี้ได้เตาอบกับเครื่องผสมอาหารแล้ว กำลังหาพวกโถ ชามผสม ถาด ไม้พาย ตะแกรง พิมพ์เค้ก ตัวกดคุกกี้ค่ะ อยากทราบว่าราคาอุปกรณ์พวกนี้ที่แมคโครเทียบกับร้านขายอุปกรณ์ที่พูดถึงกันอยู
แกะน้อยนักเดินทาง
ถาดเตาอบ otto 60ลิตร เล็กกว่าช่องใส่
พอดีเราซื้อเตาอบต่อจากคนในกลุ่มมา ปัญหาการใช้งานไม่มี ไฟใช่ได้ปกติ แต่เขาไม่ได้บอกว่าถาดมันเล็กกว่าช่องใส่ พอเขาส่งของมา เราก็ไม่ได้เอะใจอะไร เราเลยเลือกที่จะรับปัญหานี้ไว้แล้วหาอะไรพันตะแกรง เพื่อให้
สมาชิกหมายเลข 9165250
หาร้านขายขนมเปียกปูนสูตรโบราณสีดำ(กาบมะพร้าวเผา)
ตามหัวข้อเลยค่ะหาร้านขายขนมเปียกปูนสูตรโบราณสีดำที่ทำจากกาบมะพร้าวเผา สมัยนี้หายากมากค่ะ เลยจะรบกวนพี่ๆ ชาวพันทิปที่พอจะรู้จัก ร้าน ช่วยชี้เป้าหน่อยค่ะ ที่ไหนก็ได้ค่ะ
dinox
ใช้แผ่นรองอบ รองอบเอแคลร์ แล้วเนื้อมันไม่ฟู
กำลังหัดทำเอแคลร์ค่ะ ไปร้านเบเกอรี่เห็นกระดาษรองอบล้างแล้วใช้ได้ใหม่ เลยซื้อมาใช้ดู เอาไว้รองอบเวลาทำเอแคลร์ พอบีบเอแคลร์ แล้วอบ เอแคร์ฟูนิดเดียว แล้วบานออกด้านข้าง เราเลยลองทำใหม่ แล้วแบ่งใส่สองถาด
bwnm29
ชิคพีบราวนี่ เพราะการได้กินขนมอร่อยคือความสุขอย่างหนึ่งในชีวิต ช็อกโกแลตเข้มข้น หวานน้อย อร่อยมากกกก
วันนี้ความอร่อย มาในรูปแบบ ชิคพีบราวนี่ แสนอร่อย ช็อกโกแลตเข้มข้น หวานน้อย แต่อร่อยมาก **** เก่งแต่ทำขนม ทำอาหาร แต่ถ่ายรูปไม่เก่ง ขออภัยไม่มีรูปกท.ไหนสวยเลย ข้อดีของการทำขนมกินเอง คือ เลือกระดับค
สมาชิกหมายเลข 929079
ขอแนะนำแนวทางการซื้อเครื่องอบขนมสำหรับร้านคาเฟ่
เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ
สมาชิกหมายเลข 9036542
ถาดอบทำเอแคลร์ กับเตาอบ MAMARU ขนาด70 ลิตร
จะทำเอแคลร์ กับเตาอบ MAMARU ขนาด70 ลิตร อยากได้ถาดอบ ที่มีขนาดใหญ่สุด ควรใช้ขนาดเท่าไหร่ดีคะ ที่มีอยู่มีแต่ถาดที่ใช้ทำบราวนี่ขนาด 8x12 เองค่ะ รบกวนท่านผู้รู้ช่วยหน่อยนะคะ
mumusan
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องครัว
อาหาร
เบเกอรี่
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตามหา ตะแกรงเตาอบ Alphakitch รุ่นนี้ค่ะ รบกวนชี้เป้าด้วยค่ะ
ทีนี้ ไปหามาแล้วทั้งแมคโคร แมคโครบอกให้ไปร้าน 20 บาท
ร้าน 20 ไปมาแล้ว ไม่มี
ไปตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่แถวชลบุรี ก็ไม่มี
ใครทราบแหล่งซื้อ หรือที่พอจะหาได้ รวกวนช่วยชี้เป้าหน่อยค่ะ