ทำเอแคลร์ยังไงให้ไม่แฟบคะ

กำลังหัดทำเอแคลร์ค่ะ ไปร้านเบเกอรี่เห็นกระดาษรองอบล้างแล้วใช้ได้ใหม่ เลยซื้อมาใช้ดู เอาไว้รองอบเวลาทำเอแคลร์ พอบีบเอแคลร์ แล้วอบ เอแคร์ฟูนิดเดียว แล้วบานออกด้านข้าง เราเลยลองทำใหม่ แล้วแบ่งใส่สองถาด

ต้องการจะอบหนมเปี๊ยะ กะเอแคลร์ เลยอยากเพิ่มตะแกรงวางถาดอบค่ะ จะได้พร้อมกันทีเดียว ทีนี้ ไปหามาแล้วทั้งแมคโคร แมคโครบอกให้ไปร้าน 20 บาท ร้าน 20 ไปมาแล้ว ไม่มี ไปตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่แถวชลบุรี ก็ไม่มี

อุปกรณ์ : ข้าวโพดอบเนย / เอแคลร์ วิธีทำ : แบะเอแคลร์ > คลุกเนยข้าวโพดและเวฟ > คลุกเอแคลร์กับข้าวโพด ผมใช้เอแคลร์รสใบเตย ผสมกับข้าวโพดหวาน นุ่มลิ้นทีเดียว.. ไปลองกันดูคับ มิกซ์ง่ายๆแถมอร่อย พู