ซีอิ๊วขาวกับซอสปรุงรสนี่ต่างกันยังไงครับ

ซื้อซอสทำอาหารสำเร็จรูปมานึงถุงหนัก 1,000 กรัมมาแล้วจะเอาซอสมาเทใส่ขวดไว้ใช้งานครั้งต่อๆๆๆๆไป แต่ขวดที่จะซื้อมีหน่วยเป็น มิลลิลิตร แล้วผมก็พอจำได้ประมาณว่าถ้าเป็นน้ำบริสุทธิ์ค่ามันจะเท่ากัน แต่ถ้าเป็น

หลักๆ แล้วเครื่องปรุงติดบ้านก็มีเกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันหอยบ้างแล้วแต่เมนู ไม่เคยซื้อซอสปรุงรส (เช่นซอสฝาเขียว) ใช้แต่ซีอิ๊วขาว อยากถามเพื่อนๆ สมาชิกว่า ซอสปรุงรสสำคัญมั้ยคะ แล้วส่วนใหญ่ใช้กั

สงสัยค่ะ ว่าทำไมคนถึงใช้ซอสปรถงรสภูเขาทองมากกว่าซอสแม็กกี้เพราะ รสชาติ ราคา ความเคยชิน การโฆษณา หรือเพราะอย่างอื่น? คิดว่ายังไงกันคะ แล้วปกติถ้าใช้ซอสปรุงรสแม็กกี้พวกฝาเหลือง และเขียวนี่ใช้ทำอาหารอะไร

เพิ่งย้ายเข้าหออยู่คนเดียว อยากลองทำอาหารกินเอง แต่พอถึงเวลาซื้อเครื่องปรุง… เอ๊ะ! ต้องซื้ออะไรบ้างที่ใช้ได้ทุกเมนู แบบไม่ต้องเยอะ แต่ครอบคลุมสุด ๆ? 🤔&nb