สังเกตที่ทำงานเดี๋ยวนี้คนรุ่นผมช่วง อายุราวๆ 20-30 กลางๆ ผู้ชายทำอาหารที่บ้าน ทำอาหารขาย ร้านอาหารก็ผู้ชายทำ ผู้หญิงตักขาย ที่ทำงานสาวๆส่วนใหญ่ทำกับข้าวไม่เป็น (แบบลึกๆอาหารที่มีขั้นตอนเยอะ) ผู้ชายกลายทำหน้าที่งานครัว ที่แปลกคือร้านที่อาหารอร่อยๆ ลูกค้าเยอะๆ จะร้านที่พ่อครัวเป็นผู้ชายอีก เดี๋ยวนี๋ผู้หญิงที่ทำอาหาร แม่บ้านแม่เรือนเหมือนแต่ก่อนยังมีไหมครับ
ทำไมเดี๋ยวนี้ผู้ชายทำกับข้าวเก่งกว่า