วิธีทำ สุกี้แห้ง ปลากระป๋องโรซ่าผักรวม เมนูเด็กหอทำง่ายประโยชน์เยอะ

ส่วนประกอบ
1.ปลากระป๋องโรซ่ารสผักรวม
2.วุ้นเส้น ตราเกษตร สีน้ำเงิน
3.น้ำจิ้มสุกี้
4.ไข่
5.หอมใหญ่,เห็ดหูหนู หรือผักอื่นตามชอบเช่นผักกาดขาว,กระหล่ำปลี
6.ซอสผัดทาคุมิ
7.ซอสพริก

วิธีทำ
1.ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมัน นำหอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม
2.ใส่วุ้นเส้น ลงไป ปรุงรสด้วยซอสผัดฯ เล็กน้อย และซอสพริก และผัดให้ซอสเคลือบเส้นดี
3.ตอกไข่ใส่บนเส้นเพื่อให้เส้นไม่ติดเป็นก้อน
4.ใส่ปลากระป๋องโรซ่า ถ้าชอบแบบชิ้น ๆ ก็ไม่ต้องยี ถ้าชอบแบบ ชิ้นเล็ก  ก็ยี ๆ ไป แล้วผัดให้เข้ากัน อย่าไปยีเส้นมาก
5.ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปแล้วเติมซอสผัด ผัดให้ผักสลบเล็กน้อย แล้ว เติมน้ำจิ้มสุกกี้ ผัดจนทุกอย่างสุกดี ตักเสริ์ฟได้เลยจ้า

เมนูนี้อร่อยทำง่าย ได้ประโยชน์จากทั้งผักและปลา ขอให้อร่อยจ้า
ที่มา

http://cook.huahinhula.com/?p=775