หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแกงเด็ด เคล็ดลับความอร่อย
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
‘อาหารไทยใครว่าง่าย’
กว่าจะเป็นแกงหม้อนึงต้องผ่านกรรมวิธีสารพัดอย่าง ถ้าถามว่าทำยากไหม ก็คิดว่าไม่ยากนะ
แต่จะทำให้อร่อยเนี้ยสิไม่ง่าย หัวใจหลักของแกงก็ต้อง ‘พริกแกง’ สิ ซึ่งเดี๋ยวนี้มีขายแบบสำเร็จรูปหลากหลายยี่ย้อ
เพิ่มความสะดวกสบายให้กับพ่อครัวแม่ครัวทั้งหลาย แต่รู้ไหม การตำพริกแกงเองนี่มันเด็ดซะจริง
ใครที่ยังไม่เคยทำเครื่องพริกแกงเองขอบอกเลยว่าต้องลอง เพราะมันไม่ยากอย่างที่คิด
ถ้าพร้อมแล้วก็รีบเดินเข้าครัวเตรียมครกเตรียมสากมาตั้งไว้หน้าจอได้เลย
เรามีสูตรเฉพาะเคล็ดลับเด็ดเครื่องแกงไทยจากเพื่อนๆ ชาวก้นครัวมาเปิดเผยให้ทุกคนได้รู้กัน!
10 สูตรพริกแกงประจำบ้าน
https://pantip.com/topic/34692705
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#46 [ พริกแกงเผ็ด ] +++ ตำกินเองอร่อยกว่าแน่นอน!!!
https://pantip.com/topic/35675982
น้ำพริกเผาสูตรเบสิค เผ็ดร้อน แซ่บเวอร์
https://pantip.com/topic/35224917
วิธีทำน้ำพริกสำหรับทำน้ำยาปูปักษ์ใต้ by ครัวตุ๊กตา
https://pantip.com/topic/34875794
Gismonoy พาทำ # แกงเหลือง แบบพริกแกงตำเอง # ^^
https://pantip.com/topic/33449624
#๔ - กลับโคราชเข้าครัวทำ : แกงเขียวหวานไก่ (พริกแกงตำเอง) ทำครั้งแรก
https://pantip.com/topic/30510782
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สูตรแกงเทโพที่เลิศรสมีอยู่จริงไหม
🌺ปกติบ้านเราจะทำแกงเทโพกินเป็นประจำ นอกจากผักบุ้งแล้ว เราก็ต้องคัดหมูสามชั้นที่ติดมันน้อยที่สุดมาเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนหมูสามชั้นเราจะนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ ต่อมาเราจะนำหมูสามชั้นไปจี่ที่กระทะ จนมัน
สมาชิกหมายเลข 6509468
เมนูกะเพราปลาหมึกยัดไส้หมูสับ
++วัตถุดิบ++1.หมูสับ2.รากผักชี กระเทียม และพริกไทย3.ซอสปรุงรส4.ปลาหมึก5.น้ำมัน6.กระเทียมสับ7.พริกขี้หนู8.ซีอิ๊ว น้ำตาลทราย9.ใบกระเพรา ++วิธีทำ++-นำหมูสับมาหมักโดยนำสามเกลือที่ตำแล้วมาใส่ในหมูสับ ใส่ซอ
กังฟูไฟท์ติ้ง
ขอสูตรเคล็ดลับความอร่อยข้าวไข่ข้น
ข้าวไข่ข้นทำยังไงให้อร่อย ใช้กระทะแบบไหนถึงจะออกมาสวย ทางนี้ชอบกินมาก แต่ทำแล้วไม่ค่อยอร่อยเหมือนร้านทำเลย 555 ขอสูตรพริกน้ำปลาด้วยน่าา หิวๆ
สมาชิกหมายเลข 9342497
สุตรเเกงปู
ได้เลยครับ สูตรแกงปู (แกงปูใบชะพลู/แกงปูใต้) รสจัดเข้มข้น หอมเครื่องแกง วัตถุดิบ ปูม้า/ปูทะเล 1 กก. (ล้างสะอาด สับเป็นชิ้น) กะทิ 500-700 มล. ใบชะพลู 1 กำมือ (หรือใบยี่หร่าได้) น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ เกลื
สมาชิกหมายเลข 8097364
แกงเผ็ดเป็ดย่าง สูตรน้ำแกงหอมกะทิ เข้มข้น ครบรส
credit image: https://graphic.in.th/graphics/แกงเผ็ดเป็ดย่าง-1779771873839 แกงเผ็ดเป็ดย่างเป็นเมนูที่มีกลิ่นเฉพาะตัวตั้งแต่ยังไม่ยกลงจากเตา ความหอมของกะทิผสมกับเครื่องแกงและกลิ่นเป็ดย่างจะลอยขึ้นมาก่
เจ็ดกอ
🐟ชวนทำ"แกงคั่วปลาช่อนใบยอ" เมนูอร่อย พุงไข่ตู้มๆ!! อร่อยเข้มข้น จัดจ้าน พร้อมเทคนิคลวกใบยอไม่ขม 🌶️🌿
สวัสดีค่ะทุกคน 😁😁 🌧️ เข้าสู่ช่วงหน้าฝนแบบนี้ ทั้งผักเขียวๆ ทั้งปลาสดๆ อาหารการกินอุดมสมบูรณ์ เป็นฤดูที่จขกท.ชอบมากที่สุดเลยค่ะ 🌿ใบยอข้างบ้าน กำลังแตกใบงามๆ กินกันไม่ทัน บางทีก็เก็บไปฝากเพื่อนบ้าน แต
เที่ยวสบายสบาย
ผัดถั่วงอก-กุยช่ายขาว-เต้าหู้-หมูสับ วิธีทำ ทำง่ายๆ สูตรเด็ด กินอร่อย
ผัดถั่วงอก-กุยช่ายขาว-เต้าหู้-หมูสับ วิธีทำ ทำง่ายๆ สูตรเด็ด กินอร่อย วัตถุดิบถั่วงอกกุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับถั่วงอกกุยช่ายขาวเต้าหู้ไข่ หรือ เต้าหู้ขาวหมูสับเต้าเจี้ยว (ไม่ใส่ก็ได้)กระเทียมพริก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
มัสมั่นเนื้อ สูตร วิธีทำ พร้อมเคล็ดลับเนื้อนุ่มไม่เหนียว อร่อย แกงหอมเข้มข้น
มัสมั่นเนื้อ สูตร วิธีทำ พร้อมเคล็ดลับเนื้อนุ่มไม่เหนียว อร่อย แกงหอมเข้มข้น วัตถุดิบแกงมัสมั่นเนื้อส่วนผสมสำหรับตุ๋นเนื้อเนื้อวัวสันคอ 1 กิโลกรัมหางกะทิ 1000 มิลลิลิตรเกลือป่น 2 ช้อนชา ส่วนผสมสำหรั
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🌶️💨 ผัดกะเพราพวงไข่ เมนูไวกว่าแสง!! รสแซ่บบ จัดจ้านถึงใจ ถ่ายภาพแทบไม่ทัน 😂😂
สวัสดีค่ะทุกคน 👋✨ 🍳วันนี้จขกท. มีเมนูโปรดในดวงใจอย่าง "ผัดกะเพราพวงไข่อ่อน" มาฝากค่ะ พวงไข่เน้นๆ เครื่องในแน่นๆ เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก 🤤 แต่ว่า..รอบนี้คือ...ถ่ายภาพขั้นตอนการทำไม่ทันค่ะ
เที่ยวสบายสบาย
เปิดสูตรลับเครื่องแกงไทย (หลายอย่าง) แบบมีการตวงวัด โดยป้าป้อม (มล.ขวัญทิพย์) กับครัวชั้นสูง
เชื่อว่าเครื่องแกงไทยบางคนไม่รู้ว่ามีส่วนผสม อะไรอยู่ในนั้นบ้าง เพราะจะแกงอะไรไปตลาด บอกแม่ค้าเอาพริกแกงนี้นั้นตามแต่ต้องการ ถ้าโชคดีเจอเจ้าที่แม่ค้าตำพริกแกงอร่อย แต่ถ้าไม่ ก็แกงหม้อนั้น ก็ไม่ค่อยอร่
สมาชิกหมายเลข 5140697
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 31
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแกงเด็ด เคล็ดลับความอร่อย
‘อาหารไทยใครว่าง่าย’ กว่าจะเป็นแกงหม้อนึงต้องผ่านกรรมวิธีสารพัดอย่าง ถ้าถามว่าทำยากไหม ก็คิดว่าไม่ยากนะ
แต่จะทำให้อร่อยเนี้ยสิไม่ง่าย หัวใจหลักของแกงก็ต้อง ‘พริกแกง’ สิ ซึ่งเดี๋ยวนี้มีขายแบบสำเร็จรูปหลากหลายยี่ย้อ
เพิ่มความสะดวกสบายให้กับพ่อครัวแม่ครัวทั้งหลาย แต่รู้ไหม การตำพริกแกงเองนี่มันเด็ดซะจริง
ใครที่ยังไม่เคยทำเครื่องพริกแกงเองขอบอกเลยว่าต้องลอง เพราะมันไม่ยากอย่างที่คิด
ถ้าพร้อมแล้วก็รีบเดินเข้าครัวเตรียมครกเตรียมสากมาตั้งไว้หน้าจอได้เลย
เรามีสูตรเฉพาะเคล็ดลับเด็ดเครื่องแกงไทยจากเพื่อนๆ ชาวก้นครัวมาเปิดเผยให้ทุกคนได้รู้กัน!
10 สูตรพริกแกงประจำบ้าน
https://pantip.com/topic/34692705
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#46 [ พริกแกงเผ็ด ] +++ ตำกินเองอร่อยกว่าแน่นอน!!!
https://pantip.com/topic/35675982
น้ำพริกเผาสูตรเบสิค เผ็ดร้อน แซ่บเวอร์
https://pantip.com/topic/35224917
วิธีทำน้ำพริกสำหรับทำน้ำยาปูปักษ์ใต้ by ครัวตุ๊กตา
https://pantip.com/topic/34875794
Gismonoy พาทำ # แกงเหลือง แบบพริกแกงตำเอง # ^^
https://pantip.com/topic/33449624
#๔ - กลับโคราชเข้าครัวทำ : แกงเขียวหวานไก่ (พริกแกงตำเอง) ทำครั้งแรก
https://pantip.com/topic/30510782