หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแกงเด็ด เคล็ดลับความอร่อย
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
‘อาหารไทยใครว่าง่าย’
กว่าจะเป็นแกงหม้อนึงต้องผ่านกรรมวิธีสารพัดอย่าง ถ้าถามว่าทำยากไหม ก็คิดว่าไม่ยากนะ
แต่จะทำให้อร่อยเนี้ยสิไม่ง่าย หัวใจหลักของแกงก็ต้อง ‘พริกแกง’ สิ ซึ่งเดี๋ยวนี้มีขายแบบสำเร็จรูปหลากหลายยี่ย้อ
เพิ่มความสะดวกสบายให้กับพ่อครัวแม่ครัวทั้งหลาย แต่รู้ไหม การตำพริกแกงเองนี่มันเด็ดซะจริง
ใครที่ยังไม่เคยทำเครื่องพริกแกงเองขอบอกเลยว่าต้องลอง เพราะมันไม่ยากอย่างที่คิด
ถ้าพร้อมแล้วก็รีบเดินเข้าครัวเตรียมครกเตรียมสากมาตั้งไว้หน้าจอได้เลย
เรามีสูตรเฉพาะเคล็ดลับเด็ดเครื่องแกงไทยจากเพื่อนๆ ชาวก้นครัวมาเปิดเผยให้ทุกคนได้รู้กัน!
10 สูตรพริกแกงประจำบ้าน
https://pantip.com/topic/34692705
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#46 [ พริกแกงเผ็ด ] +++ ตำกินเองอร่อยกว่าแน่นอน!!!
https://pantip.com/topic/35675982
น้ำพริกเผาสูตรเบสิค เผ็ดร้อน แซ่บเวอร์
https://pantip.com/topic/35224917
วิธีทำน้ำพริกสำหรับทำน้ำยาปูปักษ์ใต้ by ครัวตุ๊กตา
https://pantip.com/topic/34875794
Gismonoy พาทำ # แกงเหลือง แบบพริกแกงตำเอง # ^^
https://pantip.com/topic/33449624
#๔ - กลับโคราชเข้าครัวทำ : แกงเขียวหวานไก่ (พริกแกงตำเอง) ทำครั้งแรก
https://pantip.com/topic/30510782
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร “ขนมจีนแกงเนื้อ” น้ำแกงเข้มข้น เนื้อเปื่อยนุ่ม หวานมันกะทิ หอมกลิ่นเครื่องเทศ สูตรทำง่ายๆ 🌶️🥩🍲
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน
เที่ยวสบายสบาย
ไก่ทอดกรอบๆอร่อยๆ แชร์กันกิน ขออนุญาต เจ้าองโพสต์แชร์สูตรแบ่งเพื่อนๆนะงับ🙏🙏🙏
ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบเนื้อไก่ 1,000 กรัมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 1/2 ช้อนชากระเทียมป่น 2 ช้อนชาพริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะพริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะแป้งทอดกรอบ 300 กรัมแป้งสาลี 300 กรัมน้ำเปล่าน้ำมันปาล์มสำห
สมาชิกหมายเลข 9291398
บ่ายนี้มี ตำข้าวโพด & เกี๊ยวปูอัดกรอบๆ มาเสิร์ฟให้ได้ชิมแก้ง่วงกันค่ะ🌽🍅🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🍋🟩🦀
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน ช่วงบ่ายๆแบบนี้ ขอเสิร์ฟตำข้าวโพดรสแซบๆ และเกี๊ยวปูอัดกรอบๆ ยั่วน้ำลาย เอ๊ย!! แก้ง่วงกันหน่อยนะคะ 🌽🌽🍅🍅🌶️🌶️🌶️🍋🟩🦀🦀 "ตำข้าวโพด & เกี
กุหลาบขาวเดียวดาย
พริกแกงที่ใช้การตำ กับพริกแกงที่ใช้การปั่น แบบไหนดีกว่ากันคะ
จากที่อ่านมา แบบพริกแกงแบบตำจะมีกลิ่นหอมกว่า เพราะการตำจะต้องใช้เวลาจนทำให้เกิดความช้ำและทำให้มีน้ำมันหอมระเหยออกมา แต่การปั่นเป็นการทำให้ละเอียดด้วยเวลาที่รวดเร็ว น้ำมันหอมระเหยเลยออกมาน้อย จึงทำให
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
แจกสูตร สามชั้นทอดน้ำปลา เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ทานคู่น้ำปลาพริกมะม่วง เปรี้ยวแซ่บ ฟินนนลืมอิ่ม!! 🐷🥭
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำกี่ครั้งก็อร่อยทุกครั้ง มาฝากค่ะ ก็คือ "สามชั้นทอดน้ำปลา" แต่ความพิเศษของจานนี้คือเราจะ "เอาหนังออก" นอกจากจะช่วยให้ทานง่าย นุ่มละมุ
เที่ยวสบายสบาย
63. ไก่ตะไคร้ เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.สระแก้ว ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ใช้ไก่ส่วนสะโพกจะได้เนื้อที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ ระวังเวลาผัดพริกแกง อย่าให้ไหม้ไป ใครชอบกินตะไคร้ สามารถใส่เพิ่มได้ ว่าง ๆ ไม่รู้จะกินอะไรแบบนี้ วันนี้ขอเสนอเมนู “ไก่ผัดตะไคร้” โขลกเครื่องตะไคร้ผ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🍜 รีวิววุ้นเส้นเกาหลี 7-11 พร้อมวิธีทำยำวุ้นเส้น เส้นนุ่มหนึบ เคล็ดลับการทำน้ำยำ ให้อร่อยนัว !
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้น้ำมันขาดแคลน ก็เลยไม่ค่อยอยากออกไปไหนไกลๆ พอดีกับมี 7-11 มาเปิดใหม่ใกล้บ้าน เราเลยชวนกันไปเดินเล่นสักหน่อยค่ะ พอดีคุณสามี หันไปเจอ"วุ้นเส้นเกาหลี" ก็บอกว่าอยากลองทา
เที่ยวสบายสบาย
ขนมจีน แกงฟักไก่..
😊มื้อเที่ยงวันนี้ ทานขนมจีน แกงฟักไก่กันจ้าเพื่อนๆ อร่อยนัวมากๆ แกงฟักไก่ร้านนี้ จัดว่า "เด็ด" 👍
นานา สาระแน
60. แกงกะทิ:)มคอหมูย่าง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ตราด ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
กระดoม เป็นผักพื้นบ้าน ในจังหวัดตราด ที่ตอนนี้หาได้ยากมากแล้ว มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนรสชาติ จะออกขมๆ นิดหน่อยเมื่อทำการแกงแล้ว ขึ้นในสวนยางระหว่างต้นยาง ซึ่งเป็นพืชที่คนในท้องถิ่นปลูกเพื่อกรีดตัดย
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แจกสูตรเนื้อย่างกระทะ น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด พร้อมวิธีหุงข้าวเหนียวนุ่มนานด้วยหม้อหุงข้าว ทำง่ายมาก! 🥩🌶️✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 31
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแกงเด็ด เคล็ดลับความอร่อย
‘อาหารไทยใครว่าง่าย’ กว่าจะเป็นแกงหม้อนึงต้องผ่านกรรมวิธีสารพัดอย่าง ถ้าถามว่าทำยากไหม ก็คิดว่าไม่ยากนะ
แต่จะทำให้อร่อยเนี้ยสิไม่ง่าย หัวใจหลักของแกงก็ต้อง ‘พริกแกง’ สิ ซึ่งเดี๋ยวนี้มีขายแบบสำเร็จรูปหลากหลายยี่ย้อ
เพิ่มความสะดวกสบายให้กับพ่อครัวแม่ครัวทั้งหลาย แต่รู้ไหม การตำพริกแกงเองนี่มันเด็ดซะจริง
ใครที่ยังไม่เคยทำเครื่องพริกแกงเองขอบอกเลยว่าต้องลอง เพราะมันไม่ยากอย่างที่คิด
ถ้าพร้อมแล้วก็รีบเดินเข้าครัวเตรียมครกเตรียมสากมาตั้งไว้หน้าจอได้เลย
เรามีสูตรเฉพาะเคล็ดลับเด็ดเครื่องแกงไทยจากเพื่อนๆ ชาวก้นครัวมาเปิดเผยให้ทุกคนได้รู้กัน!
10 สูตรพริกแกงประจำบ้าน
https://pantip.com/topic/34692705
เมื่อผู้ชายอยากทำอาหาร >>#46 [ พริกแกงเผ็ด ] +++ ตำกินเองอร่อยกว่าแน่นอน!!!
https://pantip.com/topic/35675982
น้ำพริกเผาสูตรเบสิค เผ็ดร้อน แซ่บเวอร์
https://pantip.com/topic/35224917
วิธีทำน้ำพริกสำหรับทำน้ำยาปูปักษ์ใต้ by ครัวตุ๊กตา
https://pantip.com/topic/34875794
Gismonoy พาทำ # แกงเหลือง แบบพริกแกงตำเอง # ^^
https://pantip.com/topic/33449624
#๔ - กลับโคราชเข้าครัวทำ : แกงเขียวหวานไก่ (พริกแกงตำเอง) ทำครั้งแรก
https://pantip.com/topic/30510782