หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากรู้ว่าทำไมเราถึงรู้สึกโหยหาปลาร้า ทั้งที่เป็นของเน่าคะ
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหาร
อาหารคาว
ทั้งทีมีกลิ่นแรง และถ้าพูดกันจริงๆก็คือปลาหมักจนเน่าดีๆนี่เอง ถ้าไม่ได้ต้มสุกนี่คือเน่าสมบูรณ์แบบเลยนะ
หรือเรามีสัญชาตญาณการกินอาหารเหมือนสัตว์ทั่วๆไปที่ชอบกินของดิบและของเน่า มีกลิ่นแรง
คือ....รู้สึกสงสัยตัวเอง 555555555
ว่าแล้วก็ ป้าๆ ตำปูปลาร้าครกนึง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ฟาน ฟลีต พรรณนาเรื่องอาณาจักรสยาม เล่าว่า คนอยุธยาสมัยอยุธยา มี 2 น้ำจิ้มกินคู่ข้าว คือปลาจ่อมและน้ำปลาพริก
คนอยุธยา มี 2 น้ำจิ้มกินคู่ข้าว คือปลาจ่อมและน้ำปลาพริก ปกติหากพูดถึงอาหารการกินของชาวอยุธยา โดยเฉพาะชาวบ้าน จะทราบกันดีว่าคนในยุคนี้ไม่นิยมกินเนื้อสัตว์ใหญ่หรือเนื้อหมูอย่างคนปัจจุบันนัก แต่จะเน้นไ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เพศศึกษาน้ะครับ555555
ใครเคยมีอะไรกับแฟนไหมครับ บอกความรู้สึกผมหน่อย ว่าตอนโด๊ะกัน เป็นยังไง หอยนิ่มไหม กลิ่นยังไง อูมามิละมุนชุ้มคอ หรือขม ตายด้าน ปลาร้าเน่า กลิ่นแบบน้ำหมักป้าเช็ง หรือยังไง ผมไม่เคยลอง อยากลองเหมือนกันคร
สมาชิกหมายเลข 3341490
แจ่วปลาร้ารสแซ่บ นัวหอมพริกกระเทียมคั่ว เนื้อสัมผัสจัดเต็ม เค็มเปรี้ยวกลมกล่อมลงตัว
แจ่วปลาร้ารสแซ่บ นัวหอมพริกกระเทียมคั่ว เนื้อสัมผัสจัดเต็ม เค็มเปรี้ยวกลมกล่อมลงตัว วัตถุดิบ ส่วนผสมปลาร้าสับ/น้ำปลาร้าต้มสุก 3-4 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู + พริกแดงจินดา 1 กำมือ กระเทียมจีน 5-6
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แจ่วปลาร้ารสแซ่บ นัวหอมพริกกระเทียมคั่ว เนื้อสัมผัสจัดเต็ม เค็มเปรี้ยวกลมกล่อมลงตัว
แจ่วปลาร้ารสแซ่บ นัวหอมพริกกระเทียมคั่ว เนื้อสัมผัสจัดเต็ม เค็มเปรี้ยวกลมกล่อมลงตัว วัตถุดิบ ปลาร้าสับ/น้ำปลาร้าต้มสุก 3-4 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู + พริกแดงจินดา 1 กำมือ กระเทียมจีน 5-6 กลีบ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
กรณีศึกษา แม่บุญล้ำ ขายน้ำปลาร้าปีเดียว ได้เงิน 1,173 ล้านบาท
กรณีศึกษา แม่บุญล้ำ ขายน้ำปลาร้าปีเดียว ได้เงิน 1,173 ล้านบาท ปี 2564 รายได้ 715 ล้านบาท กำไร 65 ล้านบาทปี 2565 รายได้ 801 ล้านบาท กำไร 75 ล้านบาทปี 2566 รายได้ 905 ล้านบาท กำไร 65 ล้านบาทปี 2567 ราย
Magpies
แจกสูตร น้ำพริกกะปิแมงดา ครบรส จัดจ้าน หอมอร่อย พร้อมเคล็ดลับ เลือกแมงดาให้หอมฉุน 🌶️🪲
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🧺 ความเดิมจากตอนที่แล้ว: > ในกระทู้ก่อนหน้านี้ https://pantip.com/topic/44119188?sc=aqsweA1 จขกท.เลยได้ไอเดีย ทำเมนูน้ำพริกกะปิแมงดา ทานคู่ปลาทูทอด หากพูดถึงเมนูน้ำพริกคู่ครัว
เที่ยวสบายสบาย
สารพัดเมนูข้าว | “กระจกหกด้าน” ตอน “ข้าวหมก-ข้าวมัน-ข้าวหน้าเป็ด-ข้าวหมูแดง”
https://www.youtube.com/watch?v=8585EanZvKU ข้าวหมกของมุสลิม ข้าวมันของชาวจีน รวมทั้งข้าวหมูแดง ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหน้าไก่ ข้าวหมกจะอบอวลด้วยเครื่องเทศ และเนื้อสัตว์ ทั้งไก่ แพะ เนื้อวัว ปลา และกุ้ง ข้
สมาชิกหมายเลข 4003404
แจกสูตร "เนื้อนึ่งสมุนไพร + แจ่วข่าตาแดง" ทำง่ายๆ เนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศ แซ่บนัวจี้ดจ๊าดสะใจ!
วันหยุดแบบนี้มีใครกำลังมองหาเมนูฟินๆ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ อยู่บ้างไหมคะ? วันนี้เราขอมาแจกสูตร "เนื้อนึ่งสมุนไพร" เมนูบ้านๆ ที่ทำง่ายสุดๆ กลิ่นหอมสมุนไพรทะลุหม้อ แถมทีเด็ดอยู่ที่ "แจ่วข
สมาชิกหมายเลข 9342280
สอบถามเกี่ยวกับการหมักน้ำป้าเช็งครับ
พอดีมีหลายคำถามขอถามเป็นข้อๆ นะครับ 1. ผมทำน้ำหมักป้าเช็งไว้โดยใช้มะขามป้อมอย่างเดียว ทำไมกลิ่นเหมือนปลาร้า แต่ถังอื่นที่หมักบอระเพ็ด กลิ่นเปรี้ยวๆปกติ เป็นเพราะอะไรครับ หรือว่าหมักผิดวิธี มีทางแก้ไขไ
devilleang
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 22
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากรู้ว่าทำไมเราถึงรู้สึกโหยหาปลาร้า ทั้งที่เป็นของเน่าคะ
หรือเรามีสัญชาตญาณการกินอาหารเหมือนสัตว์ทั่วๆไปที่ชอบกินของดิบและของเน่า มีกลิ่นแรง
คือ....รู้สึกสงสัยตัวเอง 555555555
ว่าแล้วก็ ป้าๆ ตำปูปลาร้าครกนึง