"ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร อาจมีส่วนผสมของ... " ทำไมต้องใช้คำว่า "อาจ" ครับ?

เคยอ่านเจอตามซองขนมหรืออาหารครับ ที่ระบุถึง ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร  เช่น "อาจมีส่วนผสมของนม"
คือแปลกใจตรงที่ว่า ทำไมต้องมีคำว่า "อาจ" เพราะผู้ผลิตสินค้า ควรจะทราบอยู่ว่า สินค้าของตัวเองมีส่วนผสมของสิ่งนั้นอยู่หรือไม่
ทำไมไม่ระบุเจาะจงไปเลยครับว่า "มีส่วนผสมของนม"