เมื่ออากาศและอุณหภูมิเริ่มเย็นลงจึงต้องสร้างความอบอุ่นให้แก่ร่างกายอย่างเพียงพอเพื่อป้องกันอาการเจ็บป่วย นอกจากการสวมใส่เสื้อผ้าเพื่อรักษาความอบอุ่นไม่ให้ร่างกายสูญเสียความร้อนมากเกินไปแล้ว การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่สำคัญ ที่ช่วยป้องกันอาการเจ็บป่วยที่อาจเกิดขึ้นได้ อาหารที่เหมาะกับการรับประทานช่วงฤดูหนาวควรเป็นอาหารที่ให้พลังงานและความอบอุ่นแก่ร่างกาย
นมข้าวอุ่นๆ
ในวันที่อากาศเย็น นมข้าว เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้นมสัตว์หรือถั่วต่างๆ เช่น แพ้นมวัว ถั่วเหลือง หรืออัลมอนด์ น้ำนมข้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายตัว อาทิ สารออริซานอล โดยเฉพาะในน้ำนมข้าวสีม่วงหรือดำที่สารต้านอนุมูลอิสระอย่างแอนโทไซยานินสูงที่สุด ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตันในสมอง ปัจจุบันมีการพัฒนาด้านการผลิตเพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหาร และมีการเสริมแคลเซียมและวิตามินดี ซึ่งมีประโยชน์ต่อกระดูกและฟันอีกด้วย
อัลมอนด์
อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันดีหลายชนิด ทั้งยังช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและป้องกันโรคหัวใจ โดยอัลมอนด์สามารถรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะรับประทานแบบดิบ หรือนำไปทำเป็นนมอัลมอนด์
พริก
มีสารแคพไซซินที่ช่วยให้ระบบหมุนเวียนเลือดทำงานได้ดี การทานพริกยังช่วยในการสูบฉีดโลหิตและช่วยให้อาการเย็นบริเวณปลายนิ้วมือนิ้วเท้าลดลงอีกด้วย
ขิง
สมุนไพรที่เหมาะกับการทำเป็นเครื่องดื่มในช่วงอากาศหนาว การจิบน้ำขิงอุ่น ๆ บ่อย ๆ จะช่วยแก้หวัด และขับเสมหะได้ เนื่องจากขิงมีฤทธิ์ช่วยลดการสะสมของเชื้อโรคในระบบทางเดินหายใจและช่วยให้ร่างกายขับเหงื่อ
เพื่อสุขภาพที่ดีในช่วงอากาศเย็น การทำให้ร่างกายอบอุ่นอยู่เสมอนั้นเป็นสิ่งสำคัญ โดยเราสามารถเริ่มต้นได้จากการสวมใส่เสื้อผ้าที่ป้องกันความหนาวเย็น พักผ่อนให้เพียงพออย่างน้อยวันละแปดชั่วโมง และเลือกรับประทานอาหารที่มีสรรพคุณในการปรับอุณหภูมิร่างกายให้เหมาะสม
4 อาหารรับมืออากาศเย็น ช่วยเลือดไหลเวียนดี ป้องกันปลายมือปลายเท้าเย็น
นมข้าวอุ่นๆ
ในวันที่อากาศเย็น นมข้าว เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้นมสัตว์หรือถั่วต่างๆ เช่น แพ้นมวัว ถั่วเหลือง หรืออัลมอนด์ น้ำนมข้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายตัว อาทิ สารออริซานอล โดยเฉพาะในน้ำนมข้าวสีม่วงหรือดำที่สารต้านอนุมูลอิสระอย่างแอนโทไซยานินสูงที่สุด ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ ช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตันในสมอง ปัจจุบันมีการพัฒนาด้านการผลิตเพื่อให้คงคุณค่าทางสารอาหาร และมีการเสริมแคลเซียมและวิตามินดี ซึ่งมีประโยชน์ต่อกระดูกและฟันอีกด้วย
อุดมไปด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันดีหลายชนิด ทั้งยังช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและป้องกันโรคหัวใจ โดยอัลมอนด์สามารถรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะรับประทานแบบดิบ หรือนำไปทำเป็นนมอัลมอนด์
มีสารแคพไซซินที่ช่วยให้ระบบหมุนเวียนเลือดทำงานได้ดี การทานพริกยังช่วยในการสูบฉีดโลหิตและช่วยให้อาการเย็นบริเวณปลายนิ้วมือนิ้วเท้าลดลงอีกด้วย
สมุนไพรที่เหมาะกับการทำเป็นเครื่องดื่มในช่วงอากาศหนาว การจิบน้ำขิงอุ่น ๆ บ่อย ๆ จะช่วยแก้หวัด และขับเสมหะได้ เนื่องจากขิงมีฤทธิ์ช่วยลดการสะสมของเชื้อโรคในระบบทางเดินหายใจและช่วยให้ร่างกายขับเหงื่อ