หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
sirloin กับ stiploin อันไหนคือสันนอกครับ และมันแตกต่างกันยังไงครับ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
อาหารปิ้งย่าง
อาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
อาหารคาว
sirloin กับ stiploin อันไหนคือสันนอกครับ และมันแตกต่างกันยังไงครับ
ผมกำลังศึกษาอยู่ครับ แล้วผมก็ค้นในหาเน็ตก็ไม่กระจ่างถึงความแตกต่าง
t-bone คือชิ้นเนื้อ ที่ฝั่งนึงคือ tenderloin อีกฝั่งคือstiploin ใช่ไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
Steak เนื้อ ส่วนไหนอร่อยสุดคะ ระหว่าง tenderloin, sirloin กับ ribeye
อ่านข้อมูลมาว่า tenderloin นุ่มสุด แต่ไม่แน่ใจว่าอร่อยสุดหรือเปล่า เห็นบางคนก็ชอบ ribeye มากกว่า พอดีเรายังไม่เคยทานเลย ว่าจะไปลองทานดู แต่เลือกไม่ถูกน่ะค่ะ
ประกายแก้ว
สเต็ก กับส่วนต่างๆของวัว
เห็นน้องคนถึงถามเกี่ยวกับเรื่อง Steak มีข้อมูลเก็บไว้เลยเอามาให้หลายๆคนได้ดูด้วยค่ะ ประเภทที่ 1 ประเภทนุ่มมากที่สุด ได้มาจากส่วนหลังของวัว (Center of the back) ได้แก่พวกริบ(Rib) Loin, Serloin, Tender
nicenaya
[How To] Rib eye steak สเต็กเนื้ออร่อยเหาะขึ้นสวรรค์ ไม่ต้องง้อร้านดัง ว่ะฮะฮ่ะฮ่า
สวัสดีจ้าพ่อแม่พี่น้องลุงป้าน้าอาปู่ย่าตายายลูกหลานเหลนโหลน (จะขนมาทั้งตระกูลให้ได้55) เคยรีวิวอาหารเมื่อตั้งแต่ชาติที่แล้ว แต่ก็เป้กเพราะไร้ประสบการณ์ วันนี้ลี่ขอแก้ตัวใหม่นะคร้าบบบ ลี่เป็นคนชอบทำ
หมวยกระทะหลุด
เนื้อย่างจากส่วนไหนของวัวอร่อยที่สุด
1. เนื้อส่วนไหนของวัว นำมาย่างกินอร่อยที่สุดคะ จากภาพเลยนะคะ เลือกตามเบอร์เลยค่ะ 2. เพื่อนบอกว่าเบอร์ 8 picanha = sirloin อร่อยสุด มันคือเสือร้องไห้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ
superkoy
ใครทราบความแตกต่างระหว่างเซอลอย กับ สะเตียลอย บ้างครับ อันไหนอร่อยกว่ากัน วันวาเลนไทน์นี้จะพาแฟนไปทานเสต็กครับ
เนื่องจากแฟนชอบทานเนื้อเอามากๆ แต่ผมดันไม่ทานเนื้อ (ไม่เคยทานหน่ะครับ) ผมไม่ใช่คนจีน ไม่ได้นับถือเจ้าแม่อะไรหรอกคับ บอกตรงๆ คือค่อนข้างยากจน ไม่มีปัญญาซื้อเนื้อแพงๆ ดีๆ กินหรอกครับ เนื้อที่ขายตามร้านท
สมาชิกหมายเลข 1238173
== ย่าง Filet Mignon หนา 2.5 นิ้ว แบบ นาบด่วน == By คนย่างเนื้อที่ตรวจคนไข้ได้นิดหน่อย
ปีก่อน มีเวลาบ่ายๆ ไม่ค่อยยุ่ง ชอบแว่บเข้าครัวไปทำอาหารย่างเนื้อเองบ้าง เลยีื้อห้องเก็บของหลังบ้านมาทำครัว เอา Island ตรงกลาง กะทำเป็นนั่งกินข้าวด้วย แต่ทำเสร็จปุ๊บงานยุ่ง ไม่เคยว่างได้เข้าครัวเลย แ
-=Jfk=-
BufFeast Review :"71หมูกะทะ" หมูทะแนวใหม่กับน้ำจิ้มBBQสุดเด็ดดวง @มีตอัพ แจ้งวัฒนะ
ในช่วงสองสามปีหลังมานี้ ร้านหมูกะทะซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์ที่อยู่คู่คนไทยมานานก็เริ่มปรับตัว โยกย้ายเข้าห้างหรือเน้นกินในร่มมีห้องแอร์กันมากขึ้น ก็ต้องขอบคุณระบบดูดควันที่ทำออกมาได้ดีตามยุคสมัย ซึ่งร้านที่ผ
TheHeatBufFeast
รีวิว CP เอ้ก คอร์นสลัด (Egg Corn Salad)
CP เอ้ก คอร์นสลัด "ใส่ไข่ต้ม 1 ฟอง" และ "โปรตีน 10 กรัม" ยังไงมาดู เปิดฝารีวิว หน้าตาดูดีเลยคะ สีสันสดใส มีทั้งข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา เนื้ออกไก่มาด้วย และที่สำคัญคือเนื้อไข่ขาวห
ปากกาดาว
T-Bone Steak สเต็กถาด ตลาดอะเวค 299 อร่อยดี อิ่มโคตร
#นานเที่ยวถี่ แต่ช่วงนี้:)นานเที่ยวจริงๆ งานหลักกองเต็มโต๊ะทำงานไปหมดต้องรีบเครียร์ๆ จะได้เหลือเวลาออกไปเที่ยว แต่หลังจากหายไปนาน ผมก็ขอเก็บภาพอาหารที่ใครๆก็ชอบกินมาฝากละกันครับ พอดีมีโอกาสไปเที่ยวตล
สมาชิกหมายเลข 2105851
มีเนื้อ sirloin แช่แข็งอยู่ 1 กิโลกว่าๆ...เอามาทำอะไรดีครับ?
สวัสดีครับเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวทุกท่าน ผมมีเนื้อ sirloin แช่แข็งอยู่ 1 กิโลกว่าๆ ซึ่งถูกหั่นเป็นชิ้นแบบหั๋นเต๋า 4x4 ลบ.ซม. นอนนิ่งอยู่ในช่องฟรีซ (freezer) อยู่นานแล้ว...ผมควรจะเอามาทำอะไรดีครับ???
สามีของไฮดี้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
อาหารปิ้งย่าง
อาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
sirloin กับ stiploin อันไหนคือสันนอกครับ และมันแตกต่างกันยังไงครับ
ผมกำลังศึกษาอยู่ครับ แล้วผมก็ค้นในหาเน็ตก็ไม่กระจ่างถึงความแตกต่าง
t-bone คือชิ้นเนื้อ ที่ฝั่งนึงคือ tenderloin อีกฝั่งคือstiploin ใช่ไหมครับ