สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับร้านชาบูชิ เพื่อทำวิจัยค่ะ 😁

อยากทราบข้อมูลของร้านชาบูชิ จากผู้ที่เคยทำงานในร้าน หรือตอนนี้ก็ทำงานอยู่ และอยากได้ข้อมูลจากคนที่เป็นลูกค้าของร้านชาบูชิ เพื่อนำข้อมูลไปศึกษาทำวิจัยค่ะ🙂

☝🏻ขอถามข้อมูลจากคนที่ทำงานอยู่หรือเคยทำงานในร้านชาบูชิ
1.อาหารบนสายพานหลังครัวจัดไว้เป็นเซตๆมั้ย หรือหั่นวางไปเรื่อยๆ ได้เลย
2.มีการกำหนดมั้ยว่าต่อวันต้องใช้กุ้ง ปลาหมึก เท่าไร ห้ามวางบนสายพานเกินกี่กิโล หรือ หั่นวางไม่จำกัด ใช้เท่าไรต่อวันก็ได้
3.คนจัดของใช้วิธีอะไรในการเลือกของจัดวางบนสายพาน หรือดูจากของที่หมด ของที่ไม่มีบนสายพาน
4.สัญลักษณ์บนสายพาน สำหรับวางของตามสัญลักษณ์ใช่มั้ย แล้วคนวางได้จัดวางอาหารตามสีสัญลักษณ์ที่กำหนดไว้หรือเปล่า

✌🏻ขอถามข้อมูลจากกลุ่มลูกค้าของร้านชาบูชิ
1.คนที่นั่งท้ายๆสายพาน หรือปลายสายพาน ส่วนมากจะได้อาหารดีๆแพงๆไม๊ เช่นกุ้ง หมึก สาหร่าย ฯลฯ
2.เวลาที่เรียกให้พนักงานไปเอาอาหารให้ ใช้เวลารอเท่าไหร่
3.จำนวนครั้งที่พนักงานเดินมาเก็บจานเปล่า ในระยะเวลาที่นั่งทาน 1.15ชม.
4.อาหารอะไรบนสายพานที่ชอบทาน
5.อาหารอะไรบนสายพานที่ไม่ชอบทาน

...ถ้ามีข้อมูลอะไรอยากบอกเพิ่มเติม บอกได้เลยนะคะ...
🙏🏻ขอบคุณสำหรับผู้เข้ามาตอบทุกคนค่ะ😊



*แท็กก้นครัวเพราะเป็นอาหาร
*แท็กรวมมิตรเพราะเป็นกระทู้รวมจากทุกเรื่อง เพราะอยากให้หลายๆคนมาตอบ
*แท็กสีลม เพื่อการบริหารจัดการเนื่องจากอยากทราบข้อมูลเพื่อไปทำการวิจัย
*แท็กห้องสมุด เพราะเป็นความรู้