หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่องวาฟเฟิลไส้กรอกครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ตอนนี้ได้สูตรวาฟเฟิลไส้กรอกแต่มันนุ่ม อยากให้มันกรอบด้านนอกนุ่มด้านใน ผมใช้เตาสแตนเลสแแบบใช้แก๊ส พอมีเทคนิกการอบขนมไหมครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากขอสูตร ทำวาฟเฟิลไส้กรอก ท่านใดมีสูตรที่ทำให้แป้งกรอบนอกนุ่มในบ้างคะ ขอความกรุณาด้วยคะ
ทำอาชีพเสริม ทำวาฟเฟิลไส้กรอก อยากจะได้สูตรทำแป้งคะ
สมาชิกหมายเลข 3388778
ขอถามเกี่ยวกับเตาวาฟเฟิลไส้กรอกไฟฟ้าแบบนี้หน่อยครับ
เพิ่งซื้อเตามาคิดว่าทำง่ายๆได้ลองแล้วไม่มีอะไรง่าย สำหรับครั้งแรกจริงๆ คือซื้อแป้งสำเร็จที่ขายในshopeeมาแล้วใช้ไส้กรอกหนังกรอบ ตั้งไฟไว้ที่170องศาเวลา4นาทีปัญหาคือไส้กรอกแตก กับตัวแป้งไม่ฟูขึ้นไปคุมตั
สมาชิกหมายเลข 3174881
Baklava ; บาลาวาค…บาคลาวา.., สูตร หยาบๆ
มาอีกแล้วค่ะ ขนม สัญชาติหนุ่มหล่อสาวสวยยย ตุรกี..,, กรีก.. แปะสูตรมคร่าวๆ นะคะ คราวที่แล้วมีคนถามสูตร อยาก ลองทำ คอนเซ็ป 1..>> แผ่นฟิโล วาง ทาเนยละลาย วางแผ่นฟิโล ซ้ำๆ 10ชั้น >> ใส่ ถั่
Ladyชมจันทร์
เตาอบวาฟเฟิลไส้กรอกแบบแก๊สกับไฟฟ้าอันไหนดี
กำลังตัดสินใจซื้อ จะซื้อแบบไหนดี จริงๆอยากได้แบบแก็สเพราะประหยัดไฟ แต่กลัวคุมความร้อนไม่ได้ พอมีจะมีคำแนะนำไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 1106125
เรียนถามวิธีแก้ปัญหาเตาขนมวาฟเฟิลไส้กรอกแบบแก็สมันร้อนมากๆจนทำขนมไหม้
เรียนถามวิธีแก้ปัญหาเตาขนมวาฟเฟิลไส้กรอกแบบแก็สมันร้อนมากๆจนทำขนมไหม้ ขนาดว่าเปิดอ่อนสุดๆๆ เท่าเม็ดถั่วไฟแถบจะดับอยู่แล้วอบขนมออกมาขนมไหม้ทุกรอบ ใครพอมีคำแนะนำหน่อยครับ ขอบคุณมากครับ
สมาชิกหมายเลข 1106125
🍲 รีวิวร้าน Kwan Kee Clay Pot Rice – ข้าวอบหม้อดินตัวท็อปแห่งฮ่องกง
ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน
GazzaTaste
มือใหม่หัดทำครับ รบกวน แนะนำ เตาอบ สำหรับไล่ความชื่น หน่อยครับ
กำลังเริ่มต้น ทำขนมครับ อยากจะซื้อเตา แบบ ที่ไล่ความชื่น และ ก็ อบกรอบอะครับ ควรใช้แบบไหนดีครับ ลองดูตามที่ต่างๆ จะมี ทั้งแบบ เตาอบร้อน เตาอบควบคุมไฟฟ้า ใช้แก๊ส เตาอบแก๊ส ตอนนี้เลยสบสน ว่าควรใช้แบบ
เฮียแบงค์
ขอคำปรึกษาเรื่องเตาเทพ เตาอบ convection
สวัสดีค่ะ อยากขอคำปรึกษา/คำแนะนำเกี่ยวกับเตาอบแบบ convection หรือเตาเทพหน่อยค่ะ พอดีว่าที่ผ่าน ๆ มาใช้เตาติ๊งมาตลอด แล้วอยากเปลี่ยนไปใช้งานเตาเทพเพื่อจะได้มีเวลาพักร่างมากขึ้น แต่ก็เกิดความลังเลว่าจ
silly_dog
อุณหภูมิเตา
คือเตาอบเราเปนระบบแก๊สอ่ะคะ แล้วไม่สามารถปรับอุณหภูมิได้อยากทราบว่าขนมบางสูตรที่ให้อบที่ 200 องศา ไป 10 นาที ต่อมาลดเหลือ 180 อศา นี่เราควรทำอย่างไรค่ะ ผู้รู้ช่วยหน่อยยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 793263
มาแชร์เทคนิคการทำขนมปังกรอบโดยเตาอบแก๊ส
มาแชร์เทคนิคการทำขนมปังกรอบโดยเตาอบแก๊ส 2 ชั้น ให้กรอบนาน
เจ้าขามหาสมุทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่องวาฟเฟิลไส้กรอกครับ