หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อบขนมไข่ยังไงให้กรอบ(เตาอบไฟฟ้า)
กระทู้คำถาม
คือ ลองทำขนมไข่ค่ะ อยากได้แบบกรอบนอกนุ่มใน ใช้เตาอบไฟฟ้าที่ อุณหภูมิ 200 องศา ใช้เวลา 10-12 นาที ก็ไม่กรอบค่ะ ถ้านานกว่านี้ขนมไหม้ค่ะ...ทำอย่างไรได้บ้าง..ใครมีวิธีช่วยหน่อยนะคะ...ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้านึกอยากกินขนมไข่ ไม่ได้กินมาเป็น 10 ปีแล้ว ชวนทุกท่านมาเปิดเตาทำกินกับลูกหลานในช่วงปิดเทอมนี้กันดีกว่า
วันนี้ป้านึกอยากกินขนมไข่ ไม่ได้กินมาเป็น 10 ปีแล้ว เชื่อว่าเมนูนี้น่าจะเป็นเมนูโปรดของหลายๆท่าน มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยดีกว่า ขนมไข่ ส่วนผสม 1.ไข่ไก่ 3 ฟอง 2.น้ำตาลทราย 100-110 กรัม (สามารถลดหรือเพิ่
ป้ามารายห์
อยากจะลองทำขนมไข่ขาย ใช้เตาอบไฟฟ้า หรือเตาอบแก๊สดีคะ
ขอคำแนะนำเกี่ยวกับเตาขนมไข่ทั้งแบบไฟฟ้า และแบบแก๊สด้วยค่ะ อ้อ แล้วเตาขนมไข่สามารถทำให้ขนมไข่กรอบนอกนุ่มในได้มั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ladymoonenjoy
ขนมไข่🥚
#365DaysMenuChallenge #Menu164 #ขนมไข่ ขนมไข่🥚 “ขนมไข่” หน้ากรอบๆมาแล้วจ้า สูตรโบราณต้องเตาถ่านถึงทำให้ขนมหน้ากรอบนอกนุ่มใน แต่เปลี่ยนมาเป็นเตาอบอร่อยไม่แพ้กันนะคะ^^ เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคล
Joy Atom Challenge
[ชวนทำ] ขนมงาอบไส้ถั่วแดง
ขนมไทยทำง่ายได้ประโยชน์จากถั่วและงา ปกติเป็นคนชอบขนมที่ทำจากพวกถั่วอยู่แล้ว แต่ส่วนใหญ่จะเป็นขนมแบบทอด วันนี้มาลองทำแบบอบกันดู ส่วนผสม 📌แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม 📌น้ำตาลสูตรแคลอรี่ครึ่งเดียว 1/2 ชต
ภูตบูรพาน้อย
แจกสูตรปีกไก่ทอดน้ำปลา
สูตรไก่ทอดน้ำปลา - ปีกกลางไก่ 300 g - น้ำปลาแท้ตราทวีรส 30 g - แป้งทอดกรอบ 30 g - น้ำมัน 500 g (สามารถปรับให้เหมาะสมได้) ขั้นตอนการทำ - ใช้ปลายมีดกรีดตรงกลางปีกไก่เพื่อให้ตอนหมัก ไก่จะได้มีรสชาติเข้
แจกสูตรความอร่อย
ระหว่าง เตาอบขนาดเล็ก กับ หม้อทอดไร้น้ำมัน แบบไหนใช้ดีกว่ากันครับ
ถ้ากรณีซื้อมาใช้อุ่นขนม + อาหารบางชนิด ที่ซื้อมาแล้วแช่เย็นเก็บไว้ หรือกินไม่หมดอย่างเช่นพวก ขนมปัง,ครัวซองต์,ทาร์ตไข่,พิซซ่า,ไก่ทอด ฯลฯ ระหว่าง Air Fryer (หม้อทอดไร้น้ำมัน) กับ Mini oven (เตาอบเล็ก)แ
สมาชิกหมายเลข 941889
คุกกี้ของคนอื่นดูนุ่มมาก ๆ กรอบนิดเดียว ไม่แข็งเลย เขาทำยังไงกันคะ
เราอบคุกกี้ไส้ทะลัก แล้วตอนแรกหลังอบเสร็จใหม่ ๆ ก็นุ่มดีค่ะ แต่พอเย็นแล้วมันจะเริ่มแข็งขึ้นหน่อย (ยังพอกินได้ ไม่แข็งโป๊กนะคะ) พอแช่ตู้เย็นก็แข็งขึ้นอีก แต่พอเวฟแล้วก็กลับมานุ่ม แต่พอดูคุกกี้ของคนอื่
สมาชิกหมายเลข 8781302
คุกกี้อบแล้วด้านนอกสุก แต่ด้านในยังไม่สุกดี เป็นเพราะอะไรคะ?
เราใช้เตาอบไฟฟ้า Oxegen 24 ลิตร อบคุกกี้เเบบนุ่มเเล้วก็มีไส้เป็นนูเทลล่าอยู่ข้่างในเจอปัญหาว่า ข้างนอกสุกดี แต่ข้างในยังไม่สุกหรือยังเเฉะอยู่ ทั้งที่อบตามสูตรเป๊ะ อุณหภูมิและเวลาก็ลองหลายแบบแล้วค่ะ เ
สมาชิกหมายเลข 8781302
กุ้งแห้ง ปลาหมึกแห้งซื้อตลาดก่อนซีลสุญญากาศ ต้องเอาพดลมเป่า หรืออบในเตาอบ 70 องศาไล่ความชื้นไหม จะส่งไปลาวครับ
กุ้งแห้งและปลาหมึกที่ซื้อจากตลาด ก่อนซีลสูญญากาศต้องเอาพัดลมเป่าหรือเอาเข้าเตาอบก่อนไหม กลัวราขึ้น จะส่งไปลาวครับ ขอบคุณครับ
FARM FUJI
มีใครเคยใช้เทอร์โมมิเตอร์เตาอบยี่ห้อ blue gizmo มั๊ยคะ
เพิ่งซื้อเตาอบ cuizimate 30ลิตรมา ใช้เทอร์โมมิเตอร์เตาอบ blue gizmo (ค้นในกูเกิ้ลก่อนซื้อว่าเป็นแบรนด์ของสิงคโปร์ ดูน่าเชื่อถือเลยซื้อมาค่ะ) ปรากฏว่าหน้าเตากับเทอร์โมมิเตอร์ไม่ตรงกัน ตอนเผาเตา ตั้งอ
~*Annie*~
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อบขนมไข่ยังไงให้กรอบ(เตาอบไฟฟ้า)