วันนี้มี เมนูกล้วยบวดชี นมสด มาฝากค่ะ

กระทู้สนทนา

สูตรอาหาร ทำอาหาร ของหวาน อาหารไทย ขนมไทย

เนื่องจากมีกล้วยที่เหลือจากการไหว้เจ้า และ มีนมโรงเรียนของลูกอยู่ จึงเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมา

กล้วยบวดชีนมสด
- นมโรงเรียน 3 กล่อง
- กะทิ 1 กล่อง
- น้ำตาลทราย 1 ทัพพี
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ทัพพี
- เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ
1. ต้มกล้วยก่อน พอเดือดตักพักไว้
2. เทนมและกะทิ ใส่ หม้อ เติมน้ำตาล และ เกลือ รอให้เดือด ใส่กล้วยลงไป ชิมรส ตามชอบ
3. พอเดือด ตักขึ้น
สูตรนี้ จะไม่ มัน มากค่ะ ลดแคลอรี่ ได้บ้าง

วิธีทำ