[AF9]::Brilliance of the BRIGHT::Valley#1367 เสร็จงานที่ Viivace แล้วว ไปต่อร้านนม ขนมอร่อยๆ #milkontherockBKK กันเถอะ

...Red River Valley เป็นเพลงคาวบอย พื้นบ้าน ที่มาของเพลงไม่แน่นอน พบว่าเป็นเพลงพื้นบ้านเหมือนกันในหลายหนแห่ง ชื่อเพลงก็แตกต่างกันออกไปเช่น Cowboy Love Song, Bright Sherman Valley,

จขกท. อยากกินอะไรเย็นๆ อร่อยๆ เลยปิ๊งๆ ปังเย็น แล้วก็หาสูตร ซื้อของ แล้วก็ปรับสูตรนิดหน่อย เลยได้สูตรอร่อยๆมาบอกต่อ แฮ่ๆๆ ที่จริงมันก็นมปั่นนั่นแหละ แต่แค่กินกับขนมปัง นู่น นี่ นั้น ใส่ๆลงไป ทั้งหลาย

-- ไม่ต้องการเปิดเผยเนื้อหา --

สายหวานเคยไหมเวลาที่กินขนมอะไรอร่อยๆ รู้สึก ว้าว! ทำไมมันอร่อยแบบนี้ อร่อยจนอยากลงไปกลิ้งเลย แล้วพอไม่ได้กินก็รู้สึกอยากลงไปชักดิ้นชักงองอแงแบบเด็กๆ ฮ่าๆ สำหรับครั้งนี้เราจะมาบอกสูตรเมนูขนมที่รับประกั

โพสต์นี้จะแนะนำเมนูขนมอร่อยๆ สไตล์ไทยผสมญี่ปุ่น "สาคูชาเขียวมัฉฉะนมสด" ใส่น้ำแข็งเย็นๆ แบบง่ายๆ ทำทานเองได้ด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง . มาเริ่มกันที่ส่วนผสมกันเลย -&nbs

มืั้อค่ำเมื่อวาน 5/4/69 เป็น ครั้งแรก ที่ 3 เชฟ เพื่่อนซ๊้ มาคอลแลปกันเป็นครั้งแรกที่ Resturant Patt ร้านนี้ เป็นโรงพิมพ์เก่า ของครอบครัว เชฟบิ๊กที่ เอามาทำร้านอาหาร Fine dine และ เชฟเทเบิ้ล ผมเป็น

กินอาหารมื้อหลักเสร็จ ก็หาขนมกินต่อ แวะ 7-11 ก็สะดุดตากับขนมไก่ย่าง ที่ปกติเราจะเห็นเป็นซองแดง มาพร้อมน้ำจิ้มไก่หวานๆ แต่คราวนี้ ซองเป็นสีน้ำเงินค่ะ และรสชาติก็ฉีกไปจากเดิม กลายเป็นรสใหม่ มักกะโรนีชีส

เมนูนี้ พี่เราใช้นมถั่วเหลืองแทนกะทิ และนมสดค่ะ เหมือนจะพ่ายต่อแลคโตสในนม... ทำแบบเดียวกับวุ้นกะทิ แต่ไม่ใส่เกลือและน้ำตาล รสชาติคือนมถั่วเหลืองที่เคี้ยวได้ หอม ๆ แล้วก็มีแบบหยอดใส่พิมพ์จิ๋ว ๆ

“กลิ่นนมแมว” ใส่ขนมไทย ทำมาจากอะไร ใช่นมแมวจริงไหม ? “กลิ่นนมแมว” เป็นอีกกลิ่นหนึ่งที่มักได้กลิ่นใน ขนมไทย หลายคนเมื่อได้ยินชื่อนี้น่าจะสงสัยว่ากลิ่นนมแมว มาจาก “น้ำนมแม