[รีวิว] เมนู ต้มยำกะหล่ำคอนโด

สวัสดีค่ะ  ไม่ได้เข้ามาเขียนตั้งกระทู้ในนี้นานมาก (เกือบ 2 ปีได้)  ช่วงนี้หัดทำอาหารกับเขาบ้าง แล้วโจทย์ที่อยากกินดันเป็น "ต้มอะไรเปรี้ยวๆ, ใส่กะหล่ำเยอะๆ" คำตอบที่ง่ายสุดน่าจะเป็น 'ต้มยำ'  นานๆ ได้ทำกับข้าวทีทำทีก็เลยเอามาลงให้ดูกันค่ะ  เผื่อใครอยากจะลองทำบ้างค่ะ


วัตถุดิบ ที่ใช้ทำ "ต้มยำกะหล่า" ในวันนี้ มีดังนี้ค่ะ
- กะหล่ำ 1 หัว                   40  บาท
- มะนาว                             7 บาท
- เครื่องต้มยำ                    22  บาท
- ปลาหมึก                        55 บาท

เครื่องปรุง
- เกลือ
- น้ำปลา
- คนอร์ 1 ก้อน


อยากกิน 'ผักกะหล่ำ' แบบฉ๊กๆ เน้นกะหล่ำ แต่ชามแรกจัดแค่ครึ่งหัวพอค่ะ











ทั้งหมดนี้ราคา 40 กว่าๆ ต่อชาม (ทำได้ 4 ชาม) กะหล่ำอร่อยมาก
มาดูกันค่ะว่ากว่าจะปรุงได้อร่อยเท่าร้านอาหารไหม