ขอทราบวิธีเก็บเผือกสดค่ะ

1. ตะไคร้ 1 - 2 หัว หั่นแว่น ซอยละเอียด 2. พริกขี้หนูซอย ตามชอบ 3. แตงกวา 1 - 2 ผล ใช้มีดปอกเปลือกผลไม้ ขูดเป็นแผ่น ๆ 4. มะนาว 1 - 2 ลูก 5. น้ำปลา อัตราส่วนกับน้ำมะนาว 1:1 6. หอมแดงซอย ตามชอบ 7. ใบสะร

พอดีผมซื้อเผือกหอย มาตุนไว้ เพราะเก็บได้นาน ผมคิดว่าเหมาะกับช่วงงดออกจากบ้าน ครับ ถ้าเราต้มแล้ว ปอกเปลือก ใส่ซุปเปอร์ล็อค เก็บไว้ในตู้เย็น ได้กี่วันครับ (ขึ้เกียจต้มบ่อย...ไม่ค่อยเข้าครัวครับ) แล้วน