หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หน่อไม้ดอง ถ้าไม่แช่น้ำก่อน แล้วดองเกลือเลย สีหน่อไม้จะออกดำคล้ำๆ ไม่ใช่สีขาวอย่างที่เห็นกัน จริงไหมครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
เห็นมีคนบอกมา ไม่ทราบจริงไหมครับ สอบถามหน่อยนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
✄ ✄ ขนมจีนแกงเผ็ดเนื้อ ...
ไม่ค่อยมีขาย ก็ทำกินเองเลยละกัน วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้ - พริกแกงเผ็ด - กะทิ - น้ำตาลปี๊ป - เกลือ หรือน้ำปลา - เนื้อ - มะเขือเปราะ - หน่อไม้ดอง - ใบโหระพา ส่วนผสมทั้งหมดเรากะเอานะคะ เร
The_Indigo
แกงเผ็ดเนื้อหน่อไม้ดอง by ครัวงตุ๊กตา
สวัสดีค่ะ ตามาชงนทำแกง เผ็ดเนื้อ ใส่หน่อไม้ดองค่ะ พริกแกงตำเอง อร่อย หอมมากเลยค่ะ ใครไม่ทานเนื้อ เปลี่ยนเป็น ไก่ หรือ หมู แทนก็อร่อยนะคะ ส่วนผสมและเครื่องปรุง เนื้อติดมัน 300 กรัม พริกแกงแดง 3 ชต.
tukata001
เส้นใหญ่ผิดซีอิ๊ว สูตรเก่าเยาวราช
🌺ที่บ้านผัดซีอิ๊วเป็นประจำ จะใช้เนื้อไก่หมักบ้างเนื้อหมูหมักบ้างสลับกันไป 🌺*“เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว รสเลิศในตำนาน”* สูตรรถเข็นหน้าตลาดเก่าเยาวราช ที่เชฟบอกว่า “ผัดไม่ถึงไฟ = เสียชาติเกิ
สมาชิกหมายเลข 6509468
สารพัดเมนูข้าว | “กระจกหกด้าน” ตอน “ข้าวหมก-ข้าวมัน-ข้าวหน้าเป็ด-ข้าวหมูแดง”
https://www.youtube.com/watch?v=8585EanZvKU ข้าวหมกของมุสลิม ข้าวมันของชาวจีน รวมทั้งข้าวหมูแดง ข้าวหน้าเป็ด ข้าวหน้าไก่ ข้าวหมกจะอบอวลด้วยเครื่องเทศ และเนื้อสัตว์ ทั้งไก่ แพะ เนื้อวัว ปลา และกุ้ง ข้
สมาชิกหมายเลข 4003404
แกงส้ม ใส่ผักอะไร 🥦🫛🥬
ดอกกะหล่ำแกงส้ม ก็เข้าทีเหมือนกันนะ บล็อกโคลี่ก็พอได้ ถั่วฝักยาวหรือถั่วแปบก็ไม่แย่ แต่อร่อยสุดก็เหมือนจะเป็นผักบุ้ง หน่อไม้ดอง หรือไม่ก็ไหลบัวเอามาแกงส้มสำหรับผมนะ เหมือนจะเข้าน้ำเข้าเนื้อ แล้วเพื่
Topyutt
แกงโฮะ เมนูรวมมิตรแบบล้านนา หอมเครื่องแกง วุ้นเส้นนุ่ม กินอิ่มในหม้อเดียว
https://graphic.in.th/graphics/ภาพทําอาหารแกงโฮะพร้อมขั้นตอน-1780388584474 แกงโฮะเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนแกงชนิดอื่น เพราะเกิดจากการนำอาหารที่เหลือจากงานบุญ งานเลี้ยง หรือ
เจ็ดกอ
สูตรข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ
🌺ในวัยเด็กเราชอบกินข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ(ข้าวเหนียวเปียกดำน้ำกะทิ)มาก แม้แต่ในยุคปัจจุบันเราก็ชอบกิน และในบางครั้งเราจะกินข้าวเหนียวเปียกดำน้ำกะทิแทนข้าวหลามได้เช่นกัน เพราะรสชาติจะคล้ายกันมาก โดยเฉพาะข
สมาชิกหมายเลข 6509468
แม่ผู้น่ารักทำเมนูใหม่วันนี้ได้กินเมนูใหม่น่ารักด้วยแหละแกงหน่อไม้รวมผสมผัดไทย
เรื่องของเรื่องคือพี่ชายมาทำงานบ้านด้วยความที่แม่รักพี่ชายมากเลยเอาผัดหน่อไม้เก่าเอามาแกงหน่อไม้"แต่ดันหยิบผัดไทย3000ปีออกมาให้ด้วย"ได้ยินเสียงร้อง:)แล้ว พี่เลยถามว่าอะไรหรอ แม่เลยเฉลยความจร
สมาชิกหมายเลข 8827086
หน่อไม้ส้ม หน่อไม้ดอง น้ำซาวข้าว น้ำเกลือ ต้องทำให้หน่อไม้สุกก่อนหรือเปล่าคะ หรือหั่น จัก ซอย ฮอ แล้วดองได้เลย
เดี๊ยนทำไม่เป็นค่ะ หรือถ้าดองน้ำซาวข้าว ก็จะเอาไปแกงอีกทีนึงค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หน่อไม้ดอง ถ้าไม่แช่น้ำก่อน แล้วดองเกลือเลย สีหน่อไม้จะออกดำคล้ำๆ ไม่ใช่สีขาวอย่างที่เห็นกัน จริงไหมครับ