หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งเครปหนาเป็นเพราะอะไร??
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ทำแป้งเครปไม่ประสบความสำเร็จค่ะ แป้งมันหนาไปไม่กรอบเรย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งเครปหนาตอนปั่นออกมาเป็นรูฟองอากาศเกิดจากอะไรค่ะ?
สวัสดีค่ะหนูเพิ่งกัดทำเครปจะสร้างอาชีพแต่ไม่เคยทำไปเรียนกับคนทำเครปแถวบ้านก็โอเครนะค่ะ แต่มาทำเองแป้งตอนปั่นหนาล่ะก็เหนียวไม่กรอบค่ะ แป้งเป็นรูๆฟองอากาศด้วย เกิดตากอะไรค่ะ ต้องแก้ไขอย่างไร?
สมาชิกหมายเลข 3870102
ทำอย่างไรให้แป้งเครปญี่ปุ่น(กรอบ) บางๆคะ
ช่วยตอบทีน้าคะ พอดีว่า ฝึกทำอยู่คะ แล้วแป้งมันหนาเกินไป อยากรู้ว่าจะต้องทำอย่างไรเพื่อให้แป้งบางคะ
สมาชิกหมายเลข 1627127
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
การทำเครปร้อนให้บางและไม่มีฟองอากาศทำอย่างไรคะ
พอดีพึ่งหัดทำค่ะ โดยส่วนตัวผสมแป้งสาลีและแป้งว่าว 1โล ต่อน้ำ400ml ปรากฎว่าเอาลงกะทะแล้วแป้งหนามาก เลยอยากรู้ว่าที่แป้งหนาเพราะแป้งมันหนืดจับตัวกันเกินไปหรือเปล่าคะ หรือเป็นเพราะอะไร ส่วนเตา ใช้เตาอุณห
ลีโฮรัน
อยากได้สูตรเครปเค้กที่แป้งไม่เหนียวค่า
ก่อนอื่นต้องเกริ่นก่อนนะคะว่า เป็นคนทำเค้กมือใหม่ ไปเรียนพื้นฐานมานิดหน่อย ปัญหามันมีอยู่ว่า สูตรเครปเค้กที่ทำ มันมีผลลัพท์ที่ได้คือ แป้งมันเหนียวและหนา กระด้าง แช่ไว้เกิน 3 วัน ก็เริ่มเหนียว แล้วคะ
สมาชิกหมายเลข 1635837
ลองทำเครปโรลเองที่บ้าน ทุกอย่างผ่านหมด แต่ติดที่แป้งเครปหนาไปนิดค่ะ คัยมีเทคนิคทำแป้งให้บางมั่งค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2892395
มีปัญหาการทำเครปเค้ก
เมื่อวานลองทำเครปเค้กกะน้องที่บ้านค่ะ ทำตามสูตรทุกอย่างค่ะ แป้งออกมาดีบางกำลังดีและนุ่ม วิปครีมใช้วิธีตีด้วยมือจนตั้งยอดค่ะ แต่เวลาปาดลงแผ่นแป้งมันไม่ติดแป้งเลยค่ะ เหมือนตกตะกอนเป็นก้อนๆแล้วก็มีน้ำเล็
น้องหมวยตาโต
[TripNote] ลุงเล่า ep.261: ใครกินแต่แป้งพิซซ่า แล้วเอาหน้าพิซซ่า ให้คนอื่นกินแทน
วันศุกร์ที่ 10 ตุลาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 18:30 น. 💵 857 บาท ★★★★★ ลุงทำมาหลายปีแล้ว กินแต่แป้งพิซซ่า หน้าพิซซ่าให้คนอื่นกิน จนพิซซ่าทำขอบมาขายอย่างเดียว พิซซ่าร้านนี้ ปรับสูตรแป้ง หนานุ่ม ยังท
คนตื่นลุง
ขอสูตรการทำแป้งเครปญี่ปุ่นแบบกรอบ
ขอสูตรการทำแป้งเครปญี่ปุ่นแบบกรอบ ทำแล้วไม่ประสบความสำเร็จ
สมาชิกหมายเลข 1090846
ขนมดอกดิน
เมื่อวานเราไปเดินงานธงฟ้าอีกครั้ง แล้วได้เจอ ขนมดอกดิน จากที่เห็นผ่านทางกระทู้ของ คุณเที่ยวสบายสบายเกี่ยวกับขนมชนิดนี้ https://pantip.com/topic/43738154อยากรู้รสชาติเลยแล้วตอนนี้ ขนมชนิดนี้ก็ได้มาอยู่
deauny
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งเครปหนาเป็นเพราะอะไร??