หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กล้วยน้ำว้า ทำไมกวนไปนานๆ ถึงกลายเป็นสีดำได้ล่ะครับ งง ไม่ทราบตัวกล้วยมีสารอะไรที่ทำให้เป็นสีดำเหรอครับ
กระทู้คำถาม
เคมี
ชีววิทยา
วิทยาศาสตร์
สอบถามหน่อยนะครับว่า ทำไมกล้วยที่กวนนานๆถึงกลายเป็นสีดำได้
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เรื่องกล้วยๆ ว่าแต่มันคือกล้วยอะไร
กล้วย ผลไม้ที่คนไทยนิยมรับประทาน มีการปลูกกันมาอย่างช้านาน ด้วยรสชาติที่อร่อย หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร จึงทำให้กล้วยเป็นผลไม้ที่คนไทยนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู กล้วยที
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ทำไมกล้วยน้ำว้าที่เอามากวน กวนไปกวนมา เป็นสีดำ แต่พอเอาไปเชื่อม กลับเป็นสีแดง ทั้งที่มีสารแทนนินและให้ความร้อนเหมือนกัน
สงสัยว่าโดนความร้อนเหมือนกัน เป็นกล้วยน้ำว้าที่มีสารแทนนินเหมือนกัน แต่กลับได้สีไม่เหมือนกัน แปลกใจครับ ใครพอทราบเหตุผลตรงนี้บ้างครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 924502
นักวิชาการ VS ผู้ใช้ตัวจริง ใครผิด ใครถูก ( ตามหลักวิทยาศาสตร์ ) มาวิเคราะห์ กันหน่อยซิ . . .
ลองหาข้อมูล เกี่ยวกับ กล้วยน้ำว้า ดูซักหน่อย ก็กลับเจอคลิปเด็ดๆ ใน Youtube เข้า . . . https://www.youtube.com/watch?v=xtV39TO5Sng นักวิชาการ ก็ว่า . . . เป็นความเชื่อโบราณ มีแต่น้ำตาล ที่มาจากน้ำผึ้
Bal Masque
ทำไมกินกล้วยน้ำว้าแล้วปากเหม็นครับ
สมาชิกหมายเลข 6745250
ขอถามเกี่ยวกับน้ำจากการล้างข้าวสาร เเละ สารอาหาร ( คุณค่าทางโภชนาการ )
เนื่องจากเวลาล้างข้าวสาร ก่อนจะนำไปหุงต้ม ( การซาวข้าว ) พบว่า ข้าวสารชนิดเดียวกัน เช่น ข้าวเสาไห้ เวลาล้างบางยี่ห้อ น้ำที่ล้างขาวขุ่นมาก บางยี่ห้อน้ำที่ล้างใสกว่ามาก จึงมีคำถามว่า 1. ทั้ง ๆ ที่เป็นข
สมาชิกหมายเลข 2191538
🐁 นักวิทย์ญี่ปุ่นทุ่ม 20 ปีโคลนนิ่งหนูจนพบขีดจำกัดการโคลนนิ่ง
ใครที่เคยฝันอยากมีกองทัพสตอร์มทรูปเปอร์เป็นของตัวเอง หรือมีกองทัพมนุษย์โคลนนิ่งของตัวเองแบบเดียวกับจักรวาล Star Wars อาจจะต้องผิดหวังเมื่อทีมนักวิทย์จากญี่ปุ่นพิสูจน์แล้วว่าการสร้างกองทัพมนุษย์โคลนอาจ
เม่าบนยอดดอย
มีอาหารชนิดใดที่มนุษย์สามารถกินเพียงอย่างเดียว ก็ให้สารอาหารเพียงพอกับการดำรงชีวิตอยู่บ้างมั้ยครับ
ไม่รวมน้ำนะครับ อย่างกล้วยน้ำว้า หรือกล้วยหอมนี่เพียงพอมั้ยครับที่จะทำให้กินเพียงอย่างเดียวก็มีชีวิตอยู่ได้
silver seraph
เอา(เมนู)อะไรให้คนแก่กินดีคะ
คุณลุง พี่ชายแม่ อายุ80+ กินยาก เลือกกิน ไม่ยอมบอกว่าอยากกินอะไร อาหารที่เคยชอบเคยกินหมดทุกครั้ง เดี๋ยวนี้ไม่แตะเลย เช่นลาบเหนือ ต้มขม ปลาย่าง ปลานึ่ง ปลาทอด ปลาส้ม ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยว แก
หลังไมค์ยังว่าง
ใครอยากมีแสงในตัวเอง อธิษฐานเลยนะจ๊ะ ชาติหน้าขอเป็นหิ่งห้อย ; หิ่งห้อย มีแสงได้อย่างไร
หิ่งห้อย มีแสงได้อย่างไร หิ่งห้อยสามารถสร้างแสงได้ด้วยตัวเองผ่านกระบวนการทางเคมีที่เรียกว่า "การเรืองแสงทางชีวภาพ" (bioluminescence) ซึ่งเกิดขึ้นภายในอวัยวะพิเศษที่เรียกว่า "อวัยวะทำแส
ต้นโพธิ์ต้นไทร
🍍🍌ปลุกระบบขับถ่าย 5 ผลไม้มื้อเช้า ตัวช่วยดีท็อกซ์ธรรมชาติ เคลียร์ลำไส้ให้สะอาด
🍍🍌ปลุกระบบขับถ่าย 5 ผลไม้มื้อเช้า ตัวช่วยดีท็อกซ์ธรรมชาติ เคลียร์ลำไส้ให้สะอาด แนะนำ 5 ผลไม้กินตอนเช้าที่มีเอนไซม์และกากใยสูง ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย ดีท็อกซ์ลำไส้ให้สะอาด พร้อมเคล็ดลับกินคู่กับเมนูไ
สมาชิกหมายเลข 1183951
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
ชีววิทยา
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กล้วยน้ำว้า ทำไมกวนไปนานๆ ถึงกลายเป็นสีดำได้ล่ะครับ งง ไม่ทราบตัวกล้วยมีสารอะไรที่ทำให้เป็นสีดำเหรอครับ
ขอบคุณครับ