สมองส่วนไหนสั่งให้คนเราชอบหรือไม่ชอบสิ่งต่างๆ

ทำไมคนเรามีความชอบต่างกันครับ เด็กแรกเกิดส่วนใหญ่เกลียดผัก ไม่กินผัก แต่พอโตมาก็ทานได้
บางคนไม่ชอบทานเนื้อ เพราะรู้สึกว่าเหม็นคาว บางคนกลัวสับปะรด บางคนกลัวรู บางคนกลัวความสูง
บางคนกลัวความมืด บางคนชอบสีแดง บางคนชอบสีดำ บางคนกลัวหมา บางคนกลัวแมว ฯลฯ
                    สิ่งที่ผมสงสัยก็คือ สมองส่วนไหนเป็นตัวกลางสั่งให้เรารู้สึกแบบที่ยกตัวอย่างตามข้างต้นครับและเหตุใด
ทำไมแต่ละคนมีความชอบไม่เหมือนกัน จิตวิทยา