หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สมุนไพรจีนมีผลกับรสชาติน้ำซุปอย่างไร
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
เครื่องปรุง
ยาสมุนไพร
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
ขอรบกวนสอบถามครับ ว่า สมุนไพร แต่ละอย่างต่อไปนี้ หากนำไปต้มในน้ำซุป แล้วมีผลต่อรสชาติอาหารอย่างไรบ้าง ขอบคุณครับ
1. ปักคี้
2.ฮวยซัว
3.เง็กเต็ก
4.ตังเซียม
5.ใบกระวาน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูที่ได้รับความนิยมในภาคอีสาน
เมนูอาหารอีสานยอดนิยมและความชื่นชอบในรสชาติ 1. ส้มตำ รสชาติ: เปรี้ยวจัดจากน้ำมะนาว เผ็ดร้อนจากพริกสด เค็มนัวจากปลาร้าหรือน้ำปลา และหวานเล็กน้อยจากน้ำตาลปี๊บ
สมาชิกหมายเลข 8520144
++ชวนมากิน ชวนมาทำ ไก่ตุ๋นยาจีน++
สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เป็นหวัดเลยทำแต่อาหารแนวซดอุ่นๆซะส่วนใหญ่ เมนูนี้เคยเรียนตอนเรียนทำอาหารเมื่อหลายเดือนก่อนแต่ไม่เคยได้ลองทำสักที เมื่อวานเลยลองทำซะหน่อย ไก่ที่เราใช้เป็นไก่เนื้อปกตินะคะ บางคนบอกว่าจ
แมวเหมียวโมจิ
เห็นใบเล็กๆ สรรพคุณเยอะเลยน่ะ
ผักแพว หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ผักไผ่ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Persicaria odorata) เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่นิยมกินสดหรือใส่ในอาหาร โดยเฉพาะอาหารอีสานและเวียดนาม เช่น ลาบ ก้อย แหนมเนือง ฯลฯ ลักษณะของผักแพว ล
สมาชิกหมายเลข 7998841
🌸 อิ่มอุ่น กับ แกงจืดหมูสับไข่น้ำ
วันหยุดได้ผักฮ่องเต้ห่อใหญ่ป้ายเหลืองราคา 55 บาท เลยจัดเมนูแกงจืด แต่เพื่อไม่ให้อาหารดูน่าเบื่อเกินไป ขอใส่ไข่เจียวลงไปด้วยนะจ้ะ… อร่อยจริงๆจ้า ส่วนผสม * หมูสับ: 700 กรัม (เลือกส่วนที่มีมัน
สมาชิกหมายเลข 6896206
อกไก่ต้ม อบ หรือย่างแบบไหนดี? เปรียบเทียบคุณค่าและวิธีเลือกให้เหมาะสม
อกไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพ คนออกกำลังกาย และผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก เพราะให้โปรตีนสูง ไขมันต่ำ แต่รู้ไหมว่าแต่ละวิธีการปรุงมีผลต่อสารอาหารและสุขภาพต่างกันอย่างไร? บทความนี้จะพา
สมาชิกหมายเลข 2469579
ใบเตยไม่ได้มีดีแค่กลิ่น! รวมประโยชน์ด้านสุขภาพและความงามที่น่าทึ่ง
กลิ่นหอมของใบเตยช่วยอะไรได้บ้าง? ลดความเครียดและช่วยผ่อนคลาย กลิ่นหอมตามธรรมชาติของใบเตยมีฤทธิ์ช่วยให้รู้สึกสงบ ลดความตึงเครียดของระบบประสาท คล้ายกับการทำ Aromatherapy จากน้ำมันหอมระเหยธรรมชาติ ช่วยใ
สมาชิกหมายเลข 2469579
ไก่ตุ๋นยาจีน
ไก่ตุ๋นยาจีน เครื่องตุ๋นยาจีน เกากี้ ฮวยซัว ปักคี้ เง็กเต็ก เห็ดหอมแห้ง โคนคื่นช่าย รากผักชี ปรุงรส ซีอิ้วขาว เกลือป่น น้ำตาลกรวด เริ่มเลยนะคะ ทำความสะอวดไก่ให้สะอาดกันก่อน ล้างเครื่องยาจีนให้ก่อน
หิ่งห้อยน้อย~เดือนกุมภา
แบ่งปันสูตรหูฉลาม Shark Fin Soup อร่อยง่ายๆที่บ้าน ไม่ต้องง้อพนง. ร้านว่า ขอหูเยอะๆได้ไหม
สวัสดีครับ ทุกคน วันนี้มีสูตรอาหารจีนมาแบ่งปันนะครับ เป็นเมนูที่ผมนั้นชอบๆ ใครจะไม่ชอบล่ะ กับเมนู ที่ขึ้นชื่อว่า หื่อฉี่ หูฉลามเจี๋ยนน้ำแดงงงงงงงง มาเริ่มกันเลยที่... เหมาะสำหรับทานกัน3ที่ วัตถุดิบที
สมาชิกหมายเลข 5397999
🌺😀🐔🌶🧄🍽🍺 @@...(*_*)ต้มยำไก่(*_*)...@@🌺😀🐔🌶🧄🍽🍺
🌼🐔🧄🥗วันนี้ขอนำเสนอเมนูต้มยำไก่ น้ำซุปเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพร รสชาติเผ็ด เปรี้ยว แซ่บสะใจ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ฟิน ทำง่ายอร่อยมากๆ🌼🐔🧄🥗 ส่วนผสม ไก่ กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ต้นหอม ผักชี ใบมะกรูด
สมาชิกหมายเลข 3902534
ขั้วตับหมูตุ๋นสูตรบ้านเรา
วันนี้ รีบไปตลาดแต่เช้า เนื่องด้วยเมื่อคืน พี่ๆ เปรยดังๆ อยากกินหมูตุ๋นเย็นวันศุกร์หลังเลิกงานกัน ให้ช่วยจัดการให้หน่อย สั่งให้ทำเยอะๆเพราะมีทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ทำเมนูเดียว กินได้ทั้งบ้าน ให้เด็กๆ กินก
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
เครื่องปรุง
ยาสมุนไพร
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สมุนไพรจีนมีผลกับรสชาติน้ำซุปอย่างไร
1. ปักคี้
2.ฮวยซัว
3.เง็กเต็ก
4.ตังเซียม
5.ใบกระวาน