หัวปลาแซลม่อนนึ่งซีอิ๋ว มาชมวิธีการทำสด ๆ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูแบบง๊ายยย ง่าย แต่อร่อยมากๆค่ะ &quo

รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 15 ธันวาคม 2568 พบกับ วิธีทำ แซนด์วิชครีมสดผลไม้ ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=CB_e050RB-o ปลาช่อนเต้าหู้ยี้เกี่ยมฉ่าย ร้านละเถ๊า ดูย้อนหลัง htt

"ปลาเก๋านึ่งซี่อิ๊ว" (ก่าวฮื้อชวยสี่อิ๊ว) เดินตลาดเห็นปลาเก๋าตัวโตๆตาลุกวาวเลยค่ะ เพราะหน่อไก่อาตี๋ (เจ้าสองตี๋น้อยใหญ่) บ่นว่าครั้งก่อนกินไม่สะใจ อยากกินอีกอ่ะมามี้ เช้านี้เลยได้ตัวโตๆสดปั๋

28 พ.ย.2568 ณ อ่าวประจวบฯ มีร้านอาหารมากมาย หลาหลายประเภท แต่มาถึงประจวบฯทั้งที ต้องทานอาหารทะเลและ ก็ไม่พลาดที่ต้องสั่งเมนู #แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนไข่ปลาริวกิว (ปลาเรียวเซียว) #ปลากะพงนึ่งมะนาว #ปูทะเ

สวัสดีครับ วันหยุดแบบนี้ มีเมนูหัวปลาแซลม่อนนึ่งซีอิ้วมาฝากครับ พอดีไปเดินที่ตลาดสวนหลวงครับ ได้หัวปลาแซลม่อนมา 1 หัว เค้าขายที่ 100 บาท เลยนำมาลองนึ่งเองดูครับ ทำแบบไม่ได้เปิดดูสูตรอะไรครับ ใช้

เรามาทำความรู้จักกับปลาสองชนิดที่เป็นญาติไม่ห่าง แต่ต่างสายพันธุ์กันค่ะ .. .. ปลาสองชนิดนี้ต่างกัน มีหน้าตาที่คล้ายกันมาก เลยอาจทำให้หลายคนแยกไม่ออก ซึ่งแซลมอนเขาจะมีส่วนหัวที่แหลมและมีปากยาว ส่วนฟ

เต้าหู้ไข่หมูสับนึ่งทรงเครื่อง เมนูนี้ที่บ้านเราทำบ่อยมาก เราเคยลงวิธีทำไปแล้วครั้งนึง วิธีการทำง่ายๆ ตามนี้เลย เราใช้สันนอกหมูมาสับเอง ล้างให้สะอาด และสับให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย เต้า

พอดีความทรงจำในอดีตของตัวเอง เด้งแจ้งเตือนขึ้นหน้าฟีดFacebookวันนี้ค่ะ เป็นเมนูที่เราเคยทำให้คนที่บ้านกิน และสำหรับสูตรนี้ ไม่ได้คิดเองนะคะ เพราะส่วนตัวไม่สันทัดการทำขนมหวาน และเมนูนี้ก็ได้สูตรมาจากคน

ขออนุญาตเข้ามาเพิ่มเติมและแก้ไขบางข้อความนะค่ะ ตลอดเวลาที่ผ่านมา จขกท รู้จักแค่แซลม่อนรมควัน พอใครพูดถึงแซลม่อนรมควัน จขกท จะคิดว่ามันต้องเป็นแผ่น ๆ เป็นซาชิมิที่มีกลิ่นหอม ๆ แบบนี้ ทีนี้พออยากทำเอง จ