หัวปลาแซลม่อนนึ่งซีอิ๋ว มาชมวิธีการทำสด ๆ

อุด้ง กุ้งเทมปุระต้มเส้นอุด้งสด 2 นาที กุ้งเทมปุระเข้าเตาติ๊ง 1 นาทีเต้าหู้ทอดกรอบสำเร็จรูป 油揚げきざみ (abura age kizami) น้ำซุปทำจาก Mentsuyu (めんつゆ) สำเร็จรูป มีหลายยี่ห้อให้เลือก เป็นซุปญี่ปุ่นเข้ม

ไม่รู้จะกินอะไรดีวันนี้เลยขอลอง mix ข้าวในเซเว่นดูซักหน่อยวัตถุดิบข้าว 15-ไข่ต้ม 18-ยำสาหร่าย 20-น้ำพริกแซลม่อน 22-รวมมื้อนี้ 75-ผสมให้เข้ากัน เป็นอันกินได้อร่อยเกินคาดค่ะขอให้มีความสุขกับการกินค่ะ

มื้อเช้า: เน้นโปรตีนจากพืชและไข่ มีไข่สองฟอง มันฝรั่งนึ่ง น้ำเต้าหู้สูตรไม่มีน้ำตาลแต่อร่อยเย็นชื่นใจ ส่วนถั่วเขียวต้มน้ำตาลหวานน้อยนิดนั้น ทานไม่ไหว ยกไปมื้อเที่ยงค่ะ มื้อเที่ยง: ไก่ หมู ปลา ครบน

สวัสดีครับ วันหยุดแบบนี้ มีเมนูหัวปลาแซลม่อนนึ่งซีอิ้วมาฝากครับ พอดีไปเดินที่ตลาดสวนหลวงครับ ได้หัวปลาแซลม่อนมา 1 หัว เค้าขายที่ 100 บาท เลยนำมาลองนึ่งเองดูครับ ทำแบบไม่ได้เปิดดูสูตรอะไรครับ ใช้

สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน มาอีกแหละเอากับแกล้มมาชวนหิวค่ะ เชื่อว่าเพื่อนๆต้องชอบกันแน่เลย เมนูนี้กินง่ายเหมาะสำหรับจขกทที่ไม่ค่อยชอบกินปลาสดค่ะ ไปซื้อแซลม่อนสดมาวันนี้ นำมาหั่นชิ้นบางๆเลยค่ะ ส่วนเ

วัตถุดิบหลัก: 1. หัวปลา: 1 หัว (เลือกปลาที่ชอบ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาเนื้อขาว หรือปลาแซลมอนก็ได้ เลาะเอาเฉพาะเนื้อติดกระดูก หรือสับหยาบๆ ก็ได้) 2. เนื้อปลาขูด (ถ้ามี): 200-300 กรัม (จะช่วยให้ห่อหมกเ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ อาทิตย์นี้มีภารกิจส่วนตัวหลายเรื่อง วันนี้ขอทำเมนูง่ายๆ รวดเร็ว แต่อร่อย และดีต่อสุขภาพนะคะ

อยากกินน้ำพริกแบบน้ำพริกปลาแดก แต่ตามตลาดส่วนมากจะใส่ปลาแดกดิบ ซึ่งเราก็กลัวพยาธิ เลยต้องมาตำกินเอง.... สูตรนี้ทางอิสานเรียกว่า แจ่วหมากเขือเครือ (น้ำพริกมะเขือเทศ) และ หรือ แจ่วผักหอมป้อม (น้ำพริก