ใช้เตาไฟฟ้าเคี่ยว/ตุ๋น เนื้อสัตว์นานๆแล้วเนื้อด้านล่างมันไหม้อะครับ มีวิธีแก้มั้ย

สวัสดีครับสอบถามเรื่องเตาไฟฟ้าที่ให้ความร้อนได้ดีและทนทานหน่อยครับ คือ ผมใช้หม้อทำข้าวเกรียบปากหม้อแบบนี้ครับ แล้วใช้เตาเพลทไฟฟ้า 1,500 w แบบนี้ครับ ที่ผมต้องใช้เตาไฟฟ้าแบบนี้เพราะผมทำขายในห