เจียวไข่ด้วยเตาไฟฟ้าAJยังไงไม่ให้ไหม้

คือว่าเราซื้อเตาไฟฟ้ามาใช้ได้ ปีนึงแล้ว แต่ว่าเราไม่เคยเจียวไข่หรือผัดๆ อะไรกับกระทะใบนี้ได้เลย(เคยซื้อกระทะกับหม้อ ใช้สำหรับเตาไฟฟ้ามาใช้คะ แต่ใช้ไม่ได้)ใช้ทำอะไรทีไรไหม้ที่ก้นตลอด เจียวไข่บางทีก็ไม่สุกอะคะ อยากทราบว่าหม้อและกระทะแบบไหนใช้งานเจียวไข่กับผัดๆได้บ้างคะ (มีรูปมาให้ดูด้วยก็ดีคะ )

ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้าคะ