หมูกรอบ ท่านกะอะไรได้อีกนอกจาก เดิมๆของมัน

เพื่อนส่งของทอดชื่อดังของเชียงใหม่มาให้ค่ะ หมูกระจก 1 ลังเบียร์ เคยไปโรงงานนี้ที่เชียงใหม่ ซึ่งใกล้บ้านเพื่อน และเลยติดใจค่ะ ได้มาก็ใช้คลุกกับคะน้าผัด แทนหมูกรอบ ยำรวมกับปลาหมึกแห้งทอดบ้าง ทำนั่นนี่น

มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก

สาเหตุสืบเนื่องมาจาก เจ้าปลาบึกชิ้นใหญ่ ทานสลับสับเปลี่ยน มาหลายเมนู ทั้งต้มยำ ทำแกง ผัดเผ็ด จขกท.เลยอยากลองทำ เมนู ผัดขึ้นฉ่ายดูบ้าง คุณสามีบอกว่า ไม่เคยทาน ...ไม่เคยทานก็ไม่ได้แปลว่า ไม่อร่อยนี่นะ 5

เมนูจานนี้ก็ กุนเชียงผักรวมใส่พริกเผา ผัดกะเพรา ราดข้าว สั่งกินแต่วัยรุ่น เพราะแรกๆ ไม่ค่อยรู้ว่าจะสั่งอะไรกินในร้านอาหารตามสั่ง ไม่เคยสั่งกินเองแบบไม่มีเมนู นึกอะไรออกก็สั่งๆ มั่วๆ เพราะสมัยก่อน ร้า

ผัดกระเพราหมูสับแบบเดิมทำบ่อยแล้ว วันนี้ขอลองฝีมือทำ อาหารคลาสสิกของคนไทย ผัดกะเพราหมูสับ แต่เป็นเวอร์ชั่นใหม่ แนวๆ Fusion food Style สักหน่อย จะออกมามีหน้าตาอย่างไร แถมรสชาติกินได้ไหม...ด้วยเริ่มเห็น

ผมสั่งกะเพราเนื้อระดับเผ็ดสุดของร้าน กะเพราขุนช้าง มาดูเมนูของร้านกันก่อน ภาษาจีนบนหัวเริ่มต้นเลยเหรอ ราคาอาหาร มีประวัติร้านให้อ่านด้วย เลือกความเผ็ดได้ บรรยากาศในร้าน ร้านมืด ๆ แต่งโทนขาว - ดำ

ดราม่าบ่นมาเยอะแล้วขอทำประโยชน์ให้กับเพื่อนๆนะคะ เมนูข้างผัดเป็นเมนูง่ายๆและอร่อย แต่ก็เป็นเมนูที่เรากินไม่ค่อยบ่อย และไม่ค่อยอยากกินสักเท่าไหร่ เพราะมันดูน่าเบื่อ มันดูจืดชืด และธรรมดา แต่ที่สาเห

🇹🇭 ไทยแลนด์มีร้านใหม่อีกแว้วว ‘Solsot (โซลสท)’ ร้านข้าวอบที่ใครไปเกาหลีมาช่วงนี้ต้องรู้จัก เป็นหนึ่งในร้านที่ต้องไป checkin กัน ✅ Gimmick อยู่ที่การกินหลายๆแบบ ได้มาปุ๊บจะเปิดกินเลย หรือจ

ด้วยเหตุผลเดียวกับในกระทู้ก่อน --> ลองกาแฟดริปยี่ห้อที่ไม่เคยลองมาก่อน (บลูคอฟ) จากการใช้แพกเกจ Xtreme ของรถไฟฟ้า BTS ซึ่งมีแถม (?) คูปองลดราคาสำหรับใช้ในร้าน Turtle มาด้วยครับ มีคูปองแดงมา แพกเก

พาไปกินในเมืองชล หน้า รร ปรีชา ที่จอดหายาก แต่จอดไกลเดินหน่อยได้ กินเที่ยงคนเยอะ แต่ไว เงินสดเท่านั้น มื้อนี้2 จาน + หนมจีบ รวม 140.- อิ่มมมมม