หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วัตถุเพิ่มรสชาติให้อาหาร ที่ไม่ใช่โมโนโซเดียมกลูตาเมต อันตรายพอกันหรือไม่ครับ
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
อาหาร
เคมี
โภชนาการ
สุขภาพกาย
รู้สึกอร่อยเหมือนกัน อาหารที่ข้างซองเขียนไว้ว่า
"ไม่ใส่ผงชูรส" แต่สังเกตว่า มีสารเคมีอย่างอื่น
ช่วยให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมยิ่งขึ้น
แบบนี้อันตรายพอกันไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
💥 เบกกิ้งโซดาใช้ได้จริงแค่ไหน? มาดูประโยชน์–โทษที่หลายคนอาจไม่รู้ !
🌸ช่วงหลังๆ เห็นหลายคนแชร์การใช้ เบกกิ้งโซดา (Sodium Bicarbonate) กันเยอะมาก ตั้งแต่ล้างผัก ทำความสะอาด ฟอกฟัน รักษาสิว ยันกินลดกรดในท้อง แต่จริงๆ แล้วอะไร “ใช้ได้จริงตามหลักวิทยาศาสตร์” แล
สมาชิกหมายเลข 7177438
ปากกาเคมีอันตรายมั้ยครับ?
สวัสดีดีครับขอสอบถามผมตกแต่งผนังห้องด้วยปากกาเคมึวาดลายต่างๆ อยากสอบถามว่ามันอันตรายมั้ยครับแบบว่าเราวาดไปแล้วกลิ่นมันหายไปแล้วสารเคมีมันยังระเหยออกมาอยู่มั้ยครับ
สมาชิกหมายเลข 6565446
โมโนโซเดียมกลูตาเมตคืออะไร?
คือคุณครูเค้าให้งานมาว่าให้อธิบายว่าโมโนโซเดียมกลูตาเมตคืออะไร? ผมจะอธิบายสั้นๆเท่าที่เข้าใจนะคับไปดูในกูเกิ้ลมา โมโนโซเดียมกลูตาเมต ( monosodium glutamate) มักเรียกกันว่า ผงชูรส วัตถุเจือปนอาหารปร
สมาชิกหมายเลข 7940033
วิธีทำน้ำซุปแบบไม่ใส่ผงปรุงรส หวานกลมกล่อมด้วยวัตถุดิบธรรมชาติ 100%
น้ำซุปคือหัวใจของอาหารหลายเมนู แต่หลายคนหลีกเลี่ยงผงปรุงรสสำเร็จรูปเพราะกลัวโซเดียมและสารสังเคราะห์ วันนี้เราขอแนะนำวิธีทำน้ำซุปแบบธรรมชาติ ที่ให้รสหวานกลมกล่อมได้โดยไม่ต้องพึ่งสารปรุงรส ทำไมน้ำซุปจ
สมาชิกหมายเลข 2469579
'ผงชูรส' สิ่งธรรมดาในอาหารหรือภัยร้ายใกล้ตัว
รส 'อูมามิ' (Umami) เป็นรสที่ 5 ที่มนุษย์สามารถรับรู้ได้นอกจากรสชาติพื้นฐานทั้ง 4 (เปรี้ยว, หวาน, ขม และเค็ม) โดยได้จาก 'โมโนโซเดียมกลูตาเมต' (ผงชูรส) โมโนโซเดียมกลูตาเมตเป็นสารประกอบประเภทกลูตาเมต
สมาชิกหมายเลข 4203228
ประเภทเกลือและชนิดของเกลือที่นิยมใช้ปรุงอาหาร
เกลือเป็นเหนึ่งในครื่องปรุงที่เก่าแก่ หาง่ายที่สุด และมีการใช้แพร่หลายที่สุด มีการค้นพบว่ามนุษย์เริ่มผลิตเกลือปรุงอาหารครั้งแรกเมื่อ 6,000 ปีที่แล้ว ชนิดของเกลือมีหลากหลายประเภท มักมีคนสงสัยว่าเกลือมี
สมาชิกหมายเลข 7918220
รีวิวกาแฟและชา 3in1 หลายยี่ห้อ จากที่ได้เคยลองซื้อมาชงดื่มเองครับ
ออกตัวก่อนว่าปัจจุบันแทบไม่ค่อยได้ดื่มกาแฟ 3in1 แล้วส่วนชา 3in1 ยังคงซื้อไว้ติดบ้านอยู่บ้าง ซึ่งส่วนใหญ่จะชงดื่มแบบร้อน รีวิวกาแฟและชา 3in1 จากที่เคยได้ลองซื้อมาดื่มเองไว้เป็นทางเลือกสำหรับท่านท
สมาชิกหมายเลข 941889
5 พฤติกรรมยอดฮิตยุคใหม่ ที่ทำให้คนป่วยง่ายตั้งแต่อายุ 20+
ใครรู้สึกว่าชีวิตตัวเองวนลูปแบบนี้บ้าง? ชอบกินของอร่อย ไถฟีดดึกจนไม่มีเวลาพัก ร่างโทรมง่าย ป่วยเก่ง อายุก็ยังไม่ถึงเลขสาม! ถ้านี่คือคุณ อ่านต่อให้จบ เพราะชีวิตเ
คุณหญิงมะนาวต่างดุษย์
ทำไมน้ำรีฟีล kfc ไม่อร่อยเลย
ไม่มีความกลมกล่อม ซ่าโดดๆ แบบฟองแก๊สเม็ดใหญ่ น้ำหวานกับแก๊สไม่ผสมกันเข้าทีพอ ตอนกดเห็นเป็นเส้นๆ ว่าน้ำใสๆมาช่องนึง น้ำหวานมาอีกช่องนึง บางที่ก็ รสโซดาโดดมาก บางที่ก็รสน้ำหวานโดด กินมากี่ร้านก็ไม่อร่อ
สมาชิกหมายเลข 5668941
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
อาหาร
เคมี
โภชนาการ
สุขภาพกาย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วัตถุเพิ่มรสชาติให้อาหาร ที่ไม่ใช่โมโนโซเดียมกลูตาเมต อันตรายพอกันหรือไม่ครับ
"ไม่ใส่ผงชูรส" แต่สังเกตว่า มีสารเคมีอย่างอื่น
ช่วยให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมยิ่งขึ้น
แบบนี้อันตรายพอกันไหมครับ