หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อาหารสำเร็จรูปที่บรรจุถุงขายใน modern trade ทำไมเก็บไว้ได้นานมาก?
กระทู้คำถาม
อาหาร
ชีววิทยา
ทั้ง ๆ ที่มีส่วนผสมของกระทิ แต่ก็สามารถเก็บไว้ได้นานมาก โดยไม่ต้องแช่เย็น
ไม่ทราบเค้าเรียกเทคนิคการถนอมอาหารแบบนี้ว่าอะไรครับ ?
เราสามารถจำลองมาทำเองในบ้านได้หรือไม่ ?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารปรุงสุกที่เก็บได้6เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น ??????
ตามหัวข้อ อยากทราบว่ากรรมวิธีนี้เรียกว่าอะไร และหลักการมันคือยังไงครับ ถ้าให้เดาคือใส่ของสดลงถุง ปิดปากถุง และนำไปต้มหรือนึ่งทั้งถุงเหมือนปลากระป๋อง ขอขอบคุณล่ว
March-Man
เทคนิคการเก็บถนอมอาหารยุคใหม่ ที่มีประสิทธิภาพ จากอุตสาหกรรมสู่ครัวเรือน
วิธีหรือเทคนิคการถนอมอาหารนั้น มนุษย์ได้มีการคิดค้นและพัฒนาอยู่ตลอด มาตั้งแต่ในอดีตจนถึงปัจจุบัน เช่น การฝังดิน การตากแห้ง การบ่ม หรือหมักดอง เป็นต้น ซึ่งวันนี้
Spring Green Evolution
อยากทำแกงกะทิบรรจุกระป๋อง ไม่ทราบว่าต้องใช้วิธีการบรรจุแบบไหนคะ?
พอดีตอนนี้มีโปรเจ็คอยากทำอาหารกระป๋องส่งขายค่ะ เป็นแกงไทยที่มีส่วนผสมของกระทิ แต่ไม่ทราบต้องใช้กระบวนการในการบรรจุแบบไหนคะ? แล้วถ้าจะทำแบบไม่เยอะมาก ไม่ทราบว่าม
สมาชิกหมายเลข 2678436
จับแช ผัดวุ้นเส้นเกาหลี
“จับแช” หรือ “ผัดวุ้นเส้นเกาหลี” เมนูยอดฮิตในซีรีย์เกาหลีหลายๆเรื่อง ทั้งเส้นเหนียวนุ่มมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซอสหอมกลิ่นน้ำมันงา เครื่องแน่น จัดหนัก จัดเต็ม สไตล์
มิสเตอร์เค กิมจิ
รบกวนสอบถามผู้รู้เกี่ยวกับเทคนิคการถนอมอาหาร(ของทอด) ให้เก็บได้นานโดยที่ไม่เหนียว
พอดีผมมีโครงการทำอาชีพเสริม โดยคิดว่าจะทำอาหารปรุงสุก บรรจุเป็น packaging สำเร็จรูปออกขาย แต่ติดปัญหาเรื่องเกี่ยวกับของทอด ขอเกริ่นที่มาก่อนนะครับ คือเพราะบ้านเ
MoNzkaRi
อยากทราบวิธีถนอมอาหารเชิงการค้า ศึกษาได้ที่ไหนบ้างคะ
เราอยากทำสินค้าประเภทอาหาร เช่น ซอส บรรจุขวด หรืออาหารสดที่ใส่ถุงเก็บได้นาน โดยปลอดภัย เราสามารถ ถนอมอาหารเชิงการค้าแบบปลอดภัยได้อย่างไรคะ ซึ่งวิธีการเหล่านี้ระ
สมาชิกหมายเลข 1624420
วิธีถนอมอาหาร(ข้าว)ให้นุ่มน่ากิน
อยู่คนเดียว ซื้ออาหารถุงเก็บใส่กล่องถนอมอาหารแช่ตู้เย็น 2-3วันเอามาอุ่นด้วยไมโครเวฟก็พอใช้ได้ แต่ข้าวหอมมะลิที่หุงแล้วเก็บใส่กล่องถนอมอาหารแช่ตู้เย็นเหมือนกัน ข
นิ้ว
รู้หรือไม่ว่า ข้าวสารบรรจุถุงเป็นสินค้าที่ควบคุมฉลาก 🌾
“ข้าวสาร” เป็นสินค้าที่ประชาชนทั่วไปนิยมบริโภคกันเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวสารบรรจุถุง ซึ่งมีการจำหน่ายอย่างแพร่หลาย และหาซื้อได้ง่าย แต่จะมีใครทราบว่าในข้
สคบ OFFICIAL
ขอถามความเห็นของผู้ที่ชอบซื้ออาหารสำเร็จรูปแช่แข็งค่ะ
อาหารสำเร็จรูปปรุงเสร็จบรรจุซองสวยๆ วางในตู้แช่เย็นในห้าง...เชื่อว่าทุกคนคงเคยเห็นอยู่เเล้ว แบบเปิดซอง..อุ่นในเวฟ..กินได้เลย ที่เห็นรีวิวบ่อยก็ข้าวกล่อง7 พิซซ่า
สมาชิกหมายเลข 703594
ซื้อนมข้นหวาน หรือนมจืด หรือนมผสมแบบไหนเก็บไว้ได้นานๆสุดครับ
ปกติจะชอบทำ กาแฟสด mokapot ชานม ชาเขียวอะไรแบบนี้ทานเอง แต่อยากจะประหยัดเพิ่มอีกนิดนึงคือจะซื้อในปริมานเยอะๆถุงใหญ่ๆน่ะครับ เลยอยากรู้วิธีการถนอมของพวกนี้ให้อยู
สมาชิกหมายเลข 4104559
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ชีววิทยา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อาหารสำเร็จรูปที่บรรจุถุงขายใน modern trade ทำไมเก็บไว้ได้นานมาก?
ไม่ทราบเค้าเรียกเทคนิคการถนอมอาหารแบบนี้ว่าอะไรครับ ?
เราสามารถจำลองมาทำเองในบ้านได้หรือไม่ ?