หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อาหารปรุงสุกที่เก็บได้6เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น ??????
กระทู้คำถาม
เทคโนโลยีด้านการผลิตอาหาร
โภชนาการ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
ถนอมอาหาร
ตามหัวข้อ อยากทราบว่ากรรมวิธีนี้เรียกว่าอะไร และหลักการมันคือยังไงครับ
ถ้าให้เดาคือใส่ของสดลงถุง ปิดปากถุง และนำไปต้มหรือนึ่งทั้งถุงเหมือนปลากระป๋อง
ขอขอบคุณล่วงหน้า และขออนุญาตเจ้าของภาพด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารที่ปรุงด้วย Air Fryer ดีจริงหรือ?
อีกครั้งที่ผมขอสวนกระแส แพทย์ที่แนะนำให้คนไข้ใช้ Air Fryer ขออธิบายเรื่องนี้อย่างละเอียดครับ · อาหารที่ผ่านการทอดด้วยน้ำมันมากๆ (deep frying) หรือการใช้อุณหภูมิสูงไม่ว่าจะเป็นวิธีไหน มีความเสี
Lady_Simplicity
คู่มือเอาชีวิตรอดในยามสงคราม ตอนที่1 หมวดอาหาร
1. หลักพื้นฐานก่อนคิดถึงเมนู ในภาวะสงคราม “อาหาร” ไม่ได้หมายถึงของอร่อย แต่มันคือ “พลังงานให้รอดอีกวัน” สิ่งสำคัญคือ อยู่ได้ ไม่หิว ไม่เสียสุขภาพเร็ว ให้ยึดหลัก 3 ข้อนี้ เก็บขอ
ลูกเจี๊ยบอ้วน
[ชวนทำ] ลูกชิ้นอกไก่ แบบคลีน เนื้อเด้งไม่ร่วน
อีกหนึ่งเมนูโปรดเลย คือลูกชิ้้นเมื่อก่อนชอบซื้อตามตลาดมาก แต่หลังๆมาควบคุมน้ำหนัก วันนี้เลยมาเสนอเมนู ลูกชิ้นอกไก่ สูตรเนื้อเด้งไม่ร่วน และทำง่ายมาก ส่วนผสม 1.อกไก่ 400 กรัม 2.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต
ภูตบูรพาน้อย
ชวนมาทำยอเห็ดเจ เอามาทำต้มยำ ยำวุ้นเส้น เปียกลูกเดือยผสมธัญพืชราดกะทิ
ยอเห็ดทำง่ายมากๆค่ะ ทำแล้วเอาไว้ใส่ในต้มยำเจ มาม่าเจ สลัด หรือยำใส่วุ้นเส้น กินเปล่าๆกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดเจ นำเห็ดนางฟ้ามาล้างให้สะอาด หรือท่านใดชอบเห็ดชนิดไหนตามชอบเลยค่ะ ส่วนผสม -เห็ดนางฟ้าครึ่งก
กัมบอล
ทำไมปลากระป๋อง ก้างปลาถึงนิ่ม
ปลากระป๋อง เรากินนะครับก้างปลาทำไมถึงเปื่อยและกรอบกินได้สบาย แต่เนื้อปลากับแข็ง ไม่เปื่อย เค้ามีวิธีอย่างไรครับสงสัย ปลาอื่นต้มนึ่งก้างยังแข็ง แต่ปลากระป๋องก้าง นิ่มเลย
เมฆน้อยลอยล่อง
วันหยุด จขกท. หยุดที่ครัว
วันนี้ จขกท. เข้าครัว ไปตลาดซื้อปลาทู 🐟🐟🐟 ทำต้มยำปลาทเห็ดนางฟ้า 🍄 🍄 🍄 ทำปลาทู และล้างให้สะอาด นำปลาทูไปต้มในกระทะ ใส่เห็ดนางฟ้า 🍄 พริก 🌶️ ใบมะกรูด 🍃 น้ำมะนาว 🍋 ปรุงรสตามชอบ 🧂 สุกได้ที่ แล้ว
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
เมนูวันหยุดพิเศษ น้ำพริกอ่องลองใจสปาเก็ตตี้ #อาหารไทยในต่างแดน 🍽️🍝🍅
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด วันนี้ จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เป็นวันหยุดพิเศษก็เลยมีเวลาว่างได้ทำอาหารเร็วกว่าปกติ
กุหลาบขาวเดียวดาย
ลุงเล่าเรื่อง EP.198: ไอเดียอาหาร 1 สัปดาห์ล่วงหน้า (week#38)
ลุงเล่าเรื่อง EP.198: ไอเดียอาหาร 1 สัปดาห์ล่วงหน้า (week#38) มาแชร์ไอเดียเมนูอาหารไทยที่จะทำในสัปดาห์หน้า เมนูอาหาร จันทร์ ซี่โครงหมูอบ, น้ำพริกตาแดง, ไข่ต้มฟักทองนึ่ง, กระเจี๊ยบเขียวนึ่ง อังค
คนตื่นลุง
เคล็ดลับการต้มผักให้อร่อย สีสวย ไม่เสียคุณค่า
ผักต้มคืออะไร ทำไมถึงเป็นเมนูสุขภาพยอดนิยมผักต้ม คือ ผักที่ผ่านการลวกหรือต้มในน้ำร้อนพอให้สุก เหมาะสำหรับกินคู่กับน้ำพริกหรืออาหารจานหลักอื่น ๆ ด้วยการปรุงแบบไม่ใช้น้ำมัน จึงให้พลังงานต่ำ ย่อยง่า
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เทคโนโลยีด้านการผลิตอาหาร
โภชนาการ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
ถนอมอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อาหารปรุงสุกที่เก็บได้6เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น ??????
ถ้าให้เดาคือใส่ของสดลงถุง ปิดปากถุง และนำไปต้มหรือนึ่งทั้งถุงเหมือนปลากระป๋อง
ขอขอบคุณล่วงหน้า และขออนุญาตเจ้าของภาพด้วยครับ