หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อาหารปรุงสุกที่เก็บได้6เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น ??????
กระทู้คำถาม
เทคโนโลยีด้านการผลิตอาหาร
โภชนาการ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
ถนอมอาหาร
ตามหัวข้อ อยากทราบว่ากรรมวิธีนี้เรียกว่าอะไร และหลักการมันคือยังไงครับ
ถ้าให้เดาคือใส่ของสดลงถุง ปิดปากถุง และนำไปต้มหรือนึ่งทั้งถุงเหมือนปลากระป๋อง
ขอขอบคุณล่วงหน้า และขออนุญาตเจ้าของภาพด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอสอบถามการเก็บรักษาการ ซีลสุญญากาศอาหารสุก-ดิบ ส่งไปรษณีย์ครับ
สอบถามครับ 1.การซีลอาหารสุก-ดิบ สามารถทำได้โดยการซีล แล้วแช่แข็ง ส่งได้เลยไหมครับหรือต้องทำกระบวนการอื่นๆ 2.การส่งไปรษณีย์นี้เขาทำกันยังไงหรอครับ ใส่ถังเย็น? หร
สมาชิกหมายเลข 1077020
ขอสอบถามวิธีเก็บและการนำมาใช้ เนื้อปูแกะ หน่อยครับ
สวัสดีครับ พอดีผมกำลังฝึกทำเมนู ข้าวผัดปู ไข่เจียวปู จึงไปซื้อเนื้อปูแกะ (แบบก้อนเล็ก) ที่สะพานปลา (คนขายใส่ถุงใส่ลังโฟมมีน้ำแข็งมา ไม่ได้ฟรีซแข็ง) เลยอยากถามเพ
puieang
ขอสอบถามเรื่องการพาสเจอไรส์ผลไม้สดหน่อยครับ
ตามหัวข้อนะครับ รบกวนขอคำตอบจากท่านผู้รู้หน่อยนะครับ ตอนนี้ผมอยากจะนำผลไม้สด (สตอเบอรี่,ราสเบอรี่,เมล่อน,พีช,มะม่วง ฯลฯ) ไปทำพาสเจอไรส์เพื่อเอาไว้ใช้ทำน้ำหมักใน
สมาชิกหมายเลข 7695979
ขอผู้รู้อธิบายการเก็บปลาหมึกสด ไว้ทานด้วย
ผมซื้อ ปลาหมึกไข่มาครับ ได้วิธีมา ว่า 1. ขยำด้วยเกลือ 2.ล้างเกลือออก 3.ขยำด้วยแป้งมัน 4.แช่ช่องฟรีส เมือจะทำอาหาร 1. ปล่อยละลาย 2. ล้างด้วยโซดา ค่อยเอามาทำ ทำไม
สมาชิกหมายเลข 711797
อยากทำปลาหมึกซาซิมิ ทานเองที่บ้านครับ แต่ไม่ทราบว่าใช้ปลาหมึกชนิดไหน และกระบวนการทำยังไง
ใช่ปลาหมึกกล้วยหรือปลาหมึกสดที่มีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปนี่ได้มั้ยครับ คือคิดได้แค่ว่า ซื้อมาแล้วเอามาล้างให้สะอาด เอาไปต้มให้สุกแล้วมาแช่ในน้ำเย็น แล้วก็ก
สมาชิกหมายเลข 4121587
ลักชู สุดๆ เมื่อคนคิดว่านางเอกชาวจีน หิ้วกระเป๋าแบรนด์ Balenciaga ใบละเกือบหกหมื่น แต่เอ๊ะ กระเป๋าหน้าตาคุ้นๆ สายตาคนไทย
จางจิ้งอี๋ ในงานเทศกาลภาพยนตร์นานาชาติปักกิ่ง เพราะความเป็นนางเอกขอวเธอ ทำให้คนเข้าใจผิดว่า ถุงที่เธอหิ้ว เป็นกระเป๋าแบรนด์ดัง ที่นางเอกชาวจีนหิ้วเดินพรมแดง แต่
สมาชิกหมายเลข 8026542
น้ำมันจากถุงพลาสติก มันเวิร์คมั้ย ทำเป็นงานเป็นอาชีพได้มั้ย
ที่บ้านจ่ายตลาดแต่ละที ถุงพลาสติกเยอะมาก หลายครั้งรู้สึกสลดใจ ขนาดเราครอบครัวเดียวยังสร้างขยะมากขนาดนี้ และขยะในชุมชน เค้าจะเอาไปฝังกลบที่ตีนเขา มันไม่ดีต่อป่าเ
สมาชิกหมายเลข 7950378
จับตาวิกฤติใหม่พลาสติกขาดแคลน ข้าวของอาจแพงขึ้น “เชื่อไหม ?
เรื่องนี้พี่ทุยไม่ได้พูดลอย ๆ นะครับ แต่มันคือสัญญาณเตือนภัยเศรษฐกิจที่กำลังเกิดขึ้นจริง เพราะแม้แต่ “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” ที่ถือเป็นดัชนีชี้วัดค่าครองชีพที่ถูก
กังฟูไฟท์ติ้ง
น้า Low Batt :: แกงไก่ .... ลูกสาวรีเควส
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้เป็นวันหยุดงานของลูกสาวและเพื่อนของนาง เมื่อคืนนางเลยรีเควสมาว่าอยากกินแกงไก่ เมื่อเช้าตอนไปจ่ายตลาดที่บางแคก็เลยจัดมาเผื่อด้วยนิดหน่
น้า Low Batt
ลำปางริกาโน...เที่ยวลำปางแบบคั่วเข้ม
ลำปางเป็นจังหวัดที่อยู่ในหมวด “เกือบ” ของผม ผมไปภาคเหนือมาไม่รู้กี่ครั้ง ทุกครั้งที่ถึงจังหวัดลำปางคือ “เกือบ” ถึงจุดหมายอย่างจังหวัดเชียงใหม่ พะเยา เชียงราย แล
วิวริมหน้าต่าง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เทคโนโลยีด้านการผลิตอาหาร
โภชนาการ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
ถนอมอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อาหารปรุงสุกที่เก็บได้6เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น ??????
ถ้าให้เดาคือใส่ของสดลงถุง ปิดปากถุง และนำไปต้มหรือนึ่งทั้งถุงเหมือนปลากระป๋อง
ขอขอบคุณล่วงหน้า และขออนุญาตเจ้าของภาพด้วยครับ