อาหารเด็กหอ สปาเกตตี้ไวท์ซอส+สปาเกตตี้ผัดเบคอน ฉบับล้างตู้เย็น

กระทู้อวดฝีมือทำอาหารของเด็กหอค่ะ

ปกติทำทานเองตลอดแต่วันนี้ลองเมนูใหม่(สำหรับเรา) สปาเกตตี้ไวท์ซอส+สปาเกตตี้ผัดเบคอน
รสชาติผ่านเกณฑ์เลย เป็นอีก2เมนูที่ตัดออกจากการสั่งร้านอาหารละค่ะ ทำเองกะด้ายยยง่ายเว่ออ

เริ่มเลยดีกว่า

สปาเกตตี้ไวท์ซอส

วัตถุดิบ
- เส้นสปาเกตตี้ปริมาณแล้วแต่เลย
- เนตหรือมาการีน ตามสะดวก
- เนื้อสัตว์(แล้วแต่ที่มี) อิอิ เรามีไก่สับค่ะอจไม่เข้า แต่ก็ใช้ได้ค่ะ
- เกลือไว้ปรุงรส
- นมจืด+แป้งสาลีครึ่งช้อนโต๊ะ (ใช้แทนครีมซอส)
- หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็กๆๆสักครึ่งลูก

วิธีทำ
1.ต้มเส้นสปาเกตตี้ 10 นาที (ลงหม้อละตั้งเวลเลยค่ะ) เสร็จละเอาเส้นพักไว้
2.ใส่เนย ผัดกับหอมใหญ่จนหอมนิ่มใส่เนื้อลงไป ผัดพอสุก
3.ใส่แป้งสาลีผัดแปปนึงละใส่นมลงไปผัดๆถ้าแห้งไปชอบฉ่ำๆก็เติมนมได้อีกค่ะ
4.ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อยตามชอบ ใส่ผงออริกาโน่ผัดๆ เกลือไม่ต้องใส่เยอะนะคะถ้าไม่พอใส่เพิ่มทีหลังได้
5.นำเส้นใส่จานตกซอสราด แต่งหน้านิดหน่อยเพื่อถ่ายรูปค่ะ 555555 ถ้าไม่ถ่ายไม่ต้องแต่งก็ได้เนาะ

แถมรสชาติโอเคเลยนะ


______________________________________________________________________

สปาเกตตี้ผัดเบคอน


วัตถุดิบ(copyมาแก้เอา)
- เส้นสปาเกตตี้ปริมาณแล้วแต่เลย
- เนตหรือมาการีน ตามสะดวก
- เบคอนสักสามสี่ชิ้นยาวๆ
- เกลือไว้ปรุงรส
- พริกสด(พอดีไมมีพริกแห้ง)หั่นเฉียง
- หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็กๆๆสักครึ่งลูก

วิธีทำ
1. ต้มเส้น เหมือนกันเลยค่ะเปลี่ยนแค่ไก่เป็นเบคอน เพิ่มพริกหั่นเติมเกลือ(อย่าใส่เยอะน้า)
2. พอเบคอนคลายน้ำมันหรือเริ่มเหลืองแล้วเอาเส้นลงไปคลุก(เบาไฟด้วยน้าเดี๋ยวไหม้)
3. ตักใส่จานเรียบร้อย

ออร่อยดีไม่เลี่ยนค่ะ แปปเดียวเกลี้ยง

ถ้าทำตามก็เอามาแชร์น้าขอให้อร่อยค่า