ทำไมร้านอาหารไม่มีปลาทูทอดขาย บางครั้งก็อยากกินนะ

รบกวน ขอวิธีทอดปลาร้าปลานิล ด้วยค่ะ ควรใช้น้ำมันอะไรทอด และ ทอดวิธีไหนน้ำมันไม่เยิ้มคะ และระหว่าง ปลาร้าปลานิล ปลาช่อน และปลาทับทิม ส่วนมากคนชอบทานปลาอะไรมากกว่ากันคะ

สวัสดีคะเพื่อน ๆ ชาวก้นครัว ตาอยากกินปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย แต่ที่อเมริกา ที่ที่เราอยู่ไม่มีปลาช่อนขายคะ ก็คิดว่าเอาปลานิลมาทำก็คงอร่อยดีเหมือนกัน แล้วก็อร่อย ๆ จริง ๆ คะ อร่อยไม่แพ้ปลาช่อน เลยนะคะ เผื่อเ

สมัยเดี๊ยนเด็ก ๆ ราว 40 กว่าปีก่อน ย่าหรือแม่ จะทำข้าวนึ่งอั่ว ไส้ปลาทูเข่งบ้าง ไส้ปลานิลบั้งแล้วทอดเกลือบ้าง ส่วนไส้หมูปิ้งน้ำปลา ไม่แน่ใจว่ามีไหม คือพวกปลา จะเป็นการเอาก้างออกให้เด็ก ๆ ถือเป็นก้อน

1.ปลาหมอกับปลาช่อน 2.ปลาหมอกับปลานิล ปลาทับทิม 3.ปลาหมอกับปลาดุก 4.ปลาหมอกับปลาสวาย