ทำไมร้านอาหารไม่มีปลาทูทอดขาย บางครั้งก็อยากกินนะ

รบกวน ขอวิธีทอดปลาร้าปลานิล ด้วยค่ะ ควรใช้น้ำมันอะไรทอด และ ทอดวิธีไหนน้ำมันไม่เยิ้มคะ และระหว่าง ปลาร้าปลานิล ปลาช่อน และปลาทับทิม ส่วนมากคนชอบทานปลาอะไรมากกว่ากันคะ

สวัสดีคะเพื่อน ๆ ชาวก้นครัว ตาอยากกินปลาช่อนผัดขึ้นฉ่าย แต่ที่อเมริกา ที่ที่เราอยู่ไม่มีปลาช่อนขายคะ ก็คิดว่าเอาปลานิลมาทำก็คงอร่อยดีเหมือนกัน แล้วก็อร่อย ๆ จริง ๆ คะ อร่อยไม่แพ้ปลาช่อน เลยนะคะ เผื่อเ

เพราะว่าในน้ำมีปลาไงครับ มีเยอะด้วย.....หลากหลายพันธ์ ปลาวาฬ ปลาฉลาม ปลาดุก ปลาเก๋า ปลาสลิด ปลาช่อน ปลาดาว ปลาเข็ม ปลากระพง ปลานิล ปลาหมอ ปลาปิรันย่า ปลาปักเป้า....บลาบลาๆๆๆๆๆ........ ว่ายๆๆๆไป เกิ

ตามหัวข้อกระทู้เลยครับ    ขอเป็นพวกปลาช่อน / ปลานิล / กระพงแดง / ปลาดุก / ปลาน้ำดอกไม้ / ปลาเก๋าแดง

แล้วเค้าใช้ปลาอะไร อะไรคือปลาไส้ตัน ??? ดีหรือไม่ดี ปลาทับทิม ปลานิล ปลาเก๋า มัยไม่เอามาทำน้ำปลาบ้างคะ เอาแบบน้ำปลาดีๆ จะตั้งราคาแพงๆ ไปหน่อยก็น่าจะได้เนอะ หรือยังไงคะ