ถ้าเอาปลาทูนึ่ง มาทำต้มเค็ม หรือซาเตี๊ยะ มันจะพอกินได้ไหมครับ

เรื่องของเรื่องคือ ผมได้ปลาทูนึ่งมาเยอะมาก มีคนเอามาฝากครับ เลยอยากทยอยเอามากิน ซึ่งก็เบื่อปลาทูทอดแล้ว อยากเอามาต้มเค็ฒหรือทำซาเตี๊ยะก็ได้ ซึ่งที่จริงแล้ว การเอาไปต้มควรใช้ปลาทูสดมากกว่า แต่นี่เรามีแต่ปลาทูนึ่งนี่นา

เลยอยากถามว่า ถ้าเอาปลาทูนึ่งมาทำแทน มันจะพอกินได้ไหมครับ

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำดีๆ ครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 4
ถ้าจะทำ คิดว่าทำได้ แต่จะไม่เหมือนใช้ปลาสดทำค่ะ

ลองดัดแปลงเป็นเมนูอื่นดีมั้ยคะ
ทอดให้หอม แล้วแกะเอาแต่เนื้อ มาทำเมนูอย่างอื่น เช่น... น้ำพริกปลาทู ผัดกะเพราปลาทู ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ เมี่ยงปลาทู สลัดโรล ยำขนมจีน หรือแกะเนื้อมาแล้วตำให้ละเอียดแล้วนำมาทอดเพื่อทำเมนูปลาทูฟูน่ะค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่