ถ้าเรามีป่อเปี๊ยะทอด แต่ไม่ทอดได้มั้ย

กุ้งอบชีส ของไหว้ยังไม่หมดฮะ ต้องเอามาทำของกินดีกว่า ฝนตกหนักมากออกไปไหนไม่ได้ ก็หาทำของง่าย ๆ กินดีกว่า กุ้งที่ต้มไว้ยังมี เรียงกุ้ง ป้ายเนยบาง ๆ ขูดชีสที่มีลงไป นำเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟ 140 อ

ทริปนี้มีโอกาสไปเชียงใหม่ เลยตั้งใจลองร้าน “ทับปิง by anjakinn” ที่ได้ติด Michelin Guide อยู่ริมแม่น้ำปิง ต.ป่าแดด อ.เมืองเชียงใหม่ครับ 🚗 ที่จอดรถ สะดวกมาก มีทั้งหน้าร้านและด้านข้าง หลายส

ขนมที่ชอบอีกอย่างของจขกท. ก็ปั้นสิบนี่แหละ แถมคุณแม่จขกท. ก็ชอบมากด้วย ถ้าทำทีไร ได้รับคำชมจากแม่ตลอดว่า อร่อยมากกก ชื่นใจ หายเมื่อยแขนตอนทอด ที่ต้องคนตลอดเวทันที ใส่ไส้แน่นเกิน ใส่ไส้เยอะไป จนไส้แต

สวัสดีค่ะ เมื่อวานวันหยุด ได้มีเวลา ทำนู่น นี่ นั่นทำท้างงงงวัน รวมไปถึง ได้ไปซื้อโรตีสายไหมมานั่งห่อกินให้ หวาน มัน อร่อยมากๆด้วยค่ะซักชิ้นมั้ย คะร้านเจ้าประจำ คนขายเป็นมุสลิม ขับรถกระบะไมตี้เอ็กซ์ เ

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุก 12 ลูกเล็ก ไข่ไก่ 4 ฟองเล็ก นมสด ครึ่งถ้วย ข้าวโอ๊ต 10 ชต พูนๆ งา ขาว ดำ ตามชอบ เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช ผงฟู 1/4 ชช เมล็ดฟักทองอบ โรยหน้า อบ 170 องศา 35 นาที สูตรนี้กะๆ เอาได้ทุกอย่า

ผมเฝ้าติดตามบุฟเฟ่ต์ร้านหนึ่งมานาน ชื่อว่า Ichi Yakiniku เป็นร้านสไตล์ปิ้งย่างญี่ปุ่นควบปลาดิบ ซึ่งมีเมนูพิเศษที่ทำให้ผมสนใจ นั่นคือ ซาซิมิปลาไทย แต่ด้วยความที่ร้านอยู่ไกล แถวๆ ม.มหิดลเลย จึงต้องรอจน

ต้มข่า-ไก่อบ...หอมๆ 🐓🐔🌶️🌿 ทำแบบง่ายๆ หมักไก่ อบหอมๆ กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳อร่อยมากๆๆๆ✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ เป็นอีกเมนูหนึ่ง ทำต้มข่าไก่แบบง่ายๆ จะใช้ ต้มขาสำเร็จรูป มาใส่พวกเครื่องสมุนไพร เช่น ขาสด หั่นชิ้นเป

ฟริตตาตา(Frittata) เป็นอาหารอิตาเลียน บางนิยามก็เรียกชื่อเมนูนี้ว่า ไข่เจียวสไตล์อิตาเลียน ส่วนผสมหลักเมนูนี้คือไข่ แต่เพิ่มชีสลงไป และใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงไปตามชอบ นำไปอบระยะเวลาสั้นๆ ก็นำออกมาทานได้เลย

อยู่ๆก็เกิดสงสัยขึ้นมาค่ะว่า……….. ทำไมไส้กรอกแดงถึงกลับมาฮิตอีกในปี 2025 จนเป็น #ไส้กรอกแดงในตำนาน โดยส่วนตัวเราเป็นชอบไส้กรอกแดงอยู่แล้วค่ะ คือเจอทอดไม่ได้ ถ้าดูกรอบๆพุ่งตัวเข้าไ