สลับมาวิ่ง Zone 2-3 กันบ้าง ต่อด้วยซูปเปอร์ฟู๊ด กล้วยน้ำว้าอบข้าวโอ๊ต

เมื่อวานโปรแกรมซ้อมวิ่ง Zone 2-3 เป็นเวลา 90 นาที รวมวอร์มอัพคูลดาวน์จัดไป 14.48 กม.
คุม HR ให้อยู่ในช่วง 125-133 BPM


ประโยชน์ที่ได้จากการวิ่งช้าๆ โซนหัวใจต่ำๆ คือ ช่วยเสริมสร้างไมโตรคอนเดีย ฝึกความอดทน สร้างเบสเป็นพื้นฐานให้การวิ่ง ฯลฯ

ช่วงนี้บอกตรงๆ กำลัง In Love กับอาหารว่างกินเสริมก่อนวิ่งหลังวิ่ง ซึ่งนอกจากจะมีประโยชน์ครบทั้งโปรตีน Good Carb แร่ธาตุ อย่างครบถ้วนแล้ว ยังเป็นอาหารที่มีค่า Gi ต่ำ ทำให้หลายเดือนที่ผ่านมาผมประสบความสำเร็จในการลดน้ำตาลในเลือด ได้ต่ำกว่า 6.0% เป็นครั้งแรกในรอบหลายปี (จากเดิมทำได้ 6.2% ก็ถือว่าเก่งแล้ว)

ส่วนประกอบของกล้วยอบข้าวโอ๊ต คือ
- กล้วยน้ำว้าสุก 250 กรัม (ยิ่งสุกยิ่งหวาน)
- ข้าวโอ๊ตอบสำเร็จชนิดละเอียด 70-100 กรัม (แล้วแต่ความชอบ)
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- สารพัดถั่ว อัลมอนด์ เม็ดแตง เม็ดฟักทอง งาขาว งาดำ (อบจนสุกแล้วปล่อยให้เย็นก่อนผสม)
- ใครจะเติมความหวาน เช่น น้ำผึ้ง ก็ได้ครับ ตามใจชอบเลย




วิธีทำง่ายๆ ครับ หั่นกล้วยตามสูตร จะทำกี่กรัมก็คำนวนเอา กล้วยน้ำว้าไม่มีเอากล้วยหอมก็ได้ บี้ด้วยช้อนส้อมให้ละเอียด
ผสมไข่ ข้าวโอ๊ต สารพัดถั่วงา (มากน้อยตามใจชอบ) ... คนให้เข้ากันแล้วตักแบ่งใส่ถ้วยฟอยล์ หรือ ภาชนะที่รอเข้าเตาอบ



แต่งหน้าด้วยอัลมอนด์และสารพัดถั่วที่เตรียมไว้


อบในเตาอบหรือหม้อลมร้อน อุณหภูมิ 180 องศา เป็นเวลา 22-25 นาที

สูตรนี้จะหวานอร่อยแค่ไหนขึ้นอยู่กับความสุขของกล้วยครับ กล้วยยิ่งสุกยิ่งหวานอร่อย
และนี่คือผลงานครับ สูตรนี้กินแล้วอิ่มท้อง ได้สารอาหารครบถ้วน ไฟเบอร์กากไยช่วยเรื่องการขับถ่ายได้ดีมาก

แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่