หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คนแพ้แป้งสาลี มีซีอิ๊วยี่ห้อไหน ที่ไม่มีส่วนผสม และไม่ได้หมักด้วยแป้งสาลีบ้างคะ
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
โรคภูมิแพ้
เห็นซีอิ๊วส่วนใหญ่ในตลาด มีส่วนผสมของแป้งสาลี หรือยี่ห้อที่ไม่ได้เขียน ก็ไม่แน่ใจเลยว่ามีหรือไม่มี เพราะทราบมาว่าการหมักถั่วเหลืองทำซีอิ๊ว ก็ใช้แป้งสาลีหมัก จึงอยากถามคนที่แพ้แป้งสาลี ว่ายี่ห้อไหนบ้างคะ ที่ไม่มีส่วนผสม และไม่มีการปนเปื้อนแป้งสาลีจากการหมัก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ความแตกต่าง ซีอิ๊วแต่ละสูตร ทั้งสูตร 1 2 3 4 5 ที่เราเห็น ๆ กันบนฉลาก
ซีอิ๊วแต่ละสูตร ทั้งสูตร 1 2 3 4 5 ที่เราเห็น ๆ กันบนฉลาก มีรสชาติและความเข้มข้นที่ต่างกันนะ ก่อนตอบคำถามเรื่องสูตร ต้องรู้กระบวนการทำซีอิ๊วขาวก่อนว่าเกิดจากการนำถั่วเหลืองมาต้มสุก ผสมแป้งสาลีและหัวเ
Magpies
ขอคำแนะนำวิธีปรุงอาหารสำหรับคนแพ้ถั่วเหลืองและแป้งสาลี
ตอนนี้เราให้นมลูกอยู่ค่ะ แต่ลูกมีแนวโน้มว่าแพ้ แป้งสาลีและถั่วเหลือง (เค้าแพ้ไข่และนมวัวด้วย) เลยตั้งใจจะงดทานแป้งสาลีและถั่วเหลือง พอดูฉลากของ แต่ละขวดมีแป้งสาลีผสมทั้งนั้นเลย ที่ผ่านมาเราหมักและปรุ
yuki-onna
แป้งโกกิ ใช้แทนแป้งสาลีได้มั้ย??
คือว่าจะลองทำไก่ทอดอบเกลือตามเน็ต แต่ในส่วนผสมเขาบอกว่าต้องมีแป้งสาลีสำหรับหมักไก่ แต่ว่าหาแป้งสาลีไม่ได้เลย คือตอนนี้อยากรู้ว่าใช้แป้งโกกิแทนได้มั้ยเอ่ย
สมาชิกหมายเลข 3383549
บอกเคล็ดลับง่ายๆ ทำอาหารอร่อยทุกจาน สูตรซอสอเนกประสงค์(ไม่ใส่ผงชูรส) ผัดกะเพรา หมักอาหาร BBQ เมนูผัดต่างๆ|ครัวแม่ผึ้ง
ใครชอบทำอาหารง่ายๆ ให้อร่อยได้ทุกจานเหมือนร้านดัง ต้องเก็บสูตรนี้ไว้เลย!!!วันนี้แม่แบ่งปันสูตร ~ซอสอเนกประสงค์ ไม่ใส่ผงชูรส~ สำหรับทำเมนูผัด หมัก แกง ทอด
beemyhoney
🥰🌶🧄🧅🐔🌺❤@@...(*_*)ปีกไก่ทอดเกาหลีซอสส้ม(*_*)...@@🥰🌶🧄🧅🐔🌺❤
💐🍽👌🌷🌶🐔😀วันนี้ขอนำเสนอเมนูไก่ทอดเกาหลีซอสส้ม เมนูเอาใจคนชื่นชอบอาหารเกาหลี โดยเฉพาะน้ำพริกแดงเกาหลี Gochujang (โคชูจัง)ที่มีรสชาติ เค็ม เผ็ดเล็ก ๆ หวานกลมกล่อม ส่วนใหญ่แล้ว Gochujang จะเป็นเครื่องปรุง
สมาชิกหมายเลข 3902534
ส่วนผสม กับ วัตถุดิบ ต่างกันอย่างไรคะ
สงสัยคำว่า "ส่วนผสม" กับ "วัตถุดิบ" น่ะค่ะ เวลาทำอาหาร ต้องใช้คำไหนคะ ถ้าเป็น "เครื่องปรุง" คือ พวก เกลือ น้ำตาล ซีอิ๊ว พริกไทย ใช่ไหมคะ แล้วถ้าเป็นพวกเนื้อสัตว์ ผักใ
สายรุ้งยามค่ำ
ใครเก็บเครื่องปรุงที่เปิดแล้วไว้ในครัวกันบ้าง
เพื่อนๆ ขาวห้องครัว ใครเก็บเครื่องปรุงที่เปิดแล้วไว้ในครัวบ้างการ “จัดเก็บเครื่องปรุง” เป็นอีกหนึ่งมุมที่พ่อครัวแม่ครัวหลายท่านอาจได้มองข้ามกันไป เพราะขวดเครื่องปรุงต่าง ๆ ที่เปิดใช้แล้วแล
Magpies
ซีอิ๊วขาว
ถ้าเราใส่ถั่วเหลืองในกะด้งแล้วหมักทิ้งไว้ให้เกิดเชื้อราต้องทำยังไงขั้นตอนยังไงบ้าง
สมาชิกหมายเลข 8294374
[TripNote] ลุงเล้า Ep.531: ข้าวผัดรถไฟ
วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:05 น. ข้าวผัดรถไฟ(หรือข้าวผัดโบราณ) เป็นเมนูในตำนานที่มีเอกลักษณ์คือข้าวสีเข้มจากซีอิ๊วดำ หรือสีอมชมพูจากซอสมะเขือเทศในบางสูตร พร้อมด้วยเครื่อ
หนมลุง
ซีอิ้วขาวหมดได้แต่ขาดไม่ได้
“ซ๊อสหมด!” เสียงตะโกนจากคุณแม่บ้านในครัว ทำให้คุณพ่อบ้านต้องรีบปั่นจักรยานหน้าตั้งไปซื้อซ๊อสขวดใหม่ให้คุณแม่บ้านทันทีไม่งั้นเป็นเรื่อง เย็นนี้อดกินอาหารอร่อยแน่ๆ คิดว่า
good moments
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
ทำอาหาร
โรคภูมิแพ้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 8
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คนแพ้แป้งสาลี มีซีอิ๊วยี่ห้อไหน ที่ไม่มีส่วนผสม และไม่ได้หมักด้วยแป้งสาลีบ้างคะ