วิปปิ่งครีมใช้แทนในส่วนผสมอะไรในสูตรขนมครับ

สวัสดีค่ะเราเป็นมือใหม่หัดทำขนม พอดีได้เครื่องวาฟเฟิลมาเลยหาสูตรจากอินเทอร์เน็ตแล้วลองทำดู มันก็นุ่มฟูดีนะคะ แต่เรารู้สึกว่ามันฝืดคอมาก กัดคำสองคำแล้วต้องดื่มน้ำตามทุกทีเลยค่ะ วานผู้รู้ไขข้อข้องใจให้ท

ขอสูตรเบเกอรี่ ขนมปัง อะไรก็ได้ อย่างง่ายๆหน่อยครับ มีแค่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ น้ำตาล ไข่ไก่ นมสด เนย ถั่ว ช๊อคโกแลต ทำเบเกอรี่ หรือ ขนมปัง อะไรได้บ้าง อย่างง่าย ขอสูตรหน่อยครับ