นี่เป็นการเขียนกระทู้ครั้งแรกของเรา ขาดเกินอย่างไรต้องขออภัยมานะที่นี้ด้วยนะคะ
ปกติไม่ค่อยเข้าครัว ตั้งแต่มีเจ้าตัวน้อยเราก็หันมาทำอาหารให้ลูกกินเอง อาศัยอ่านหนังสือบ้าง เสิร์ชในอินเตอร์เน็ตบ้าง แต่ก็จะทำแค่เสาร์ อาทิตย์ เพราะวันธรรมดาจะไปฝากเลี้ยง ที่เดย์แคร์ก็จะมีอาหารให้กินทั้ง 3 มื้อ ไปจ่ายตลาดทีเราก็เลยจะซื้อแค่เล็กๆน้อยๆเท่านั้น
ตั้งแต่ลูกอายุได้ 1 ขวบ 3 เดือน เราก็เริ่มฝึกให้เขากินเอง ช่วงหลังรู้สึกเขาจะชอบกินเองมากกว่าให้เราป้อน วันนี้ (1 ขวบ 5 เดือน) เลยอยากเพิ่มความตื่นเต้น และสนุกในการกินให้เจ้าตัวเล็ก จึงได้เป็นเมนู “ไก่ย่างตะไคร้” มาชมกันเลยค่ะ
ส่วนประกอบ
1. น่องไก่ 2 น่อง
2. ผงตะไคร้ 1 ช้อนชา
3. ผงรากผักชี ½ ช้อนชา
4. ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
5. ซีอิ้วขาว ½ ช้อนชา
6. น้ำมันหอย ½ ช้อนชา
7. น้ำมัน 2 ช้อนชา
จะเห็นว่าของสดมีแค่อย่างเดียวคือน่องไก่ ที่เหลือเราใช้สมุนไพรแบบผง ซึ่งดูส่วนประกอบแล้วมันเขียนว่า 100% เลยคิดว่านะจะมาจากการนำวัตถุดิบธรรมชาติไปอบแห้ง บด แล้วบรรจุขวด (คิดเอง) เรื่องกลิ่นเราว่าหอมน้อยกว่าแบบสด แต่แลกกลับความสะดวกใช้และเก็บได้นานเราเลยรับได้
กระทู้แรก กับเมนู “ไก่ย่างตะไคร้” ฉบับคนไม่ค่อยไปจ่ายตลาด
ปกติไม่ค่อยเข้าครัว ตั้งแต่มีเจ้าตัวน้อยเราก็หันมาทำอาหารให้ลูกกินเอง อาศัยอ่านหนังสือบ้าง เสิร์ชในอินเตอร์เน็ตบ้าง แต่ก็จะทำแค่เสาร์ อาทิตย์ เพราะวันธรรมดาจะไปฝากเลี้ยง ที่เดย์แคร์ก็จะมีอาหารให้กินทั้ง 3 มื้อ ไปจ่ายตลาดทีเราก็เลยจะซื้อแค่เล็กๆน้อยๆเท่านั้น
ตั้งแต่ลูกอายุได้ 1 ขวบ 3 เดือน เราก็เริ่มฝึกให้เขากินเอง ช่วงหลังรู้สึกเขาจะชอบกินเองมากกว่าให้เราป้อน วันนี้ (1 ขวบ 5 เดือน) เลยอยากเพิ่มความตื่นเต้น และสนุกในการกินให้เจ้าตัวเล็ก จึงได้เป็นเมนู “ไก่ย่างตะไคร้” มาชมกันเลยค่ะ
ส่วนประกอบ
1. น่องไก่ 2 น่อง
2. ผงตะไคร้ 1 ช้อนชา
3. ผงรากผักชี ½ ช้อนชา
4. ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
5. ซีอิ้วขาว ½ ช้อนชา
6. น้ำมันหอย ½ ช้อนชา
7. น้ำมัน 2 ช้อนชา