. ช่วงนี้จุ๋มรื้อทรัพยากรเก่าในตู้เย็นมาทำ นิสัยเจอของสวยก็ซื้อ บางทีไม่มีเวลาทำก็เอาไปฟรีซ ตอนนี้เพลา ๆ ซื้อ งัดของเก่ามาทำให้หมดก่อน ส่วนมากไปตลาดซื้อผักเอามาประกอบให้ได้เมนูเอา . จุ๋มรื้อเจอไก่ส่วน

แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม ทำง่าย อร่อยด้วย ที่บ้านเราทำพริกแกงเอง ใช้วัตถุดิบตามนี้เลย ตะไคร้, ข่า, กระชาย, หอมแดง, รากผักชี, พริกขี้หนู, กระเทียม เอาไปปั่นรวมกันจนเป็นเครื่องพริกแกง

วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ

ชิ้นแรกเอามาต้ม ต้มทั้งชิ้นจนนิ่ม หั่นจิ้มกับน้ำจิ้มสามรส แต่กินไปสามชิ้นเอียนเลย เปลี่ยนใจเอา ที่เหลือมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่น้ำมันหน่อยนึงแล้วมาผัดเพิ่มให้แห้งๆแล้วใส่แล้วซีอิ้วขาว เยอะหน่อย (แบบเน้

ของเหลือในตู้เย็นค่ะ ควานหา เลยได้ป็นสูตรตามนี้ น้ำพริกเผา(คนอื่นใช้น้ำปลาร้า น้ำบูดู เราไม่มีค่ะ) ปรุงเพิ่มด้วยมะนาวครึ่งลูก น้ำตาลปี้บ พริกป่น คลุกให้เข้ากัน ถ้าชอบเค็มปรุงน้ำปลาเพิ่ม ของเราว่า

เมื่อวานช่วงเย็น ฝนตกหนักมาก แถมตกลากยาวไปดึกเลย คนทำงานก็เดือดร้อนสิ กลับบ้านลำบากกัน มีพี่ๆ ยังต้องออกไปทำงานกันหลายคน พอฝนตกหนัก ก็กระหน่ำโทรติดต่อ ว่าทำอะไรกินเย็น ทำเผื่อด้วยนะ จขกท. ลาออกจากงานม

เช้ากับกลางวันกินขนมจีนน้ำยาไปแล้วขนมจีนยังเหลือ แต่เบื่อน้ำยาแล้วทำยำขนมจีนกินดีกว่าวัตถุดิบใช้เท่าที่มีอยู่ในบ้านโชคดีมีหมึกบดอยู่ถือว่าช่วยได้เยอะใส่ปลาร้าเพิ่มความนัวเท่านี้ก็อร่อยขอให้มีความสุขกั

ฟ้าครึ้ม ๆ ยามเย็น ตำแตงกินกันดีกว่า.. เริ่มต้นด้วยการโขลกพริกกับกระเทียม มีสูตรเด็ด แม่เคยบอกไว้ว่า ให้ใส่ผงชูรสไปด้วย พริกจะได้ไม่กระเด็น เอาพอประมาณเดี๋ยวเผ็ดมาก จากนั้น เติมน้ำปลาร้า, บีบมะนาว,