ช่วงหยุดยาววันแม่ ถือได้ว่าเป็นเทศกาลวันรวมตัวค่ะ
และสิ่งที่ขาดไม่ได้นั่นก็คือเทศกาลของการทำของอร่อยๆกินกับครอบครัว
เราก็เลยได้มีโอกาสได้ลองทำ “ยำขนมจีน” เลยเอาวิธีมาแชร์กันค่ะ
เครื่องปรุง"ยำขนมจีน"
1.ขนมจีน 2.น้ำปลาร้า 3.ข้าวคั้ว 4.น้ำปลา 5.น้ำมะนาว 6.พริกสดซอย 7.พริกแห้งป่น 8.หอมแดง 9.มะม่วงสับซอย 10.ต้นหอมซอย 11.กุ้งแห้ง 12.ปลากรอบ 13.หมูยอ 14.ผักบุ้งลวก หรือพูดง่ายๆว่าถ้าเพื่อนๆ อยากกินอะไรเพิ่มเติมก็ใส่ไปได้เลยนะคะ เช่น ปลาทู ปลาดุก หอยดอง แต่วันนี้เรามีเครื่องปรุงแค่นี้ค่ะ
[CR] ยำขนมจีน ทำเองได้ง่ายๆ
และสิ่งที่ขาดไม่ได้นั่นก็คือเทศกาลของการทำของอร่อยๆกินกับครอบครัว
เราก็เลยได้มีโอกาสได้ลองทำ “ยำขนมจีน” เลยเอาวิธีมาแชร์กันค่ะ
1.ขนมจีน 2.น้ำปลาร้า 3.ข้าวคั้ว 4.น้ำปลา 5.น้ำมะนาว 6.พริกสดซอย 7.พริกแห้งป่น 8.หอมแดง 9.มะม่วงสับซอย 10.ต้นหอมซอย 11.กุ้งแห้ง 12.ปลากรอบ 13.หมูยอ 14.ผักบุ้งลวก หรือพูดง่ายๆว่าถ้าเพื่อนๆ อยากกินอะไรเพิ่มเติมก็ใส่ไปได้เลยนะคะ เช่น ปลาทู ปลาดุก หอยดอง แต่วันนี้เรามีเครื่องปรุงแค่นี้ค่ะ