ใบเหลียงผัดไข่ @ครัวเทยถึก

ผัดหมี่ซั่วเหลืองใส่คะน้าใส่หมูใส่ไข่      วันอังคารที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 เมนูวันนี้ ผัด หมี่ซั่วเหลือง ใส่ผัก คะน้า หมู ไข่ อาหารที่นิยมในครอบครัว ลวกเส้นหมี่ซั่วเหลืองให้มีค

สวัสดีชาวพันทิป เกริ่นนำก่อนนะคะ ดิฉันรักการทำอาหาร และดัดแปลงอาหารแปลกๆ ในสไตล์ดิฉัน พูดง่ายๆคือ สูตรตามใจกรู ดิฉันไม่ชอบอะไรวุ่นวาย อะไรชอบก็ใส่ไป อะไรไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ ทำง่ายๆ ไม่มากเรื่อง แบบบ้าน

ใบเหลียง 2 กำ เด็ดใบอ่อนออกมา เอากระเทียมสับปริมาณตามชอบไปผัดกับน้ำมันหมูให้หอมก่อนด้วยไฟกลาง ใส่ใบเหลียงลงไปผัด พอใบเหลียงสุก 50% ตักขึ้นก่อน ใส่น้ำมันเพิ่มอีกหน่อย เอาไข่เป็ด 3 ฟองใส่ลงไป ยีให้ไข่แต

พอดีได้ครกมาใหม่ เลยอยากลองของใหม่ว่าทำหน้าที่โขลกตำได้ดีแค่ไหน สำหรับวันนี้เป็นอาหารทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก ว่าแล้วลงมือทำกันเถอะ เมนูแรก ง่าย ๆ หมูทอดกระเทียมพริกไทย กระเทียมทั้งกลีบ ลองทิ่มลองตำดูโหน่

มีอยู่ช่วงหนึ่งสามีไม่ค่อยสบาย ทำให้น้ำหนักลดลง ตอนนี้ดีขึ้นแล้ว เราก็ทำอาหารให้กินตลอดทุกวันหยุด จนสามีบ่นว่า ผมอ้วนขึ้นแล้วนะ เพลาๆหน่อย 5555 ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ล้างปลาให้สะอาด ซับตัวให้

ซื้อมะเขือยาวมานานหลายวัน ทิ้งไว้ในช่องผักจนลืม วันนี้นึกขึ้นได้จึงขับรถไปหาใบโหระพามาหนึ่งกำ แวะซื้อหมูสับและเต้าเจี้ยว ส่วนพริกสับและกระเทียมสับมีเก็บอยู่ในช่องน้ำแข็ง สมัยก่อนเวลาที่บ้านผัด เพื่อ

เมนูง่ายๆ แต่หากินยากสำหรับคนภาคตะวันออกอย่างเรามื้อนี้ประทับใจอย่างแรง เริ่มต้นจากการที่เรารู้จักน้องสาวคนนึงที่อยู่ทางภาคใต้ บ้านน้องปลูกต้นเหลียงไว้ และได้ส่งผักเหลียงมาให้เราได้ลองทำกับข้าวดู โดยม

สวัสดีชาวพันทิป วันนี้ดิฉันเอาอาหารมาฝาก ดิฉันก็อยู่พันทิปค่อนข้างนาน แถมอ่านห้องก้นครัวทุกวี่วัน วันไหนไม่ได้เข้าก็ลงแดงตาย 5555+ แต่ก็ไม่ค่อยได้ตั้งกระทู้มากมาย มีแต่คอมเม้นท์บ้างตามกระทู้ในเรื่องที

กะหล่ำปลีผัดกุ้ง ในตลาดมีแต่กุ้งตัวเล็ก 1 แกะเปลือกกุ้ง ล้างกุ้งให้สะอาด แกะกำหล่ำปลีเป็นใบๆถูล้างให้สะอาด และนำมาหั่นเป็นเส้นๆหั่นแบบนี้ถ้าผัดกับกุ้งหรือเนื้อมันจะอร่อย 2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน