อย่าให้แปะเครียด! เดี๋ยวแปะทำกับข้าววววว! ฉบับ...........................

แม็กกี้เปลี่ยนขวดใหม่เป็นขวดสี่เหลี่ยม ขวดสีเหลือง และก็มีแบบขวดสีเขียวสูตรใหม่ และก็สร้างกระแสกับเหล่าอินฟูล รวมทั้งมีสูตรมีแม็กกี้ จากทั้งขวด 2 สี แรกๆก็ไม่ได้ สนใจเท่าไรค่ะ มองว่าก็คล้ายๆหมูทอดทั่ว

จิ๊นแดง จิ๊นแห้ง จิ๊นเกลือ เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งของภาคเหนือคำว่า จิ๊น หมายถึงเนื้อสัตว์ จิ๊นสามอย่างนี้จึงหมายถึงเนื้อสัตว์ตากแห้งที่มีรายละเอียดปลีกย่อยต่างกันไปตามรสนิยมของคนทำและคนกินในแต่ละถิ

มื้อค่ำ ได้เนื้อวัวสันนอกชิ้นโตมาครับ โคขุน ไม่มีมันแทรกเลย ให้แฟนทำเมนูโปรดของผม ฮายาชิไรซ์ เนื่องจากเนื้อสันนอก สำหรับทำสเต็กหนามาก ดูจะเหนียวนิดนึง ใช้สับปะรดหมัก 20 นาที กับโชยุ พริกไทย สาเก

วันนี้ชวนเข้าครัวทำแกงส้มกันดีกว่า เครื่องปรุงมี -หมูสันในหั่นเป็นชิ้นๆหมักด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อยเพื่อให้หมูนุ่ม - ผักรวม (กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ แครอท ซุคคีนี่) -พริกแกงส้มใต้ -กะปิ -ผงขมิ

😘🌻🍆🌶🍅🧅🥣👌ครั้งก่อนเคยได้นำเสนอ Mediterranean Vegetables เอาไว้สามารถอ่านได้ตามลิงก์ https://pantip.com/topic/43948460  วันนี้เลยขอนำเสนอ Ratatouille ซึ่งจะใช้ผักในลักษณะเดียวกันมาทำเมนูนี้  R

👵🌼🌺🥣🐷👍วันนี้ขอนำเสอนเมนูง่าย ๆ สำหรับนำไปใช้ประกอบเมนูอาหารอย่างอื่น หรือจะนำไปกินเป็นกับข้าวก็ได้เช่นกัน เมนูที่ว่านั้นคือหมูผัดเค็ม/หมูคั่วเกลือ เป็นเมนูที่คุณยายที่บ้านชอบทำกินบ่อยๆครั้ง ในช่วงหน้า

😊🌺😀🍽 วันนี้ขอนำเสนอน้ำพริกปลากระป๋อง เมนูน้ำพริกง่าย ๆ ฉบับคนงบน้อย ๆ ในช่วงใก้ล ๆ  สิ้นเดือนมาฝาก ทำง่ายอร่อยมาก😊🌺😀🍽  ส่วนผสม ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ กระเทียม หอมแดง

เมนูหมูทอด ทำอะไรก็อร่อย หมูทอด เป็นหนึ่งในเมนูบ้านๆ ที่อร่อย กินคู่กับอะไรก็อร่อย ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อนๆ ทั้งนี้ สูตรและวิธีทำหมูทอดมีหลายแบบให้เลือก บทความนี้จะพาทุกคนไปรู้จัก

ปรุงรสในแบบฉบับของเรา ยังไงก็อร่อยเนอะ มาดูวิธีทำกัน ง่ายมากๆๆๆ เตรียมทำ : มันฝรั่งอบ ส่วนผสม ******* 1.มันฝรั่ง 2.เกลือ 3.น้ำมันมะกอก 4.ใบไทม์หรือ ออริกาโน่ป่น 5.ฟอยล์ วิธีทำ **** 1.วอร์มเตาอบ