อย่าให้แปะเครียด! เดี๋ยวแปะทำกับข้าววววว! ฉบับ...........................

มาลองทำสเต็กกันเถอะ หลังจากนั่งดูคลิปทำอาหารในยูทูปมานาน เลยอยากลองมาทำดูบ้าง ที่เลือกสเต็กเพราะดูแล้วง่ายสุดสำหรับผมแล้วครับ^^ มาดูส่วนผสมกันก่อนนะครับ (อัตรส่วนผมไม่ได้วัดแบบเป๊ะนะครับ) สเต๊กหมูซอ

วันนี้ชวนเข้าครัวทำแกงส้มกันดีกว่า เครื่องปรุงมี -หมูสันในหั่นเป็นชิ้นๆหมักด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือเล็กน้อยเพื่อให้หมูนุ่ม - ผักรวม (กะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ แครอท ซุคคีนี่) -พริกแกงส้มใต้ -กะปิ -ผงขมิ

แม่บ้านไปญี่ปุ่นยังไม่กลับ พ่อบ้านประหยัดทำกับข้าว ใส่กล่องไว้ไปกินที่ทำงาน ศึกษาจากยูทูปก่อน อยากกินปูผัดผงกะหรี่ แต่ไปคนเดียวคงไม่อร่อย ทำเองเลยดรกว่า ครับ ไปถามป้าขายผักใกล้บ้าน จัดผักมาให้คึ

หอยเชลล์ Hokkaido Scallops ที่เห็นนี่เป็นของแถมจากการสั่งซื้อเนื้อสเต็กแบบดิลิเวอรี่ เตรียมเครื่องปรุงค่ะ    หอยเชลล์  กระเทียมสับ  ต้นหอมหั่นท่อน   ซอสน้ำพริกเผา หอยเ

https://www.youtube.com/watch?v=CZwzhWiABws สูตรส่วนผสม 🥟แป้งชั้นนอก แป้งบัวแดง 250 กรัม น้ำมันคาโนล่า/น้ำมันพืช 85 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม*(แก้จากในคลิป 100 กรัม) น้ำเปล่า ประมาณ 100 กรัม* 🥟แป้งชั้น

มื้อค่ำ ได้เนื้อวัวสันนอกชิ้นโตมาครับ โคขุน ไม่มีมันแทรกเลย ให้แฟนทำเมนูโปรดของผม ฮายาชิไรซ์ เนื่องจากเนื้อสันนอก สำหรับทำสเต็กหนามาก ดูจะเหนียวนิดนึง ใช้สับปะรดหมัก 20 นาที กับโชยุ พริกไทย สาเก

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ แกงจืดสาหร่ายหมูก้อนวุ้นเส้น ค่ะ ทานกับข้าวสวย หรือ ทานเปล่าก็อร่อยอุ่นท้องดีนะ วัตถุดิบ 1. หมูสับ 400 กรัม 2. วุ้นเส้นห่อเล็ก 3. สาหร่

กระทู้นี้แตกออกมาจากทริปก่อนหน้านี้ https://pantip.com/topic/43998100?sc=mrN0Olb โดยระหว่างทางที่แวะ อ.สวรรคโลก จังหวัด สุโขทัย มีของกินพื้นบ้านอย่างหนึ่งที่ตอนแรก จขกท.ก็ไม่ได้ตั้งใจจะไปหาซื้อ แต่สุ

แม็กกี้เปลี่ยนขวดใหม่เป็นขวดสี่เหลี่ยม ขวดสีเหลือง และก็มีแบบขวดสีเขียวสูตรใหม่ และก็สร้างกระแสกับเหล่าอินฟูล รวมทั้งมีสูตรมีแม็กกี้ จากทั้งขวด 2 สี แรกๆก็ไม่ได้ สนใจเท่าไรค่ะ มองว่าก็คล้ายๆหมูทอดทั่ว

“ข้าวเหนียวมะม่วง” เมนูของหวานไทย ๆ ที่หารับประทานได้ทั่วไป แต่จะว่าไปอาจหาเจ้าที่อร่อยจริง ๆ ได้ยาก แต่มีอยู่เจ้าหนึ่งที่การันตีความอร่อยและแตกต่างจากเจ้าอื่น... สิ่งที่ทำให้การกินอร่อย น