หมักหมูให้นุ่ม บางคนบอกใช้นมบ้าง แป้งบ้าง สัปรดบ้าง มันต่างกันยังไง

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้หลายคนก็คงรู้สึกเหมือนกันนะคะ ทั้งสถานการณ์โลก ทั้งเรื่องน้ำมันที่เริ่มมีผลกับการใช้ชีวิต จขกท.เองก็แอบรู้สึกว่า “ถ้าไม่จำเป็น ก็ไม่อยากออกจากบ้าน” เลยกลายเป็นว่า

สวัสดีครับสมาชิกห้องก้นครัว และ ห้องหว้ากอ " ข้าวเหนียวหมูปิ้ง " เป็นอาหารที่อยู่คู่สังคมไทยมาอย่างยาวนาน มั่นใจว่าทุกคนต้องเคยกินข้าวเหนียวหมูปิ้งอย่างแน่นอนครับ และความอร่อยของมันก็ปฏิเสธ

มือใหม่ก็ทำได้! รวมวิธีทำให้เนื้อนุ่ม เคล็ดลับจากธรรมชาติ เช่น หมักด้วยน้ำมะนาว โยเกิร์ต หรือสับปะรด พร้อมเทคนิคหั่น พักเนื้อ และตุ๋นให้เนื้อฉ่ำนุ่มละลายในปาก เคยไหม? ซื้อเนื้อดีๆ มา แต่พอทำออกมากลับ

มาจ้า กระทู้นี้เราจะมาแจกสูตรการหมักหมูแบบหลากหลายเอาไว้ทำ หมูกระทะ หมูย่าง ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว หมักง่ายเครื่องไม่เยอะใช้เวลาไม่นาน เนื้อหมูออกมานุ่มกินแล้วฟิน โดยสูตรต่างๆ เราได้คัดเลือกมาจากเพื่อนๆ สม

วันนี้ครัวแม่ผึ้งBee happy kitchen มาแนะนำสูตรหมักหมูนุ่มเด้งอร่อยทำสุกี้ ชาบู หมูกระทะ ปิ้งย่าง ราดหน้า เคล็ดลับวิธีทำง่ายๆอร่อยลงตัวโดยใช้วิธีธรรมชาติไม่ใช้สา

หมูปิ้งง่ายสุดในสามโลกซื้อเนื้อหมูที่เค้าหั่นบางๆสำเร็จรูปหมักโชยุ มิริน สาเก น้ำตาลทราย พริกไทยขาว พริกไทยดำเล็กน้อย ครีมสดใครจะใช้ส่วนผสมอย่างอื่นมาหมัก จัดตามความชอบเลยนะคะ ครั้งนี้เราใช้ส่วนผสมเท่