ทำแกงส้มไม่มีน้ำมะขามเปียก ใช้มะนาวแทนได้มั้ยคะ

พอดีว่าอาหารบางอย่างต้องการรสเปรี้ยวแบบไม่จี๊ดเหมือนมะนาวน่ะครับ คือประมาณมะขามเปียกอะไรประมาณนี้ ไม่ทราบว่าใครพอจะมีไอเดีย หรือมีประสบการณ์ในการปรุงอาหารโดยเติมแต่งรสเปรี้ยวด้วยผลไม้แบบต่าง ๆ มั้ยครั

เป็นคนชอบกินแกงส้ม แต่ทำไม่เคยอร่อยค่ะ ใครมีสูตร แบ่งปันให้ด้วยน่ะค่ะ อยากทำให้ครอบครัวกิน เอาแบบว่าอยากได้รับคำชมบ้าง T^T ขอสูตรแบบละเอียดเลยน่ะค่ะ ตั้งแต่เครื่องยันวิธีทำเลยค่ะ ^^ ถ้าเป็นไปได้ อยากท

น้ำมะขามยี่ห้อต่างๆกับน้ำมะขามเปียกทำเอง อะไรทำให้ถ่ายดีกว่ากันคะ จะซื้อแบบขวดสำเร็จมากินเพราะมันสะดวกดีค่ะ เพราะเราท้องผูกมากๆ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ