หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทำแกงส้มปักษ์ใต้ให้อร่อยสุดๆไปเลยทำแกงส้มทีไรกินไม่ได้ทุกทีขอสูตรแกงส้มใต้ๆด้วยค่ะ ^^
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ปลา
เป็นคนชอบกินแกงส้ม แต่ทำไม่เคยอร่อยค่ะ ใครมีสูตร แบ่งปันให้ด้วยน่ะค่ะ
อยากทำให้ครอบครัวกิน เอาแบบว่าอยากได้รับคำชมบ้าง T^T
ขอสูตรแบบละเอียดเลยน่ะค่ะ ตั้งแต่เครื่องยันวิธีทำเลยค่ะ ^^
ถ้าเป็นไปได้ อยากทำแกงส้มปลา ปลาอะไรก็ได้ค่ะผสมหน่อไม้ดอง
รบกวนด้วยน๊าค๊า >//<
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รวม "แกงส้ม" ปักษ์ใต้ รสจัดจ้าน จี๊ดจ๊าดน่าดู
ส่วนตัวแล้ว ชอบกินแกงส้มมั๊กๆๆๆ โดยเฉพาะแกงส้มปักษ์ใต้ กินกี่ทีก็ไม่เบื่อ รวบรวมแกงส้มทำกินเองมาให้ชมกันค่ะ เริ่มเลยแล้วกัน แกงส้มผักกาดดองกับปลาอินทรี "แกงส้มผักกาดดองกับปลาอินทรี" รสชา
สมาชิกหมายเลข 2228164
ขอทราบเคล็ดลับ ทำแกงส้ม ให้อร่อยด้วยจร้า ^^
สมาชิกหมายเลข 1632549
แกงส้มใต้ปลาใส่หน่อไม้ดอง
เมื่อเช้าไปเดินตลาดได้ปลาสด ๆ มา นึกถึงเมนูแกงส้มหน่อไม้ เปรี้ยวปากมาก ช้าอยู่ใย จัดไป มื้อกลางวัน แกงส้มปักต์ใต้ปลาขี้ตังใส่หน่อไม้ดอง วัตถุดิบ 1.ปลาทะเล เจ้าของกระทู้ใช้ปลาขี้ตัง 2.น้ำปลา 3.ส้
พันวสา
Gismonoy พาทำ # แกงเหลือง แบบพริกแกงตำเอง # ^^
ตอนที่ไปหัวหิน มีผู้ใหญ่ใจดีให้แกงเหลืองกลับมาทานกับหม่าม้าที่บ้าน หม่าม้าติดใจเปลี่ยนเมนูทำบุญบ้านวันอาทิตย์นี้กระทันหัน วันนี้เลยไปซื้อของมาซ้อมทำ (scale เล็กๆ) แม้จะสู้เขายังไม่ได้ แต่หม่าม้าบอกว่า
gismonoy
แกงเหลือง vs แกงส้ม แตกต่างกันรึไม่ ถ้าแตกต่างกันต่างกันอย่างๆไร?
คือ จขกท เป็นคนใต้ค่ะ ที่บ้านเรียกแกงส้ม มีแต่แกงส้ม ไม่มีแกงเหลือง เลยถามว่า.. มันต่างกันตรงไหน อย่างไร ที่เห็นในภาพก็เรื่องสี ที่แกงเหลืองสีเหลืองหน่อย ต่างกันที่วัตถุดิบอะไรยังไงค่ะ เขาบอกทานแล้ว
สมาชิกหมายเลข 1451609
แกงส้ม.....น้ำแกง"เคมีสาธารณะ"
หนอนฯเป็นคนที่ชอบกินแกงส้มค่ะ ก็คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็กล่ะนะ แต่ว่าส่วนตัวชื่นชอบแนวแกงส้มปักษ์ใต้ (แกงเหลือง) มากกว่าแกงส้มภาคกลางที่สีออกส้มๆแดงๆ(ชอบมากกว่าหน่อยนึง) ตั้งแต่เด็กจนอายุปูนนี้ ได้ชิมแกงส้
หนอนแบกเป้
🐟🌶️ แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง ฉบับทำง่าย ทำไว ถ่ายรูปไม่ทัน !! 😂😂
วันนี้ขอนำเสนอ เมนู "แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง" ในแบบฉบับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก (รึเปล่า) แต่ที่แน่ๆ คือ ถ่ายรูปไม่ทัน ถ่ายคลิปไม่ได้ 5555+ เริ่มทำกันเลยค่ะ ไม่ต้องพูดเยอะ ส่วนผสม 1.ปลากด ล้า
เที่ยวสบายสบาย
จากใจคนชอบกับข้าวจากหน่อไม้ดอง
เมนูที่นิยมที่สุด เป็นคนที่ชอบรับประทานหน่อไม้ดองมาก แต่ต้องเป็นหน่อไม้ที่ดองแบบบ้าน ๆ นะ เคยซื้อในตลาดกลิ่นและรสชาติไม่โอเค มีแม่ค้าแถวบ้านดองขาย โอ้ย!! อร่อยมาก ดองเปรีี้ยวกำลังพอดี กลิ่นก็ดีมากๆ แ
ยายตุ่มลูกตาไห
🌸🐟😍🥣👍🌼@@...(*_*)แกงส้มปลาแซลมอนหน่อไม้ดอง(*_*)...@@🌸🐟😍🥣👍🌼
🌺🌷🐟🥣🥰วันนี้ขอนำเสนอ แกงส้มปลาแซลมอนหน่อไม้ดอง เป็นแกงส้มใต้รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม ตามแบบฉบับของคนใต้ หน่อไม้ดองนั้นเป็นหน่อไม้ที่ดองเองที่บ้านแบบง่าย ๆ เป็นแบบดองเกลือ ตามสูตรคุณยาย วิธีการโดยปลอกเปล
สมาชิกหมายเลข 3902534
แนะนำแกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว(ริวกิว)ใส่หน่อไม้ดอง ร้านมุมอร่อยศรีราชา ชลบุรี
แนะนำแกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว(ริวกิว)ใส่หน่อไม้ดอง ร้านมุมอร่อยศรีราชา ชลบุรี แกงส้มน้ำแกงเข้มข้นมาก เปรี้ยวน้ำมะขาม ใส่หน่อไม้ดองเยอะดี ยิ่งอร่อย ผักอื่นๆมี ยอดมะพร้าวอ่อน ไข่ชะอมทอด ผ
มาเล็งผู้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ปลา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 18
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทำแกงส้มปักษ์ใต้ให้อร่อยสุดๆไปเลยทำแกงส้มทีไรกินไม่ได้ทุกทีขอสูตรแกงส้มใต้ๆด้วยค่ะ ^^
อยากทำให้ครอบครัวกิน เอาแบบว่าอยากได้รับคำชมบ้าง T^T
ขอสูตรแบบละเอียดเลยน่ะค่ะ ตั้งแต่เครื่องยันวิธีทำเลยค่ะ ^^
ถ้าเป็นไปได้ อยากทำแกงส้มปลา ปลาอะไรก็ได้ค่ะผสมหน่อไม้ดอง
รบกวนด้วยน๊าค๊า >//<