หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทำแกงส้มปักษ์ใต้ให้อร่อยสุดๆไปเลยทำแกงส้มทีไรกินไม่ได้ทุกทีขอสูตรแกงส้มใต้ๆด้วยค่ะ ^^
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ปลา
เป็นคนชอบกินแกงส้ม แต่ทำไม่เคยอร่อยค่ะ ใครมีสูตร แบ่งปันให้ด้วยน่ะค่ะ
อยากทำให้ครอบครัวกิน เอาแบบว่าอยากได้รับคำชมบ้าง T^T
ขอสูตรแบบละเอียดเลยน่ะค่ะ ตั้งแต่เครื่องยันวิธีทำเลยค่ะ ^^
ถ้าเป็นไปได้ อยากทำแกงส้มปลา ปลาอะไรก็ได้ค่ะผสมหน่อไม้ดอง
รบกวนด้วยน๊าค๊า >//<
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รวม "แกงส้ม" ปักษ์ใต้ รสจัดจ้าน จี๊ดจ๊าดน่าดู
ส่วนตัวแล้ว ชอบกินแกงส้มมั๊กๆๆๆ โดยเฉพาะแกงส้มปักษ์ใต้ กินกี่ทีก็ไม่เบื่อ รวบรวมแกงส้มทำกินเองมาให้ชมกันค่ะ เริ่มเลยแล้วกัน แกงส้มผักกาดดองกับปลาอินทรี "แกงส้มผักกาดดองกับปลาอินทรี" รสชา
สมาชิกหมายเลข 2228164
ขอทราบเคล็ดลับ ทำแกงส้ม ให้อร่อยด้วยจร้า ^^
สมาชิกหมายเลข 1632549
แกงส้มใต้ปลาใส่หน่อไม้ดอง
เมื่อเช้าไปเดินตลาดได้ปลาสด ๆ มา นึกถึงเมนูแกงส้มหน่อไม้ เปรี้ยวปากมาก ช้าอยู่ใย จัดไป มื้อกลางวัน แกงส้มปักต์ใต้ปลาขี้ตังใส่หน่อไม้ดอง วัตถุดิบ 1.ปลาทะเล เจ้าของกระทู้ใช้ปลาขี้ตัง 2.น้ำปลา 3.ส้
พันวสา
Gismonoy พาทำ # แกงเหลือง แบบพริกแกงตำเอง # ^^
ตอนที่ไปหัวหิน มีผู้ใหญ่ใจดีให้แกงเหลืองกลับมาทานกับหม่าม้าที่บ้าน หม่าม้าติดใจเปลี่ยนเมนูทำบุญบ้านวันอาทิตย์นี้กระทันหัน วันนี้เลยไปซื้อของมาซ้อมทำ (scale เล็กๆ) แม้จะสู้เขายังไม่ได้ แต่หม่าม้าบอกว่า
gismonoy
แกงเหลือง vs แกงส้ม แตกต่างกันรึไม่ ถ้าแตกต่างกันต่างกันอย่างๆไร?
คือ จขกท เป็นคนใต้ค่ะ ที่บ้านเรียกแกงส้ม มีแต่แกงส้ม ไม่มีแกงเหลือง เลยถามว่า.. มันต่างกันตรงไหน อย่างไร ที่เห็นในภาพก็เรื่องสี ที่แกงเหลืองสีเหลืองหน่อย ต่างกันที่วัตถุดิบอะไรยังไงค่ะ เขาบอกทานแล้ว
สมาชิกหมายเลข 1451609
แกงส้มหน่อไม้ดองราวท้องปลากะพง
วันนี้พาไปชม แกงส้มหน่อไม้ดองราวท้องปลากะพง
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
แกงส้มปลาครูดคราด
นี่่ค่ะ ปลาครูดคราด เป็นปลาทะเลน่ะ ประกอบอาหารได้หลายอย่าง ต้ม ผัด แกง ทอด ย่าง ได้หมด เนื้อรสชาติอร่อย วันนี้ไปเจอที่ตลาดปลาสดตาใสจิ๊งเลย คงต้องแกงส้มแหละ เพราะมีหน่อไม่ดองอยู่ แม่ค้าหั่นชิ้นปลาพร้อม
ยายตุ่มลูกตาไห
เมนูวันฝนตก ซด"แกงส้มก้านคูนปลากุเลาหน้าหงส์" ร้อน ๆ จ้า
แกงส้มร้อน ๆ เนื้อปลากุเลาหน้าหงส์งาม ๆ ก้านคูณที่กรอบอร่อย เหมาะจะกินในวันที่ฝนตก อากาศชื้น ช่วยเผาผลาญความร้อนในร่างกายให้อบอุ่น
บทเพลงกลางเมฆา
สูตรแกงส้มโบราณ อาหารครบรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม
แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง
ตองจี
แกงส้มใต้ใส่อะไรอร่อยสุดครับ
แกงส้มใต้ แกงเหลือง ใส่พืชผักอะไรอร่อยสุดครับ แกงส้มใต้มะละกอ แกงส้มใต้ยอดมะพร้าว แกงส้มใต้หน่อไม้ดองเหลือง แกงส้มใต้หน่อไม้ดองขาว แกงส้มใต้มะรุม แกงส้มใต้สับปะรด แกงส้มใต้แขนงสับปะรด แกงส้มใต้บอน แก
สมาชิกหมายเลข 6918982
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
ปลา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 18
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทำแกงส้มปักษ์ใต้ให้อร่อยสุดๆไปเลยทำแกงส้มทีไรกินไม่ได้ทุกทีขอสูตรแกงส้มใต้ๆด้วยค่ะ ^^
อยากทำให้ครอบครัวกิน เอาแบบว่าอยากได้รับคำชมบ้าง T^T
ขอสูตรแบบละเอียดเลยน่ะค่ะ ตั้งแต่เครื่องยันวิธีทำเลยค่ะ ^^
ถ้าเป็นไปได้ อยากทำแกงส้มปลา ปลาอะไรก็ได้ค่ะผสมหน่อไม้ดอง
รบกวนด้วยน๊าค๊า >//<