หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะต้มไข่ยางมะตูมแต่ไข่แดงดันสุกก่อนไข่ขาวครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องครัว
อาหารมังสวิรัติ
อาหารไทย
ผมต้มในหม้อหุงข้าว รอให้น้ำเดือดแล้วใส่ รอประมาณ5นาทีแล้วเอาไข่ขึ้นเลย
ไข่ขาวก้อสุกทั่วอยุ่ แต่มีบางจุดที่ยังไม่สุกดี ในขณะที่ไข่แดงมันสุกจนเลยคำว่ายางมะตูมไปแล้วอะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เล่าเรื่องอาหาร Eggnog (เอ้กน็อก)
เมื่อวานพูดถึงเมนูไข่ไป ทำให้นึกถึงอีกเมนู ที่เรารู้จักตั้งแต่ตอนเป็นเด็ก เพราะอ่านหนังสือเรื่องบ้านเล็กในป่าใหญ่ หนังสือชุดในดวงใจของเรา เล่าถึงตอนที่ลูกสาวนำเครื่องดื่มเย็น
สมาชิกหมายเลข 7918220
เล่าเรื่องอาหาร Egg Benedict (เอ้กเบเนดิกต์)
วันนี้จู่ ๆ ก็คิดถึง เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) วางบนขนมปังแบบอังกฤษ (English Muffin) หรือขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส (Hollandaise Sauce) และท็อปปิ้งด้วยเบคอน
สมาชิกหมายเลข 7918220
[ชวนทำ] พะโล้หมูสามชั้น ไข่ยางมะตูม 🐷
วัตถุดิบ 1.หมูสามชั้น 0.5 กิโล 2.ไข่ 8 ฟอง 3.เห็ดหอม 4.เต้าหู้พวง 5.ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ 6.ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ 7.ซีอิ๊วดำ 4 ช้อนชา 8.น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ 9.เกลือ 2 ช้อนชา 10.น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง 11.รากผ
ภูตบูรพาน้อย
วิธีการทำไข่ออนเซ็นฉบับขี้เกียจสุดๆตามแบบฉบับของนักเคมี
วันนี้ผมจะมาชวนทำไข่ออนเซ็นฉบับขี้เกียจกันดีกว่า.... อ้าวแล้ว ไข่ออนเซ็น คือ อะไรเอ่ย??? มันก็คือไข่ลวกชนิดหนึ่งที่ทำให้ไข่แดงสุกเป็นยางมะตูม ในขณะที่ไข่ขาวยังเขละๆเละอยู่ ไม่สุกแข็ง ปกติคำว่าไข่ออ
in-situ
ทำไมไข่ออนเซ็นถึงสุกจากข้างในคะ
ขอเหตุผลทางวิทยาศาสตร์หน่อยค่ะ ทำไมไข่ออนเซ็น ข้างในถึงสุกกว่าข้างนอก ไข่แดงหนึบ ไข่ขาวเหลว ทั้งที่ความร้อนในน้ำ ต้องผ่านไข่ข่าวก่อน ไม่เหมือนไข่ต้ม ยิ่งต้มไข่แดงยิ่งแห้ง
สมองซีกซ้ายหัวใจซีกขวา
มาดูวิธีทำ “ไข่ต้ม” ให้ปอกง่ายไม่ติดเปลือก
เชื่อว่าทุกคนเคยมีประสบการณ์เผชิญความท้าทายในการพยายามปอกไข่ต้ม และหลายคนทำไม่สำเร็จ เจอเปลือกไข่เกาะติดกับไข่ขาวอย่างเหนียวแน่น บนอินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยเคล็ดลับต่าง ๆ ที่อ้างว่าสามารถป้องกันปัญหานี้ไ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ไข่ (เกือบ) ยางมะตูม
อยากกิน ไข่ยางมะตูม ก็จับเวลาต้มไข่ 6 นาที 30 วินาที ตอนปอกก็ลุ้นดูด้านใน สีดูแบบ ยางมะตูมแน่นวล... พอลองปอกออกมา เอาช้อนผ่า ได้ไข่ (เกือบ) ยางมะตูม เคยจับแบบ 6 นาที ไข่แดงเหลวเกินไป หรือไ
Topyutt
!! วิธีทำ 🥚"ไข่ออนเซ็น" แบบง่ายๆ 😊 @ห้องครัวบางเวลา
😊How to วันนี้เรามีวิธีทำ"ไข่ออนเซ็น"แบบง่ายๆ มาฝากครับ ..เราใช้🥚"ไข่ไก่เบอร์ 3"นะครับ😊 ( **เป็นไข่ไก่ที่อยู่ในอุณหภูมิห้องนะ** ) / น้ำอุณหภูมิปกติ 100 ml. / น้ำเดือด 500 ml. ..ใน
บางเวลา_BangWayLar
มีใครกิน ไข่ไก่ ( ไข่ขาว + ไข่แดง ) วันละ เกิน 6 ฟอง ต่อวัน แล้วร่างกายยังสุขภาพดีบ้างคะ
1. มีใครกิน ไข่ไก่ต้ม ( ไข่ขาว + ไข่แดง ) วันละ มากกว่า 6 ฟอง ต่อวัน ในระยะยาว.... แล้วร่างกายยังสุขภาพดีบ้างคะ 2. ตกลงแล้ว 1 วัน เราสามารถกินไข่ ( ไข่ขาว + ไข่แดง ) ได้ไม่เกินกี่ฟอง ต่อ 1 วัน ( เพื่
สมาชิกหมายเลข 8564134
ไข่ ทั้งทอดและต้ม จะทำยังไงให้เป็นยางมะตูมค่ะ
ทำยังไงก็ไม่เคยได้สักทีเลยคะ เมนูต้ม เราก็ทำทุกวิถีทาง บางทีออกมาสุกหมดเลยบ้าง หรือไม่สุกเลยทั้งไข่ขาวและไข่แดงตอกออกมานี่เละหมดเลย 555 บางทีไข่ขาวสุกแต่ไข่แดงเกือบสุก แต่มันไม่เป็นยางมะตูม ไม่อร่อย
สมาชิกหมายเลข 861304
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องครัว
อาหารมังสวิรัติ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะต้มไข่ยางมะตูมแต่ไข่แดงดันสุกก่อนไข่ขาวครับ
ไข่ขาวก้อสุกทั่วอยุ่ แต่มีบางจุดที่ยังไม่สุกดี ในขณะที่ไข่แดงมันสุกจนเลยคำว่ายางมะตูมไปแล้วอะครับ